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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
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來頓美味的BRUNCH吧！：全台早午餐人氣好店100+味覺指南
庫存=4
將於1個工作天內出貨
9789865932169
LA VIE編輯部
麥浩斯
2012年9月01日
117.00 元
HK$ 99.45
詳
細
資
料
規格：平裝 / 256頁 / 17*23cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
分
類
飲食
>
美食名店/指南
同
類
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內
容
簡
介
比早餐時刻更晚點起床，
吃得比午餐更豐盛一點，
約好三五好友，
一起品嚐週末的微加幸福！
醫生治不好的病，
也許早午餐可以。
今天，我們只需要一頓美味BRUNCH！
早午餐(BRUNCH)魅力席捲全台，儼然成為一股新風潮，強調健康、慢食、樂活的飲食新態度，逐漸蔓延開來，更是都會人的最愛。
周末近午時分，慵懶起床，歷經了完全的補眠，精神正好，約好三五好友，一同享用早午餐，侍者送上一份豐盛大的早午餐，鮮嫩火腿、培根、班尼迪克蛋、拖鞋麵包，還有爽口的生菜沙拉、優格與咖啡香，一邊閱讀書報，一邊分享生活心得，優雅從容地享受著美好的用餐時光，多麼美妙。
本書涵蓋北中南各都會區，蒐羅一百家氣氛佳兼具絕妙好味的早午餐餐廳(咖啡館)，探索早午餐超人氣的秘密，羅列各式早午餐，包括英式、美式、法式、德式等早午餐料理，並介紹空間設計，一起享用繽紛多彩又健康的早午餐吧！
目
錄
Chapter 1.【獨享優雅慢慢食】
波特英式小館 / 哈古小館 / Eating Time / 天使野餐 / 芭蕾咖啡館
M ONE Cafe / 逗點咖啡 / 鹹花生 / 小貳樓cafe / Pillow Cafe等數家早午餐店
Chapter 2.【青春浪漫遊園地】
路燈 Cafe / 咖啡弄 / 中西美食 / 方糖咖啡館 / 吃蛋吧 / Country Mother’s
來我家吧 / 樂子 / 溫德 / NY Bagles / 兔子餐廳 / 爵品 / 3 mins等數家早午餐店
Chapter 3.【奢華豐盛新浪潮】
Tiffany / 好樣餐廳 / The Villa Herb / 小公園咖啡 / 覺旅 / Just in Bistro
貳樓 / 日光大道 / 驢子餐廳 / W Hotel / Dan Ryan’s等數家早午餐店
Chapter 4.【有型空間好品味】
AMBA / 怪獸茶鋪/ Rue216 / 老樣咖啡館 / 日和31
Woolloomooloo / / 目覺咖啡 / 日嚐 / Cafe Showroom等數家早午餐店
書
評
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1.
風格小店陳列術：改變空間氛圍、營造消費情境，167種提高銷售的商品佈置法則（暢銷增修版）(暢銷增修版)
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3.
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4.
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5.
風格餐館創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！
6.
高人氣甜點&麵包店創業學：創業經營×空間布置×品項設計，成功營運的訣竅全收錄
7.
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8.
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15.
風格小店陳列術：改變空間氛圍、營造消費情境，157種提高銷售的商品佈置法則
16.
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17.
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