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食在安心! 別讓壞食物影響寶寶的健康:營養師、幼兒園長的120道好食物

食在安心!

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將於1個工作天內出貨
9789866786815
陳敏惠
Green Life 文化出版公司
2014年1月20日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
二樓書卷使用細則
詳情可參考『二樓書卷』使用細則





ISBN:9789866786815
  • 叢書系列:新手父母
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    新手父母


  • 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食


















      寶寶的成長是無法重來的!

      6歲以前決定寶寶一生的健康!




      透過營養師解析、幼兒園長的經驗分享,

      讓孩子從小奠定良好的健康基礎!



    本書特色



      1.為針對幼兒各種不同發育以及生理常見狀況與營養需求所設計的食譜。

      2.以考量食物多元、容易製備、引起食慾等原則。

      3.營養師的小叮嚀及幼兒園長經驗累積的心得筆記和讀者們分享。

      4.父母最想知道的幼兒飲食問題。



    名人推薦?? ?



    感謝各界大力推薦本書 (按照姓氏筆劃排列)




      新北市教育局幼教科科科長? 李訓智

      中華民國兒童教保聯合總會輔導總會長? 彭玉容



      前國立臺北教育大學系教授

      新北市幼兒教育學會理事長

      國立臺灣師範大學教育學碩士? 蔡春美



      中華幼兒教育協會理事長

      朝陽科技大學幼保系兼任講師

      南亞技術學院幼保系兼任講師

      新北市私立三民幼稚園董事長? 蘇傳臣





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    Part1. 關於幼兒六大營養素的基本認識? 06

    蛋白質08

    脂肪11

    醣類14

    維生素17

    礦物質20

    水分23



    Part2. 促進幼兒成長發育均衡的食譜? 26

    腦部發育食譜28

    視力保健食譜52

    牙齒、骨骼發育食譜76

    肌肉發育食譜100

    腸胃保健食譜124



    Part3. 幼兒生病時應給予的飲食食譜? 148

    腹瀉150

    發燒154

    便秘158

    上呼吸道感染162

    口腔潰傷166

    嘔吐170

    貧血174

    皮膚過敏178

    肚子漲氣182

    厭食186



    Part4. 幼兒飲食營養均衡的關鍵Q&A? 190






    其 他 著 作
    1. 蕃茄紅了
    2. 芋頭戀上地瓜
    3. 輕鬆吃好菜
    4. 泡沫紅茶
    5. 泡沫紅茶-Tea Life
    6. 芋頭番薯:膳食纖維的好搭檔
    7. 鮮活蕃茄──健康的茄紅素
    8. 鮮活蕃茄-健康的茄紅素