自序
隨著科技的發展，生活品質的提升，國人對於美容保健也越加重視，在國內大專院校紛紛設立美容保健科、化妝品類科系及時尚流行設計系等相關科系，升學求知管道因此愈見暢通之際，如何讓這些學子們在投入美容相關就業市場時能充分學以致用，如何提升社會大眾對美容、美髮和化妝品業界的認同，以及如何提升我們的專業，這些都是我們努力的目標。
本書《美膚與保健》共分為 12 個章節，內容包括：皮膚的認識，皮膚的性質，化妝品的認識，皮膚的保養，按摩的認識，臉部按摩、蒸臉及敷面之應用，專業護膚儀器的應用，手足部的保養，去角質與脫毛方法，全身美容，食物與美容，紓壓的方法等單元。另外，因應芳香療法認證考所需，敘明芳療的歷史沿革、市場應用、精油的化學概論、精油的應用等重要議題，並於書末提供芳療精選試題。三版更新增美容護膚常用的儀器，以圖文並茂 的方式，帶領學生認識專業美容常用的儀器及使用方式。
本書內容編排由淺而深、易讀易懂，兼顧理論原理及一些保健相關知識及技術的應用，並輔以豐富圖片及照片，不但適合各大專校院的美容、化妝品及流行設計等科系之教學使用，也是從事美容類、化妝品類、美容醫學中心、SPA 養生館、髮廊、藥妝、妝櫃等從業人員，以及芳香療法認證考應考 必備良書。
本書完稿於執教之餘，依據多年教學經驗及實務經驗整理而成，雖力求完善，惟作者才疏學淺，如有疏漏或不周全之處，尚祈先進賢達、碩學前輩 不吝賜教指正，至為感幸。
王素華 謹識
