香港二樓書店 > 自製養生豆漿大全

香港二樓書店 > 今日好書推介

秘密花園

定價93.00元
8 折優惠：HK$74.4

自製養生豆漿大全

沒有庫存
訂購需時10-14天


			9789866152696
			李寧
			大都會文化事業有限公司
			2013年4月01日
			107.00 元
			HK$ 90.95

詳
細
資
料

叢書系列：i下廚
規格：平裝 / 176頁 / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

i下廚

分
類

同
類
書
推
薦

內
容
簡
介

　　《本草綱目》記載：「豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒」

　　豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。

　　本書規劃出140道從男性到女性、從幼兒到銀髮族所適合飲用的健康豆漿，及調理體質所需的各類功能性豆漿，包括護心、養肝、健脾、潤肺、補腎、補氣、補血、排毒、排瘀、去火、瘦身、潤膚等，另外並研發建議在春、夏、秋、冬等不同季節適飲的養生豆漿，最後還特別收錄了總合健康美味與幫助作好體內環保的豆渣及米糊料理。

　　每款飲品和料理除了有詳細做法，還貼心的附有其功能及飲食宜忌解說，如同專業營養顧問，讓您能依照自己的體質及健康需求，去適時適性的挑選飲用對全家健康最有幫助的自製豆漿！

