泡茶，日常：
抓一把茶葉在小壺裡，
沖上九十五度C開水，
默數秒數一－四十，
倒進公道杯──
凡俗的例行公式，諾諾如是。
這一天，
是念著菩薩還是王維，念著陸羽還是皎然，
失神地提著冷開水就往茶壺裡倒，
還默數著四十秒，再習慣性地倒進公道杯。
杯嘴出來的，微微一絲黃、未聞茶氣茶味的冷開水。
不經九十五度C，
哪會有高山的陽光、茶與流水愛戀不息的香哪！
——蕭蕭
蕭蕭文化散文第5輯，以21篇生活茶文化為題，書寫己身與茶密不可分的生活，
也寫茶的來源典故，以及訪茶，尋茶，與茶相遇的大小事。
本書特色
詩人，散文學，教育家，集數種身分於一身的蕭蕭，更是品茶的文人。本書是蕭蕭探訪茶的起源到與茶相遇的故事。
