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日本人也不知道的日本語3:敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語
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魚味無窮(中英對照)
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9789621470003
梁燕
萬里機構
2019年5月31日
73.00 元
HK$ 65.7
詳
細
資
料
ISBN:9789621470003
叢書系列:
新手入廚系列
規格:平裝 / 87頁 / 14.3 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:香港
語文:中英對照
新手入廚系列
分
類
飲食
>
食譜
>
海鮮料理
同
類
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推
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內
容
簡
介
魚有很多種做法,可分為蒸、炸、炆、焗、煎、炒、燒等,最後更返璞歸真,流行生吃,亦即刺身。在味道製作調配方面也十分豐富,可以配以甜、酸、苦、辣等味道,菜式多彩多姿,令人垂涎三尺。本書精選四十款以魚為主料的美味菜式,讓大家利用簡單的煮法就能做出營養豐富、適合一家大小享用的家常菜餚。
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