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竹城漫遊 美感治理的城市

竹城漫遊

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9789865421991
魚夫
遠景
2021年11月30日
117.00  元
HK$ 99.45  






ISBN:9789865421991
  • 規格:平裝 / 240頁 / 14.8 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 旅遊 > 台灣 > 北台灣











      全方位作家魚夫老師這次帶大家漫遊新竹舊城區!



      精選新竹舊城區11處建築,包含新竹車站、新竹生活美學館(新竹公會堂)、新竹市政府(新竹州廳)、新竹市消防博物館、新竹市影像博物館(新竹市有樂館)、新竹美術館(新竹市役所)等兼具美學及功能性的建築物,講講建築以及與這些建築相關的建築師、行政官員等風雲人物的故事。



      同時與在地食食通帶大家走訪內行人才知道的在地美食,25篇文章由美食串聯起新竹的庶民生活與濃濃人情味,邀請您一同來新竹來一場深度的人文漫遊。


     





    市長序

    局長序

    作者序



    散步地圖:穿梭時空的竹塹記憶

    歐陸嚴謹風格的新竹火車站,真是令人讚嘆!

    千呼萬喚始出來! 新竹公會堂

    新竹消防博物館的建築故事

    建築是閱讀城市的立體書? 新竹信用組合

    市有一老,如有一寶? 新竹州圖書館

    把這棟歷史建築救回來! 新竹警察署

    新竹鎮市之寶? 新竹州廳

    新竹公賣局背後的建築大師

    看山不是山,看水不是水? 新竹動物園

    最前衛的電影院在新竹! 新竹市影像博物館

    美感治理的城市? 新竹美術館



    癮味時光:乘載人文的美妙滋味

    外冷內熱說芋泥

    老闆,來碗竹山意麵

    日理萬機,吃不到「日理萬鴨」

    福州魚丸,有餡、無餡好?

    才子佳人黑醬麵

    趣談親子丼

    小籠包,你長得太胖了!

    粉?、粉腸、粉腸仔,傻傻分不清!

    元宵、湯圓、糯米水餃,傻傻分不清!

    糯米水餃—新竹的人間味

    百年的紅糟肉圓有故事

    芋仔米粉沖沖滾

    笑微微的肉圓香腸

    「八一四」冰棒趣談

    文昌雞飯P•K•海南雞飯

    新竹一則國飯傳奇!

    滷肉飯真劍勝負三劍士

    城隍爺啊,水潤餅怎麼辦?

    高爾夫球遇見壘球─新竹摃丸筋

    米粉與摃丸的新面目

    兄弟同心的沙茶鍋

    風城味就醬好吃!

    步輦就買得到的冬瓜茶

    炸粿學問大─北門炸粿

    油飯、米糕,傻傻分不清



    ?





    市長序



      在新竹的舊城散步,是一件很幸福的事。



      相信不少旅客造訪新竹的時候,都會感受到一股獨特的濃厚風情。新竹是北臺灣最早的行政中心,從清朝建城至今依然是北臺灣的重鎮。身為土生土長的新竹市民以及行政首長,時有感受這份具有歷史源流的光榮。因此對於新竹文化資產的保存維護,我們絕不敢怠慢。近年我們也指定登錄許多市定古蹟、歷史建築,務求在最佳的平衡點做到民眾權益、維護古蹟、以及城市發展的多贏局面。



      在新竹傳承百年以上的也不僅是這些厚重的歷史建築,更有許多庶民美食也歷經了數代傳承,飄香百年。我們之前也發行過一本《風城飄香——市長帶你吃美食》,有許多以我在地人的身分推薦的在地美味,如今我們也感謝魚夫老師用更加深遠流長的文化傳承角度來介紹新竹的這些美食背後的故事。



      新竹不只是科技城,同時也有深厚的文化底蘊。我們也期許新竹未來在「創新」和「傳統」兩條路上都能穩健向前,成為既能吸引旅客來訪、也讓住民安居樂業的美好城市。

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    新竹市長? 林智堅




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