不能不知的腸道飲食革命



Chapter 1? 清腸排毒健康飲食法

Q 膳食纖維對腸道有什麼好處？

Q 空腹吃水果有助清腸？

Q 吃素能與大腸癌絕緣？

Q 全穀雜糧是腸道的清道夫？

Q 腸道蠕動遲緩是先天或後天造成？

Q 壓力或過度緊張，也會造成腸道蠕動異常嗎？

Q 「腸道老化」是什麼意思？

Q 粗腰危機＝腸癌風險？

Q 喝隔夜茶有損腸道健康？

●彩椒炒玉米? ●和風筑前煮? ●木瓜炒花枝

●番薯葉（魚勿）仔魚? ●櫻花蝦炒高麗菜? ●洋蔥炒蛋

●鮮炒三蔬?? ●熱炒木耳白菜?? ●蓮藕清炒四季豆

●茄汁毛豆燜香菇?? ●黑胡椒拌美白菇

●黃豆拌白蘿蔔?? ●韭菜拌核桃?? ●香滷花生

●翡翠粥?? ●蕎麥豌豆粥

●鮭魚海帶芽味噌湯?? ●牛蒡山藥蓮藕湯?? ●莧菜黑木耳豆腐湯



Chapter 2? 消化不良時要怎麼吃

Q 消化不良吃什麼可以改善？

Q 有消化不良問題的人可以吃稀飯嗎？

Q 消化不良吃表飛鳴有效嗎？

Q 打飽嗝是消化不良的症狀？

Q 造成消化不良的地雷食物有哪些？

●海帶燒肉?? ●白蘿蔔燉肉

●陳皮燉雞?? ●紅蘿蔔炒雞胗?? ●果香雞柳

●蒜香蘆筍?? ●咖哩雙花菜

●納豆拌苦瓜?? ●梅香秋葵拌山藥?? ●海帶炒豌豆

●薑爆松子洋菇?? ●洋菇炒豌豆

●黃金橙果沙拉?? ●蘋果橙汁優格沙拉

●燕麥蝦仁卷

●山藥糙米粥?? ●冬瓜海帶排骨湯



Chapter 3? 吃什麼才不會排氣不停

Q 排氣不斷不能吃什麼？

Q 常排氣也是病嗎？

Q 排氣多又臭該怎麼辦？

Q 為何會脹氣放臭屁？

Q 上班族壓力大易排氣？

Q 經常憋著屁不放，可能使便祕惡化嗎？

Q 多喝水改善腹鳴、排氣？

Q 肚子發出咕嚕咕嚕的聲響正常嗎？

●牛蒡炒肉絲?? ●小茴香烤肉片

●冬瓜燜香菇?? ●炒紅蘿蔔絲??? ●薏仁木耳炒牛蒡

●茴香炒蛋???? ●干貝白菜

●芝麻高鈣蛋餅?? ●麻醬拌白菜?? ●三絲拌海蜇皮

●紅蘿蔔海帶湯?? ●番茄豆芽肉片湯

●潤腸芝麻糊?? ●優格番茄汁?? ●烏梅橘皮飲



Chapter 4? 有效改善便祕的飲食

Q 吃什麼可以改善便祕？

Q 哪些是容易造成便祕的食物？

Q 全穀雜糧對改善便祕有什麼好處？

Q 喝醋能改善便祕嗎？

Q 喝紅茶幫助潤腸通便？

Q 蘋果、香蕉治便祕？

Q 吃酵素有助改善便祕？

Q 蜂蜜清腸法有效預防便祕？

Q 沒有每天排便就算是便祕嗎？

Q 排便量少是否不利健康？

●雙豆胚芽飯

●豆皮時蔬糙米飯?? ●蒟蒻糙米粥?? ●竹筍粥

●韭菜豆乾炒肉絲?? ●果香鳳梨燉肉

●香炒龍鬚菜?? ●高麗菜炒木耳?? ●黑芝麻蒜炒牛蒡

