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好水,好健康

好水,好健康

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9789578185371
張慧敏/著
生智
2003年11月05日
83.00  元
HK$ 70.55
省下 $12.45
 
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ISBN:9578185375
  • 叢書系列:元氣系列
  • 規格:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    元氣系列


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











      水約佔人體重量的70%,在人體內擔負著最重要的功能,當人體有脫水現象時,很可能導致休克甚至死亡。水充滿在人體的細胞和各組織中,除了在消化、吸收、運輸及排洩的生理過程中扮演重要的角色外,水中所含的各種礦物質,也是提供養份的重要來源之一。有句諺語「水能載舟、亦能覆舟」,用來形容水的特性是最恰當不過了。將水的特性用於人類,我們可以說「水能強身,亦能傷身」。現代醫學,往往只重視到水的「量」,而忽略了水的「質」,更從未將原始大海中的海水與人體組織液的關聯性加以深入的探討,甚而忽略了海水中所含的礦物質的重要性,尤其是維繫著生物體「生命力」的微量礦物質。這些微量礦物質,深藏在大自然的土壤與海水中,是維持生物體生命的最重要元素,但是,我們所食用的鹽,經過離子交換樹脂膜的製鹽法,即我們常用的「精製鹽」,除了氯化鈉之外,別無他物,而市面上所謂的「健康鹽」,也不過多添加了氯化鉀或是碘而已,真正重要的微量礦物質,早已不存在,可說是徹底浪費造物者所賜予人類的各種珍貴資源。

      本書依據最新的科學研究報告,提供讀者對於水與海水以及礦物質的基本認識。市面上雖有許多關於「水」和「礦物質」的書籍,然其內容各自獨立,並未將生命之起源—海水,其中所蘊藏的水份與礦物質相互的關聯性,以及對生理機能和影響健康的原因加以解說。本書將從不同的角度,闡述「水」與「海水礦物質」在自然保健領域的新觀念,同時也會幫助大家從市面上琳瑯滿目的瓶裝水、淨水器以及礦物質保健品中,選擇適合自身需要並對身體有益的產品。






    水篇

  • 一 萬物之源始於水
  • 二 水的形態
  • 三 水的神奇特性
  • 四 水分子具有極性
  • 五 水分子間變化的速度影響生物體的存活
  • 六 六角水與五角水與健康的關係
  • 七 不必喝尿的尿療法
  • 八 何謂「軟水」和「硬水」
  • 九 水在人體內的生理分佈
  • 十 水的生理效能
  • 十一 水與人體器官
  • 十二 喝水的方法
  • 十三 現代自來水的危機
  • 十四 水中的殺手──總三鹵甲烷
  • 十五 相信了自來水卻又不能相信運水管和儲水塔
  • 十六 合乎人體健康需求之水的重要條件
  • 十七 什麼是真正的礦泉水
  • 十八 瓶裝和罐裝飲料危害健康
  • 十九 市面常見的淨水材質
  • 二十 逆滲透水可以去除水中多種污染物質
  • 二十一 一般常用淨水法之利弊
  • 二十二 臭氧具有淨水功能
  • 二十三 電解水的鹼離子水和酸離子水的功能
  • 二十四 「相對論」與「般若心經」與水能量的註釋
  • 二十五 π水、電解水、磁化水和海水都是能量水
  • 二十六 磁化共振水是現代的「水明星」
  • 二十七 唐磁杯磁化水也是小分子水
  • 二十八 負極磁化水是養生之水
  • 二十九 高氧水與健康
  • 三十 二十一世紀科技新寵「奈米原能水」

    海水篇

  • 一 生命之始來自海洋
  • 二 人類體液與海水相似
  • 三 海洋中的礦物質是逐漸形成的
  • 四 陸地動物所需的礦物質因環境而改變
  • 五 人體之體液中的礦物質需保持平衡狀態
  • 六 對人類有毒性的礦物質其在海水中含量極低
  • 七 海水中所含的主要化學元素
  • 八 海水中的礦物質呈離子化
  • 九 離子化礦物質是維持生命的重要元素
  • 十 電解質在人體內的主要功能
  • 十一 海水稀釋後就是最好的點滴液
  • 十二 海水可使水的比重增加
  • 十三 海水具有生育光能
  • 十四 由海水提煉的鹽滷促進生理機能的礦物質
  • 十五 奇特的鹽湖海水
  • 十六 礦物質證言輯錄





  •   水是地球上最多的物質,同時它也是人體必要的元素。成人體重就佔有百分之六十至七十五的水分。水能調節人體各類器官機能合體溫,並能溶解固態物質和攜帶養份。雖然水是維持人體功能最基本的要素,儘管水未被列為一般營養所需的名單中,但是它的『絕對必要性』,卻不容易忽視,因為人類可以數日不進食,但若沒有水則無法存活。

      我大力推薦《好水,好健康》這本著作給從事保健工作的專業人士和有心增進自身健康的讀者。這本書提供了開啟有關生命和保健的鑰匙。

    約翰•海勒門博士
    美國各類保健叢書暢銷作家。
    世界知名醫學人類學博士。
    世界知名營養學作家。出版超過58本書籍,並被譯成17國語言,全世界銷售近達二千萬本。
    美國猶他時報及大眾醫學期刊主編。
    美國猶他州,鹽湖城醫學研究心主任。





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