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魚味無窮(中英對照)

魚味無窮(中英對照)

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9789621470003
梁燕
萬里機構
2019年5月31日
73.00  元
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省下 $7.3
 
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ISBN:9789621470003
  • 叢書系列:新手入廚系列
  • 規格:平裝 / 87頁 / 14.3 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    新手入廚系列


  • 飲食 > 食譜 > 海鮮料理











      魚有很多種做法,可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等,最後更返璞歸真,流行生吃,亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富,可以配以甜、酸、苦、辣等味道,菜式多彩多姿,令人垂涎三尺。本書精選四十款以魚為主料的美味菜式,讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。



     




    其 他 著 作
    1. 粒粒飯香(中英對照)
    2. 惹味咖喱(中英對照)
    3. 粒粒飯香
    4. 魚味無窮
    5. 惹味咖喱
    6. 炒出美味(中英對照)
    7. 百變雞翼(中英對照)
    8. 百變雞翼
    9. 做飯(中印對照) Masak Nasi
    10. 廣州旅遊全攻略
    11. 做飯 Rice Recipes
    12. 炒(食送) Stir-fry
    13. 做飯(中印對照) Masak Nasi
    14. 炒(食送) Resep Tumis
    15. 小魚大作
    16. 跨世紀的反思
    17. 世紀之變的反思
    18. 火辣咖喱
    19. 美味雞翼
    20. 兩約探秘
    21. 批判《達•文西密碼》(小冊子)
    22. 道與魔
    23. 尋訪東西哲學境界
    24. 哲學家的武林大會
    25. 哲理縱橫
    26. 道與魔
    27. 活得精采——EQ與快樂人生
    28. How to Write Correct and Good Sentences
    29. How To Write Correct & Good Sentences 02 --- 英語進修系列
    30. 激流中的反思
    31. 苦罪懸謎
    32. 我的神秘經驗
    33. 文化中國蓄勢待發
    34. 窺探我心──梁燕城真情手札
    35. 中國哲學的重構
    36. 我的神秘經驗
    37. 簡明世界宗教指南﹝上冊﹞
    38. 簡明世界宗教指南﹝下冊﹞