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愛酒家的蘇格蘭威士忌講座:酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書,100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

愛酒家的蘇格蘭威士忌講座:酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書,100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

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9789869415507
和智英樹
謝逸傑
三悅文化
2017年2月06日
200.00  元
HK$ 170
省下 $30
 
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ISBN:9789869415507
  • 規格:平裝 / 336頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 >

















    你愛喝威士忌,但你懂威士忌嗎?

    究竟怎樣才算是好的酒呢?

    酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書!





    002 向蘇格蘭威士忌乾杯!

    020 威士忌博物館

    022 享受酒館和酒吧

    024 威士忌的製造過程

    030 對於聞香&品飲的秘訣與根據

    034 威士忌座標圖

    036 威士忌的風味

    038 迷你瓶的收藏

    040 挑選酒杯



    041 100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

    042 個性鮮明,讓人愛不釋手的艾雷島威士忌。

    044 雅柏

    054 波摩

    064 布萊迪

    076 卡爾里拉

    078 齊侯門

    084 拉加維林

    086 拉佛格

    094 布納哈本

    096 波特艾倫



    097 因為禁酒令而式微。凝視坎培城蒸餾廠的現況。

    098 格蘭斯高夏

    106 雲頂

    114 格蘭格爾



    115 前往紅鹿之島─吉拉島

    116 吉拉



    128 艾倫島上珍貴的寶藏

    130 艾倫



    136 驚奇!斯開島上的奇蹟

    138 泰斯卡



    142 奧克尼群島,維京人的故鄉

    144 史加伯

    148 高原騎士



    153 聖地。向斯貝河畔前進

    154 亞伯樂

    156 歐特凡因

    158 奧羅斯克

    160 雅墨

    162 百富

    164 本諾曼克

    166 班瑞克

    168 班里尼斯

    170 皇家布萊克拉

    171 巴門納克

    172 布拉弗

    174 卡杜

    176 克拉格摩爾

    178 克萊格拉奇

    179 達夫鎮

    180 大雲

    182 達爾維尼

    184 達拉斯杜

    188 格蘭阿拉契

    189 格蘭伯吉

    190 格蘭蓋瑞

    191 格蘭杜蘭

    192 格蘭多納

    194 格蘭花格

    200 格蘭菲迪

    210 格蘭冠

    214 格蘭格拉索

    220 格蘭利威

    222 格蘭凱斯

    223 格蘭洛斯

    224 格蘭莫瑞

    225 格蘭斯貝

    226 格蘭道奇

    227 英尺高爾

    228 納康都

    230 林可伍德

    232 朗摩

    233 麥卡倫

    236 麥克道夫

    237 曼諾摩爾

    238 慕赫

    240 米爾頓道夫

    241 羅賽爾

    242 皇家藍勛

    244 詩貝?

    245 斯貝賽

    246 史翠艾拉

    249 史翠斯米爾

    250 坦杜

    251 坦那威林

    252 都明多

    253 托摩爾



    254 西、北高地區。

    256 巴布萊爾

    258 班尼富

    262 克里尼利基

    265 格蘭奧德

    266 大摩

    268 格蘭傑

    272 歐本

    273 富特尼

    274 湯馬丁

    276 提安尼涅克

    277 南高地區與伯斯郡

    278 艾柏迪

    280 布雷爾

    282 狄恩斯頓

    286 艾德多爾

    292 費特凱恩

    296 格蘭卡登

    300 格蘭哥尼

    305 督伯汀

    310 格蘭塔瑞

    312 羅夢湖



    318 低地區

    319 歐肯特軒

    322 達夫特米爾

    325 格蘭昆奇

    328 斯貝賽製桶廠



    330 租車與衛星導航系統

    332 飛機與渡輪

    334 選擇住宿

    335 威士忌商店

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