庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
區政新角度
  • 定價64.00元
  • 8 折優惠:HK$51.2
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
素食燉補

素食燉補

庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789866490217
郭月英
二魚文化
2009年9月07日
100.00  元
HK$ 85
省下 $15
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則






* 叢書系列:健康廚房系列
* 規格:平裝 / 120頁 / 16k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


健康廚房系列


飲食 > 食譜 > 素食















吃素,如何進補?
吃素,如何避免營養不良?

  郭老師再展長才,養生藥膳結合家常美味,將有限素材發揮得淋漓盡致,調製70道令人垂涎的素湯品。其中有各式各樣的藥燉褒湯、清湯、濃湯、甜品、茶飲…並針對不同體質所適合的不同藥材、食材做說明。

無論冬季進補、夏季解渴、平時保養、解饞──這絕對是一本廚房不可或缺的素食譜。

本書特色

坊間眾多食譜,竟無一本養生素食褒湯?素食者要如何均衡營養並進補?
郭老師為素族群量身打造70道湯品──叫人吃素吃得補、吃得健康開心有美味!

作者簡介

郭月英

  郭老師養生料理創辦人,先生是著名的李家雄中醫師。二十餘歲時即罹患紅斑性狼瘡症,常年以食補調養身體,累積豐富的中醫食療經驗,其精心配製的菜餚,營養均衡,清爽不油膩,且完整保留藥效,兼具養生與美味,能滿足現代人對健康的訴求。經常受邀媒體訪問。曾任大安工研醋、陽 明 山國際飯店、嘉新食品等公司顧問。著作食譜六十餘本-懷孕食譜、坐月子食譜、過敏兒食譜、優生兒食譜、抗憂鬱食譜、肝淨美食、美人兒燉補…等。現為李家雄中醫診所食療顧問。

曾任:

  中國時報家庭版健康廚房專欄作者、工研醋烹飪指導顧問、華視早安新聞「養生料理」單元主講、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導顧問、文化大學藥膳班指導老師、板橋農會推廣藥膳班老師、宜蘭佛光大學養生藥膳班主講老師、大愛電視台「甘草人生」養生藥膳老師、7-11元氣月子湯的指導老師,東森「食全食美」養生藥膳老師。

現 任:

  郭老師養生料理創辦人、李家雄中醫診所食療顧問、各大雜誌、報章的養生專欄作家




其 他 著 作
1. 33種對人體最好的食物
2. 愛吃醋料理
3. 健康好幫手之 電鍋最補湯
4. 燉補110鍋:改造體質,提升免疫力
5. 小朋友必吃的101道元氣餐
6. 養生有鈣念
7. 抗流感.免疫力蔬果汁:一天一杯,輕鬆改善體質、抵抗疾病
8. 新潮.素食法式蔬食饗宴
9. 健康好幫手之養生鈣念
10. 健康好幫手之用料理養好腎
11. 健康好幫手之隨手做養生
12. 湯湯水水護一生
13. 健康好幫手之養生米飯
14. 健康好幫手之魔法蒟蒻
15. 電鍋燉補
16. 電鍋燉補
17. 健康好幫手之山藥
18. 郭老師的四季甜品
19. 養腎養食
20. 養腎養食
21. 電鍋百寶菜
22. 看氣色,健康吃--李家雄.郭月英的中醫食全養生
23. 四季對症養生藥膳
24. 郭老師養生月子餐
25. 醋料理
26. 過敏兒食譜(修訂版)
27. 名醫名廚的保健菜單
28. 紅斑性狼瘡食譜(修訂版)
29. 湯湯水水護一生
30. 健康百花宴
31. 超養生米飯
32. 過敏兒食譜─50道美味料理幫孩子戰勝過敏原
33. 0003. 排毒打氣[16K]
34. 0120. 補養海鮮[16K]
35. 0121. 全魚海鮮[16K]
36. 200道美食健康素