目
錄

第一章自製豆漿的注意事項

關於轉基因大豆
不宜喝豆漿的族群
喝豆漿的五個禁忌
嬰幼兒飲用豆漿有宜忌
製作豆漿有宜忌

第二章經典早餐豆漿

黃豆豆漿
綠豆豆漿
紅豆豆漿
黑豆豆漿
豌豆豆漿
青豆豆漿

第三章最養生的豆漿

護心
紅棗枸杞豆漿
綠紅豆百合豆漿
養生堅果豆漿

養肝
黑米青豆豆漿
綠豆紅棗枸杞豆漿
玉米葡萄豆漿

健脾
山藥青黃豆漿
經典五穀豆漿
高粱紅棗豆漿

潤肺
冰糖銀杏豆漿
黑豆雪梨大米豆漿
糯米百合藕豆漿

補腎
芝麻黑米豆漿
黑米葡萄乾豆漿
栗子紅棗黑豆漿

補氣
紅棗蓮子豆漿
人參紫米豆漿
糯米紅棗豆漿

補血
紅豆桂圓紅棗豆漿
紫米紅豆豆漿
枸杞葡萄黑芝麻豆漿

排毒
燕麥糙米豆漿
綠豆紅薯豆漿
海帶豆漿
薄荷大米綠豆漿
胡蘿蔔豆漿

排瘀
桃子黑米豆漿
山楂大米豆漿
玫瑰花油菜黑豆漿
奇異果小米綠豆漿
玫瑰花豆漿

去火
菊花綠豆百合豆漿
蒲公英小米綠豆漿
百合荸薺大米豆漿
百合蓮子銀耳綠豆漿
黃瓜梨子豆漿

瘦身
荷葉桂花茶豆漿
芭樂芹汁豆漿
山楂黃瓜豆漿
蒟蒻蘋果豆漿
苦瓜山藥豆漿

潤膚
牛奶花生豆漿
杏仁松子豆漿
紅棗養顏豆漿
薏仁百合豆漿
木瓜銀耳豆漿

第四章四季蔬果做豆漿

春季
葡萄檸檬豆漿
糯米山藥豆漿
竹葉大米豆漿
冰鎮草莓豆漿
紅棗芹菜豆漿
燕麥番茄豆漿
黃豆黃米豆漿
蘆筍山藥豆漿

夏季
桑葉百合綠豆漿
西瓜豆漿
綠茶大米豆漿
五色豆漿
燕麥黃瓜玫瑰豆漿
荷葉蓮子豆漿
雪梨奇異果豆漿
金銀花蓮子綠豆漿

秋季
糙米山楂豆漿
花生黑芝麻黑豆漿
山藥蓮子豆漿
百合花生銀耳豆漿
蘋果檸檬豆漿
枸杞小米豆漿
玉米豆漿
桂圓紅豆豆漿

冬季
榛果草莓豆漿
玉米花椰菜豆漿
核桃柑橘豆漿
南瓜紅豆豆漿
木瓜蓮子豆漿
枸杞豆漿
桂圓枸杞豆漿
核桃花生豆漿

第五章不同族群喝不同豆漿

老人益壽豆漿
南瓜黃豆豆漿
大米豌豆綠豆漿
燕麥山藥枸杞豆漿
桂圓糯米豆漿
燕麥紅棗豆漿

兒童成長豆漿
燕麥核桃豆漿
燕麥黑芝麻豆漿
胡蘿蔔菠菜豆漿
小麥豌豆豆漿
荸薺白木耳豆漿

女性美容豆漿
腰果杏仁豆漿
桂圓紅棗小米豆漿
花生黑米豆漿
蜂蜜玫瑰豆漿
西瓜玉米豆漿

男性活力豆漿
蘆筍豆漿
花生腰果豆漿
糯米芝麻松子豆漿
核桃黑芝麻豆漿
木耳蘿蔔蜂蜜豆漿

孕婦保健豆漿
銀耳百合黑豆漿
紅棗花生豆漿
芝麻大米豆漿
雪梨豆漿
豌豆小米豆漿

產婦滋養豆漿
阿膠核桃紅棗豆漿
香蕉白木耳百合豆漿
紅豆紅棗豆漿
紅薯山藥豆漿
葡萄乾蘋果豆漿

第六章豆漿豆渣做美食

豆漿料理
豆漿手□面
豆漿瘦肉粥
豆漿鯽魚湯
南瓜豆漿濃湯
魚片豆漿茶泡飯
豆漿燴菜
芒果肉蛋豆漿湯
豆漿黑芝麻湯圓
豆漿山藥雞腿煲
豆漿蔥菇濃湯

豆渣料理
豆渣饅頭
什蔬炒豆渣
豆渣椰汁粥
豆渣素丸子
辣味肉末炒豆渣
一品海鮮豆渣
豆渣松
豆渣炒雪菜
豆渣炒白菜
豆渣粥

第七章豆漿機做米糊

花生米糊
玉米米糊
黑芝麻米糊
南瓜米糊
紅薯米糊
核桃小米糊

附錄：豆漿索引（按食材）
附錄：如何用果汁機做豆漿

書
評

	其他著作
1.	吃對食物，吃出健康

2.	集會遊行法逐條釋義

3.	高血壓飲食指南：吃出穩定的血壓，吃出健康與幸福。

4.	自製養生豆漿大全（全新修訂版）

5.	Kotlin：Android核心超強力開發語言

6.	高血壓飲食宜忌速查

7.	懷孕坐月營養飲食全攻略

8.	Android御用語言：比Java還精美的Kotlin

9.	喝對才有效：水，不能一味多喝！

10.	健康的第一步：營養師教你喝好水

11.	Ho Hai Yan台灣原YOUNG原住民青少年雜誌雙月刊2016.10 NO.64

12.	當豆漿遇上蔬果汁：補充營養用喝的就對了！(全二冊)

13.	不急，慢慢喝：一本書讀懂湯茶酒水的飲用學問(隨書附四季養生飲品速查海報)

14.	高血脂吃什麼

15.	三高吃什麼

16.	常見病吃什麼

17.	糖尿病吃什麼

18.	這樣吃讓你愈吃愈瘦

19.	四星期改善高血壓：低脂、低熱量、少鹽，150個美味食譜

20.	迎接新生兒的第一本書

21.	13億人都在吃的對症養生粗食：54種天然高纖食材×287道美味排毒料理，終結肥胖、甩掉三高、擺脫癌症、對抗衰老！（完整收錄「9大體質調養食譜」）

22.	13億人都在吃的對症養生粗食

23.	Java Web編程實戰寶典：JSP+Servlet+Struts 2+Hibernate+Spring+Ajax

24.	高血壓剋星！專業名醫嚴選食譜：低脂、低熱量、少鹽、多營養，不靠藥就自然降血壓

25.	健康JUICY百分百：對症養生蔬果汁

26.	媽媽寶寶的營養聖經：市面上最完整最詳盡的懷孕生產育兒大全

27.	Android工程師面試寶典

28.	驚人的高血壓超特效飲食：吃好每日3頓飯，4週血壓一定降！

29.	小資女的青春不敗美容食譜

30.	全球百大企業Android工程師面試問題精選集

31.	糖尿病吃好吃巧：糖尿病低GI飲食宜忌

32.	糖尿病飲食宜忌速查

33.	史上最有效！中西名醫聯手教你吃對食物28天快速降低高血壓：對症料理速查，吃對食物總比吃藥好

34.	28天快速降低高血壓

35.	愈吃愈瘦的特強燃脂食譜

36.	懷孕三階段營養照護專家方案

37.	王者歸來：Android 開發權威指南

38.	Android案例開發完全講義

39.	30歲前會講電話就像印鈔機：偷聽超級業務員的行銷話術

40.	會吃才健康

41.	懷孕飲食大全：給媽媽的全方位飲食

42.	美麗媽媽懷孕百科（精裝）

43.	新造的人

44.	房地產評估分析

45.	海內外青年女作家選集(14)(POD)