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頭好壯壯就從吃開始:日本第一的福井縣營養午餐食譜大公開

頭好壯壯就從吃開始:日本第一的福井縣營養午餐食譜大公開

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9789862101025
辰巳出版株式?社
鄒佳紋,阿米
博誌
2015年2月02日
100.00  元
HK$ 85
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ISBN:9789862101025
  • 規格:平裝 / 96頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜


















    最值得借鏡!日本第一的福井縣營養午餐





    Part1 健康美味的蔬菜定食

    豆腐漢堡定食

    豆腐味噌玉子燒定食

    脆皮油豆腐裹鹹甜芝麻定食

    蓮藕漢堡排定食

    馬鈴薯焗烤定食

    中華風芝麻油豆腐定食

    麻婆高野豆腐定食

    馬鈴薯油豆腐定食

    油炸高野豆腐定食

    豆腐絞肉咖哩定食

    油豆腐炒味噌定食

    冬野菜咖哩飯定食

    油豆腐南蠻漬定食

    筑前煮定食

    平良托兒所

    小學營養午餐食譜? 口感篇



    Part2 新鮮味美的鮮魚定食

    紫蘇香烤土魠魚定食

    韭菜紅燒蝦仁定食

    嫩烤鯛魚定食

    鱈魚焗烤定食

    炸青花魚定食

    鮭魚幽庵燒定食

    馬鈴薯燉花枝定食

    鱈魚蘿蔔泥定食

    赤魚味噌燒定食

    豆漿燉鮭魚定食

    鷹巢光之托兒所

    小學營養午餐食譜? 準備篇



    Part3 滿足的肉類定食

    香菇丸定食

    豆拌豬肉定食

    高麗菜漢堡肉定食

    壽喜燒定食

    雞肉鹽麴燒定食

    烤豬肉丸定食

    糖醋雞定食

    牛肉燴飯

    小學營養午餐食譜? 人氣菜單篇



    Part4 簡單的單品菜單

    【米飯、麵】

    韓式拌飯

    豬肉丼

    蔬菜麻婆丼

    鮭魚炒飯

    芋頭飯

    和布蕪飯

    梅花豬芝麻烏龍麵

    大蒜醬油炒烏龍

    【湯品】

    高麗菜麵麩清湯

    素麵湯

    青江菜杏鮑菇湯

    冬粉湯

    山藥湯

    玉米黑木耳湯

    打豆味噌湯

    綜合湯

    【小菜• 小碟】

    白蘿蔔乾沙拉

    冬粉鹿尾菜沙拉

    茄子沙拉

    雙薯沙拉

    柚子風味煎芋頭

    涼拌青江菜

    和風南瓜沙拉

    蓮藕沙拉





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