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不急,慢慢喝:一本書讀懂湯茶酒水的飲用學問(隨書附四季養生飲品速查海報)

不急,慢慢喝:一本書讀懂湯茶酒水的飲用學問(隨書附四季養生飲品速查海報)

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9789863755388
李寧
拓客
2015年11月25日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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ISBN:9789863755388
  • 規格:平裝 / 160頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法












    水不是藥,但喝對了勝似藥。





    1喝對生命之源

    水不是藥,喝對了勝似藥

    健康喝水,從瞭解自己開始

    飲水不足、「水癮」都不能小覷

    喝水的10 個重要時刻

    喝什麼樣的水才最好

    燒水,小細節裡藏著大健康

    水該怎麼個喝法

    運動前喝水好還是運動後喝水好

    關注飲水衛生

    ?

    2不論懂不懂茶,重要的是喝對茶

    茶葉分寒溫,你喝對了嗎

    飲茶四季有別,不同的季節請喝不同的茶

    不同的茶葉其實泡法不一樣

    飲茶有講究,一日需三泡嗎

    不該喝的時候喝茶,摧毀的是健康

    喝茶的時候吃喝也有講究

    茶該怎麼喝才更安全

    八種茶請別碰

    喝涼茶,忽視禁忌反而適得其反

    茶療也要講究因時、因症、因體質喝茶

    別拿中藥當茶喝

    ?

    3要酒還是要健康

    五花八門的酒,你喝對了嗎

    藥酒並非人人都能喝

    你的身體允許你飲酒嗎

    飲酒時要選對下酒菜

    喝酒臉紅的人不容易醉?大錯特錯

    ?

    4蔬果汁,從天然食物攝取營養的捷徑

    到底是喝蔬菜汁好,還是直接吃蔬菜好

    你會喝蔬菜汁嗎

    果汁是水果精華,為何又說吃水果好

    製作蔬果汁,你會保全營養嗎

    破解喝果汁的疑惑

    ?

    5美味湯、粥,喝出健康喝出美

    分清體質喝對湯,養生保健身體棒

    不同職業,喝不同的湯

    喝對你的養生湯

    煲湯的材料決定湯的功效,你會選材嗎

    煲老火湯,講究十分多

    因時、因地、因人,辨證喝粥

    藥粥,你喝對了嗎

    ?

    6牛奶、豆漿、飲料的戰爭

    會喝牛奶才能補對鈣

    為你的腸道補補益生菌

    即溶飲品,你會怎麼喝

    奶粉該怎麼選?怎麼喝

    喝對豆漿身體棒

    冰品、冷飲,你喝對了嗎

    功能性飲料、碳酸飲料不能長期喝

    ?

    7保健品,你喝對了嗎

    養生糊,喝對了才養生

    養生膏並不適合所有人

    「醋」進健康,喝對了才健康

    喝對蜂蜜才能給健康不斷加分

    阿膠喝對才補血

    喝蛋白粉需要適可而止

    弄清成分,用對魚油

    喝保健品效果不顯著,原因何在

    ?

    8這些時候,你會怎麼喝

    排毒養顏,喝對了才有好氣色

    減肥茶,喝對方法才能快速「享瘦」

    喝對美容養顏飲品,衰老晚十年

    總是手腳冰冷,你喝對了嗎

    月經來了,你懂得該怎麼喝嗎

    喝對了,既能對抗「害喜」,又能補充營養

    坐月子,你知道這些湯該怎麼喝嗎

    宿醉,喝什麼最解酒

    熬夜、疲憊不堪,花草茶讓人精神抖擻

    ?

    9生病了,你喝對了嗎

    生病了,該怎樣喝湯藥

    糖尿病患者關於喝的那些事

    降壓、降脂,你喝對了嗎

    感冒、發熱,喝對了自然好得快

    吃吃喝喝防中暑

    拒絕貧血,從補對營養做起

    會喝,跟便祕說掰掰

    「上火」,喝點湯湯水水

    腹瀉很多都是吃喝出來的

    厭食、挑食、消化不良,你喝對了嗎

    水腫,你該怎麼喝

    胃痛,你可以喝什麼,不能喝什麼

    經痛病因多,喝錯了反而會加重症狀

    喝這個也過敏,喝那個也過敏,怎麼辦





    前言



      我們常說吃吃喝喝,可見「喝」與吃飯同等重要。對於「喝」,平時我們多數人只會想到茶、水、酒。其實喝的範圍很廣,工夫茶、花草茶、紅糖水、蔬果汁、雞湯、粥、蛋白粉等用水沖泡、液體狀的東西都叫「喝」。民間有「民以食為天,食以飲為先」之說。可是,你真的喝對了嗎?你是不是想喝什麼就喝什麼,想怎麼喝就怎麼喝?其實,喝與吃一樣,都是養生大事。

     

      「我不喜歡喝沒有味道的水!」你是不是在為孩子只喝可樂、奶茶、汽水頭痛?小心,這些飲料會毀掉孩子的健康!



      孩子會不會喝,關鍵在於父母的引導。其實,就算是成年人,也不見得會喝。無論大人、小孩、健康人或病人,都會遇到「喝」的問題,比如:「大人每天都要喝八杯水,孩子也要喝八杯?」「咖啡裡有咖啡因,茶裡也有咖啡因,為什麼還提倡喝茶?我喝完茶總睡不著覺該怎麼辦?」「這茶裡沒有茶葉啊,為什麼也叫茶?」「我有糖尿病,吃藥的效果不明顯,我一直在用胰島素,能喝粥嗎?」??



      這些問題確實很有必要回答。這些問題雖然小,可都是大家常碰見的問題,喝對了能養身,喝錯了可能會傷身。不論喝什麼,都要先設置一個前提,那就是自己的身體是否適合;然後再確定該怎麼喝,該什麼時間喝,該喝多少。每個人都應該好好研究喝的學問,做到喝得科學,喝得有理,喝得健康又有營養。



      本書正是一本以「喝」為主題,站在科學的立場,針對不同人群、不同飲品、不同喝法,力圖將深奧晦澀的營養理論變成生動、鮮活、通俗的文字奉獻給各位,希望大家能真正喝出健康!




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