目錄

序言

「對心臟好的生活」3大關鍵是？

第1章

這樣的生活會縮短「心臟的壽命」！

先改掉這些有害心臟的「5大壞習慣」吧！

第2章

保養心臟就從「重新檢視生活習慣」開始做起！

對心臟好的「早、中、晚、夜」正確度過方式掌握＜好行為、壞行為＞！

第3章

其實就是這麼簡單！讓人每天輕鬆持續！

池谷式「對心臟好的最佳飲食法」5大訣竅

第4章

享受美食、同時保養心臟！

讓心臟更有活力的「10大明星成分」就是這些！１

第5章

1天只需5分鐘！利用空檔就能做到、而且成效絕佳！

以正確的運動維護「心臟健康」！

池谷式「8個『慵懶』鍛鍊法」（體操＆呼吸法）

第6章

以「一句魔法」並稍微「改變想法」，

大幅減輕心臟的負擔！池谷式瞬間消除「壓力」與「怒氣」的方法

特別附錄

有效率地攝取對心臟好的「10大明星成分」！

10種超級食物＆5種超級飲品

透過日常小細節預防心臟疾病

??????????????????????????????????????????????? 楊智鈞（俠醫） 心臟外科醫師/富足診所院長



閱讀池谷敏郎醫師的《耐用百年好心臟》，讓我立刻產生非常強烈的共鳴感。

作為心臟外科醫師，人稱「俠醫」的我，向來對心臟健康議題有著濃厚的使命感。過去我出版《50道心臟密碼》，試圖將艱澀的心臟疾病知識轉化為易懂的密碼，希望人人都能透過破解這些密碼，及早避開心血管疾病的陷阱。而池谷醫師的這本《耐用百年好心臟》不只是提出健康概念，更是直接提供清晰明確的操作方式，這一點與我的理念如出一轍。

許多人以為用便宜的沙拉油炒菜無關緊要，但其實橄欖油對健康更加有利。這不禁讓我想起一次跟太太和岳母去好市多的經驗。當時岳母堅持要買便宜又方便的沙拉油，但我們力薦改成橄欖油。岳母一家過去原本常以沙拉油炒菜，膽固醇數值居然超過兩百，低密度脂蛋白（LDL）更高得嚇人，油品可能是其中一個原因。

還有，很多人以為購買魚油只要注意Omega-3的百分比就足夠，但其實DHA與EPA的比例才是關鍵。身為魚油品牌代言人的我，更能理解其中的重要性，因為DHA與EPA影響的不僅僅是脂肪代謝，更直接關係到心血管的保護。

許多人以為心跳每分鐘70跳左右並不算快，但其實超過70跳以上，死亡率就會明顯上升。池谷醫師引用的這個實證數據，讓我深有感觸，因為我自己的靜止心跳常超過80，動不動就出現莫名的心悸。多年來，我不僅透過藥物調節，更努力學習心理調適，嘗試正念冥想，調整過度興奮的交感神經，甚至運用靜脈雷射療法，這些方法皆使我的生活品質獲得明顯改善。

此外，許多人以為早晨洗澡、泡三溫暖或進行某些運動只是日常小事，但其實這些習慣可能對心臟造成很大的負擔。

從食衣住行育樂，書中詳述了日常方方面面各種習慣的風險，更包含情緒壓力對心血管系統的負面影響，作者把最新的醫學實證，融入每個人的生活指導。我非常認同這種透過日常小細節預防心臟疾病的理念。

如果說我所寫的《50道心臟密碼》是一本解密心臟病的工具書，那麼這本《打造能用100年的心臟》絕對是每個家庭的生活守則。它不只是提醒你應該怎麼做，更重要的是告訴你如何不踩雷。從日常生活的點滴做起，逐步打造一顆真正能夠使用百年的健康心臟。

我誠摯推薦這本書給所有關注自身及家人健康的讀者，因為每一個健康選擇，都是對未來的最佳投資。