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超級能量果昔(限量精裝本):一天一杯,就能滿足每日身體所需營養

超級能量果昔(限量精裝本):一天一杯,就能滿足每日身體所需營養

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9789865678906
茱莉•莫里斯
吳郁芸
出色文化
2016年6月07日
200.00  元
HK$ 170
省下 $30
 
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ISBN:9789865678906
  • 叢書系列:健康樹
  • 規格:精裝 / 192頁 / 19 x 23 x 1.7 cm / 普通級
    健康樹


  • 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品











    美國銷售超過20萬冊





    推薦序文….vi

    本書緣起….vii



    第一部分:簡單一杯可口果昔,是通往氣色精神?佳狀態的最棒捷徑!….x

    果昔:美食界的天王巨星,能讓身體更健康、幫助機能再強化!….2

    超級能量果昔七大調配撇步!….3

    超級能量果昔面面觀….7

    調製最優質的夢幻超級能量果昔!….7

    「果昔」VS「果汁」….13

    獨家超級能量果昔….14

    最營養的超級能量果昔….16

    前十五大超級食物….16

    挺進超級食物世界,發掘新奇珍貴好物….33

    超級能量果昔物超所值,不必煩惱荷包大失血!….34

    調製超級能量果昔常備工具….36

    喝超級能量果昔,攝取營養有一套….38

    超級能量果昔基本好處….38

    超級能量果昔更多優異功效….40



    第二部分:精緻創意超級能量果昔大集合….42

    適量飲用超級能量果昔,常保身體健康活力十足....44

    一百道超級食物健康果昔料理食譜任你嚐

    水果清爽果昔惹人愛….46

    青菜活力果昔顧身體….76

    濃醇乳狀果昔夠療癒….106

    神祕驚喜果昔來報到….138

    優選食材果昔亮點多…..156

    超級能量果昔大總匯….176

    趁鮮品嚐果昔,新鮮就是好喝….180

    保存果昔三部曲….180



    第三部分:果昔其他大事記182

    各式圖表、「哪裡買」你的購物指南百寶箱!與專業資訊

    製作堅果與種子奶…..184

    超級食物替代品速查一覽表….185

    食材容量換算表….186

    「哪裡買」你的購物指南百寶箱!….187

    參考書目與文獻….188

    作者致謝….189

    營養解碼∼啜飲果昔能喝到多少好處?….190

    本書索引….195



    ?









      ★每天一杯健康能量果昔的新計畫



      書中包含超級健康食材的各種基本知識。更貼心地附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答,以及依照排毒功能分類的食材表,一目了然,讓你輕鬆找到自己最需要的果昔種類。更重要的是,本書會讓你一口接一口,對超級食物和果昔燃起熱情,樂於不斷飲用和嘗試果昔的美味。



      ★一天一杯,讓你工作效率加倍,全天候保持精力旺盛



      每個人一天都是是24小時,要想爭取更多時間也是枉然,但是如果我們可以讓身體有活力,讓頭腦清晰,就能輕鬆快速地完成每日設定的目標,秘訣就是飲用超級能量果昔,天天品嚐一杯超級能量果昔,馬上感覺身體更輕盈、心情更輕鬆愉快、體格更強壯、注意力更集中、工作效率更加倍。



      ★更好的選擇!讓果昔更健康的配方



      以蔬菜與低糖份水果為主,不加糖就能讓果昔美味的祕密



      如果在已富含天然糖份的果汁中再加糖,容易造成血糖過高而處於亢奮狀態,這我們可不樂見。如果希望蔬果汁更甜,建議使用天然的方式,即多加點水果,而不是直接加糖(也可用龍舌蘭花蜜,或更健康的選擇「椰糖」),這些「糖」比精製糖更健康,而且好處更多。想要更好的選擇?可以加入甜菊,甜菊是一種健康、天然且無糖的甜味劑。



      ★提升身體免疫力、逆齡、抗衰老



      超級能量果昔中,使用了無添加、零加工的天然健康食物、植物性食物與超級食物這三種食物,每一樣都含有健康營養素,能全面促進全身細胞健康,有這些食物中,不少食材都富含極度強效的抗氧化劑,能幫助保護各年齡層人體,不受時間歲月摧殘而老化,同時還能增強全身上下近一切系統運作機能。本書介紹的每一道超級能量果昔,全都使用富含抗氧化劑的食材調製而成,因此能有效對抗會破壞人體細胞的自由基,幫助身體細胞「逆齡」、預防日後衰老問題;抗氧化力還能幫助身體防癌、增加免疫力。



      ★十五種超級食物



      �巴西莓(Acai Berries)

      �藻類(Algae)

      �可可(Cacao)

      �卡姆果(Camu Berries)

      �奇亞籽(又稱西班牙鼠尾草籽)(Chia Seeds)

      �富含葉綠素的超級食物(Chlorophyll-rich Superfoods)

      �亞麻仁(Flaxseed)

      �枸杞(Goji Berries)

      �大麻籽(Hemp Seeds)

      �瑪卡(Maca)

      �馬基莓(Maqui Berries)

      �桑葚(Mulberries)

      �北美莓果(North American Berries)

      �石榴(Pomegranate)

      �沙棘莓(Sea Buckthorn Berries)



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