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惹味咖喱(中英對照)

惹味咖喱(中英對照)

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9789621469847
梁燕
萬里機構
2019年5月31日
73.00  元
HK$ 65.7  






ISBN:9789621469847
  • 叢書系列:新手入廚系列
  • 規格:平裝 / 88頁 / 14.3 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    新手入廚系列


  • 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理











      印度是咖喱的發源地,但其他國家如馬來西亞、印尼、泰國、緬甸等的咖喱亦有?不同的特色。不同的咖喱配以不同的食材,再加上其他豐富的香料,就可以煮出千變萬化的咖喱菜式。書中以小食、前菜、湯、主菜作分類,讓我們輕鬆學習多達40款不同的惹味咖喱,嚐盡咖喱真味。



     




    其 他 著 作
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    2. 愛回家吃飯•日日輕鬆煲靚湯
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    37. 中國哲學的重構
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    40. 簡明世界宗教指南﹝下冊﹞