本書精心挑選了66種適用於不同場合、任何人都能輕鬆調製、享用的雞尾酒。書中每種雞尾酒都蘊含有趣的故事或實用訊息，透過各種雞尾酒的照片及一目了然的圖形，以圖解方式來呈現雞尾酒的調製方法。

本書特色 ...更多

　　一般人對「甜點」常有偏見，認為它是一種華麗、奢侈的點心，
　　其實大部分的甜點都可以在家裡簡單地自製享用，
　　本書特別選出65種可擄獲我們視覺與味覺的甜點介紹給讀者，
　　並且根據慕斯、派、蛋糕、餅乾等種類，
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　　古有「神的禮物」之稱的巧克力，已逐漸與咖啡、茶在全世界很多人的心目中占有一席之地，並列世界美食之一。現今為了更能貼近現代人的口味，也創造出各式各樣不同風味的巧克力甜點。

　　本書不僅介紹巧克力的歷史、文化、種類、製作方法等有關巧克   ...更多