庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
幸福胖卡微創業:不打卡、自由自在、全台趴趴走!從改裝、設計到經營,25輛全台特色胖卡教你微創業當老闆!

幸福胖卡微創業:不打卡、自由自在、全台趴趴走!從改裝、設計到經營,25輛全台特色胖卡教你微創業當老闆!

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789865680152
LaVie編輯部
麥浩斯
2014年6月21日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789865680152
  • 叢書系列:創益學
  • 規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    創益學


  • 商業理財 > 管理與領導 > 創業開店












    一邊工作一邊玩樂!

    跟著特色獨具的胖卡餐車,開啟環台創業日記

    網羅北中南東逾25輛胖卡,從內裝到外觀一窺究竟

    猶如神仙教母般的節省運用小空間

    端出關東煮、咖啡、新鮮蔬果汁、雞蛋糕、輕食口袋餅等上百款美食

    還有文創、美妝美甲、MIT夾腳拖

    全台賺透透自由自在當老闆

    外形超炫X功能超讚X賺錢超爽





    出版序



    Chapter 1 嘩!好吸睛:胖卡是什麼?

    1-1 瞭!胖卡是什麼?胖卡達人現身說法!

    a. 胖卡是什麼?

    b. 魔術小巴改裝廠與胖卡協會會長:龔修賢——市占率六成的創業學

    c. 七年級生美妝美甲胖卡創出連鎖店面:李芊慧、李治慧—從彩妝美甲起步,培養指甲醫美人才

    1-2 看!胖卡瘋狂創意:正T1與特色餐車大集合

    1-3 做!加入胖卡協會與胖卡餐車聯盟

    a. 北、中、南胖卡餐車市場現況

    b. 胖卡車形象第一!北、中、南胖卡協會與胖卡餐車聯盟的特色與規範



    Chapter 2 學!全台特色胖卡趴趴走:25種胖卡賺錢術

    蒐羅全台特色胖卡,每一輛特色胖卡皆有:大量照片讓你看外型、空間規劃術與特色商品!搭配3D立體解剖圖、平面圖,了解內部的隱藏機關;並附上改裝費、創業費、進出貨等相關花費,表格呈現一目瞭然。

    同時享有閱讀胖卡主人創業歷程與故事的興味。

    2-1 飲料 | 咖啡、生啤酒、蔬果汁、茶飲、冰品

    義式咖啡、新鮮蔬果汁、寵物咖啡、自煮金鑽鳳梨果粒茶、雪花冰與抹茶屋

    2-2 甜食 | 日式霜淇淋、甜甜圈、雞蛋糕、日式脆皮雞蛋糕

    2-3主食 | 麵食、鹹點、輕食

    清爽的超好吃翡翠捲餅、異國風口袋餅與彩虹沙拉、無煙漢白玉烤海鮮香腸、自製醬料雲南涼麵搭配椒麻雞、麻油雞血糕、早午餐

    2-4炸物 | 日式炸飯糰、關東煮、烏賊燒、炸雞排與燒烤章魚足

    2-5 EXTRA:mini奧斯汀賣雞蛋糕、變形金剛爆漿卡士達雞蛋糕、文創藝品與配飾、福斯正T3賣自創品牌夾腳拖



    Chapter 3 讚!開始賺:該如何眷養一台胖卡?

    3-1 錢!胖卡創業該準備多少資金?如何貸款?

    3-2 問!我適合胖卡創業嗎?

    胖卡創業不可不知的重要知識。找出屬於自己的獨門商品、找出屬於自己的胖卡特色

    3-3做!從零到有的改裝過程

    胖卡設計與改裝步驟

    胖卡的美學:造型、燈光、色彩

    不同販售類別的不同改裝重點:動線規劃、主食、甜食、飲料(水、電、火、儲存等)

    3-4會!老鳥帶路教你如何做生意

    客人在哪裡?協會帶你去演唱會、大型活動、人群聚集地點!不是只有改裝就結束了,還幫你找活路,教你以群體的力量做出規模經濟!不是加入協會就可以了,還要有攻略!以合作社的概念,胖卡老鳥領軍,教你將人潮變錢潮

    3-5賺!招攬人氣、推銷產品、經營心法25+

    心法1:客人要買的A口味賣完了,怎麼辦?「B口味也很好吃喔!」

    心法2:試吃包不帶走!現場試吃、現場買!

    心法3:脫胎換骨,悠哉的面對人群,從此以後,賣什麼都ok,產品內容皆可換

    心法4:如何定價?

    and more...





    其 他 著 作
    1. 台茶百味:38位跨世代的茶人哲學x155種台灣特色茶品
    2. 風格餐館創業學:全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!
    3. 台茶小時代