【作者序】不挨餓的健康減肥法

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Chapter1　選用好的燜燒罐

選用符合食品容器標準的不鏽鋼材質

保溫效果決定料理成敗

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Chapter2　使用燜燒罐製作料理的食品衛生安全

可將各類食材煮熟的溫度

煮好了沒？要看食物的中心溫度

保溫效果的重要

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Chapter3　燜燒罐料理成功不敗必要步驟

選擇適合食材

切成適合大小

預熱

燜熟



Chapter4　50道燜燒罐的健康瘦身料理

用燜燒罐料理來控制熱量

1紅薏仁粥

2牛肉粥

3青蒜鮮魚粥

4小米鹹粥

5五穀粥

6蘑菇玉米粥

7雞絲燕麥粥

8枸杞牛肉粥

9絲瓜粥

10鮮菇粥

11南瓜粥

12海鮮粥

13素什錦粥

14鮭魚粥

15干貝粥

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足夠優質蛋白質攝取，避免肌少型肥胖

1雪梨銀耳雞湯

2蕪菁雞湯

3牛蒡雞湯

4番茄牛肉湯

5蔬果牛肉湯

6當歸羊肉湯

7蘿蔔羊肉湯

8虱目魚湯

9番茄鱸魚湯

10奶香魚片湯

11豬肉味噌湯

12黑木耳瘦肉湯

13翡翠豆腐湯

14油豆腐湯

15海芽豆腐湯

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每天選擇一餐喝蔬菜湯，改善容易發胖的體質

1洋蔥湯

2西芹番茄湯

3海帶湯

4田園蔬菜湯

5菠菜湯

6白菜湯

7紅白蘿蔔湯

8小芥菜湯

9五色蔬菜湯

10蕈菇湯

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用天然飲品改善浮腫問題

1牛蒡水

2紅豆水

3薏仁水

4枸杞絲瓜水

5珊瑚露

6丁香茶

7楓糖肉桂飲

8紫蘇茶

9仙楂洛神

10黑糖薑茶