●香菇燴油菜?? ●海帶燉竹筍

●香芹拌蘑菇?? ●豆苗燜鮮菇

●涼拌莧菜???? ●鮮燙秋葵?????? ●青豆沙拉

●蜂蜜香蕉穀片?? ●高纖果凍



Chapter 5? 排除宿便身體好

Q 吃什麼食物可以排除宿便？

Q 優酪乳＋綠茶粉清宿便？

Q 如何檢視自己是否有宿便？

Q 若逾3天未排便該怎麼辦？

Q 宿便會引起大腸癌？

Q 宿便和頭痛、全身痠痛有關？

●玉米薏仁?? ●高纖牛蒡絲?? ●清炒三白

●醋拌三菇

●青豆鮮蔬湯?? ●翠玉羹

●銀耳甜薯湯?? ●地瓜豆漿

●奇異果鳳梨汁?? ●蜂蜜蘆薈汁?? ●蘋果牛蒡汁

●玫瑰花茶?? ●杏仁茶?? ●枸杞茶



Chapter 6? 美膚去痘的飲食法

Q 長期便祕，皮膚變差？

Q 哪些食物有助於護膚去痘？

Q 多吃豬腳、雞皮、木耳，皺紋少？

Q 多吃膠質食物，有助肌膚緊實？

Q 多吃豆腐有助皮膚光滑？

Q 少吃感光植物，肌膚白的徹底？

Q 邊吃飯邊喝茶能祛油解膩？

●鳳梨香炒鵝肉

●檸檬雞片?? ●番茄炒肉末?? ●清炒小魚絲瓜

●奶香草菇燉椰菜?? ●彩椒炒豆包

●鯛魚糙米粥?? ●梅香鮮蔬燕麥粥?? ●香菇糙米飯

●膠原白玉湯?? ●四神當歸雞湯

●栗子百合豬蹄湯?? ●海參荸薺湯

●橘醋嫩豆腐?? ●櫻桃蝦仁沙拉?? ●蘋果薯泥沙拉

●紅豆銀耳豆漿?? ●百合銀耳湯



Chapter 7? 排毒健腸遠離口臭

Q 腸道疾病引起口臭？

Q 哪些食物能去除口臭？

Q 多喝水可改善口臭？

Q 會引起口臭的食物有哪些？

●香炒牛肉空心菜

●腰果炒西芹?? ●西芹炒花枝

●香菇燴白菜?? ●麻油胡椒炒香菇?? ●蝦醬空心菜

●蘋果咖哩???? ●糖醋山楂蘋果絲

●鮮蔬蛋沙拉

●肉桂香菇粥?? ●蘋果小米粥?? ●清爽薄荷粥

●蘋果肉片湯?? ●草菇豆腐鮮筍湯

●薄荷水果茶?? ●茉莉香片



腸道排毒健康食材

維持腸道健康的5大食物

腸道健康延緩老化

Q 腸道健康影響壽命長短？

Q 「益生菌」是什麼菌？對身體真的有好處嗎？

Q 腸道內的細菌都是有害的嗎？

Q 大便出血是腸癌徵兆？

Q 腸癌的4大危險因子？

Q 腸道也有年齡？

Q 腸道惡化引發哪些疾病？

Q 糞便顏色透視腸道健康？

Q 忍便影響排便規律性？

Q 排便習慣改變恐是疾病徵兆？

Q 常感覺解便解不乾淨，和壓力過大有關嗎？

Q 便便臭不臭，和食物有關嗎？

Q 過度減肥造成便祕？

Q 使用瀉藥或軟便劑可改善解便不乾淨嗎？

Q 便祕長期使用甘油球，會對腸道造成傷害嗎？

Q 如廁看書報，痔瘡找上門？

Q 為何說「腸道是皮膚的鏡子」？

Q 高蛋白食物加重口臭？