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說學逗唱,認識節日:虎大歪說節日緣起,狗小圓吃慶典美食

說學逗唱,認識節日:虎大歪說節日緣起,狗小圓吃慶典美食

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9789865505431
王家珍
字畝文化
2020年11月25日
133.00  元
HK$ 113.05
省下 $19.95
 
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ISBN:9789865505431
  • 叢書系列:故事如數家珍
  • 規格:平裝 / 250頁 / 17 x 23 x 1.4 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    故事如數家珍


  • 童書/青少年文學 > 兒童故事/小說 > 歷史











    金鼎獎得主 王家珍 × 版畫設計藝術家 洪福田

    與專欄人氣明星——虎大歪、狗小圓再度出「集」講精采的節日故事



    ★隨書附贈版畫家洪福田繪製「福氣天使虎大歪」、「旺運天使狗小圓」

    精美專屬小年畫共兩張★



      ☉你知道春節為什麼要「守歲」嗎?紅包為什麼又叫做「壓歲錢」呢?

      ☉你知道端午節要吃的「五子」,除了粽子,另外還有哪四子嗎?

      ☉你知道萬聖節的「南瓜燈」,一開始其實是「蘿蔔燈」嗎?

      ☉你知道聖誕老公公為什麼要從煙囪送禮物嗎?聖誕襪的由來又是什麼呢?



      逢年過節,我們總會有種需要「做些什麼才應景」的習慣,例如:春節要包紅包、清明節要掃墓、母親節要送康乃馨、感恩節要吃烤火雞等等,這些習俗都是從古流傳至今的智慧結晶,隱含著對土地的尊敬、對故人的追思,以及對親人的敬愛。而這些知識與傳統文化,也會藉由我們的學習,繼續傳遞下去。



      但,你有想過這些習俗是從何而來,我們又為何要「過節」嗎?



      不打不相識、不鬥不開心的虎大歪跟狗小圓,再度上場!這次,他們要攜手為我們講關於節日的有趣故事!



      本書精選一年之中最具代表性的16個節日,就讓我們跟著這兩位喜歡「互虧」的最佳拍檔,學習從年初到年尾,每個節日的緣起與知識,開心慶祝、快樂「過節」!



    名人推薦



      林世仁 兒童文學作家

      專文推薦

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    推薦序:從母老虎阿珍到虎大歪──林世仁 兒童文學作家

    創作者的話:大頭珍、冬瓜標,再度聯手出「集」!──王家珍、洪福田

    前言:虎大歪、狗小圓談「過節」




    迎新春

    春 節──紅包藏祝福,正月慶新年

    元 宵──元宵吃元宵,賞燈猜燈謎

    二月二──龍抬頭、土地公生

    兒童節──兒童開心又快樂



    孝於親

    清明節──清明吃潤餅,踏青放風箏

    母親節──母親像月亮,樣樣一把「罩」

    端午節──五月五,吃五子,過端午

    父親節──爸爸真偉大,過節不放假



    慶豐收

    中元節──中元慶豐收,普渡濟眾生

    中秋節──中秋賞月亮,烤肉吃月餅

    重陽節──重陽節登高,賞菊吃花糕

    萬聖節──給糖給糖,不給糖就搗蛋



    好過年

    感恩節──感恩節到,火雞快逃

    聖誕節──聖誕好快樂,分享好開心

    灶王節──臘月吃粥慶尾牙,祭祖送神迎新年

    除 夕──除夕貼春聯,圍爐迎新年



    文化小補充

    跨領域節日活動祕笈

    品讀節日詩詞

    日日好日 天天過節



    ?





    推薦序



    從母老虎阿珍到虎大歪

    林世仁 兒童文學作家




      家珍是我「童書寫作班」的學姊,寫作甚早,成名也甚早。她大學便開始在《國語日報》發表作品,那時我還不知道「童話」是什麼。我的第一本童話集在一九九五年出版時,她的第一本童話集《孩子王.老虎》已經早三年,於一九九二年得到中國時報的年度最佳童書?,隔兩年又跨海獲得宋慶齡兒童文學獎。第一本書便如此先聲奪人、驚動萬教,臺灣的童話創作者中大概少有人及得上。



      家珍也是我在漢聲出版社的「前期同事」,她在漢聲最輝煌的時期任職,我則是漢聲的後段班。我沒見過她,卻聽過她的傳說。總編輯不止一次提到她來應徵時寫的〈斗笠蛙〉,頻頻誇讚是聰明之作!



      第一次和家珍同臺,是一九九五年民生報和小兵出版社為當年新書舉辦的「聯合發表會」。這一場讓我見識到家珍的談吐大方和把童話連結到生活裡的「超能力」——她的靈感竟然是貓頭鷹叨到窗口來的!從那一次開始,我們便成為民生報系的同門好友,這條友誼線一牽,就持續到現在。



      寫作早、成名早的家珍,有一段時間卻在出版上潛沉了下來。同為創作者,我相信出書不順、對書市和閱讀現象的疑惑,對她的打擊一定很大,但是她從不曾放下筆,仍然持續創作。她在寫,在觀看,在等待。



      家珍屬虎,愛寫老虎。老虎不冬眠,只是在等待時機伸出爪子。這幾年,家珍新舊作品左右開弓,接續上市。舊作重新潤澤,新作在童話之外,更專注於成語、節氣、節日,大有為傳統文化鳴不平之勢,可謂虎吼一聲重出山林,近期一吼便是這一本節日相聲。



      在「童書寫作班」裡,為兒童寫相聲的人極少。早前,馬景賢老師曾經努力耕耘過,現在,家珍好像隔空接了馬老師的棒子,以大頭珍特有的「犀利老師+童心弄臣」語調,為兒童獻上全新段子。



      節日的選擇,有傳統、有西方、有宗教,是一個「家珍精選版的節日集」。虎大歪和狗小圓再次攜手合作,為大家逗嘴逗笑逗知識。版畫家洪福田也再展新技,突破上一本節氣的格框,讓版畫線條成為插圖的新元素。珍福聯手,已成這兩本相聲書的正字標記。



      家珍在寫作路上,一出手便是高點,中間往下潛沉,近年又開始往上揚升。這過程,不就是一個微笑曲線嗎?



      從最初的「母老虎阿珍」到現在的「虎大歪」,家珍始終保持她品評時勢的正義之聲(這是好朋友獨享,書裡看不到)和幽默之聲(很幸運,書裡都是)。家珍和字畝的合作,顯然開啟了家珍又一個光燦的寫作新紀元,我想,是她外暖內熱的個性,讓她長跑出了這一段童書好風景。



      祝福家珍!也祝福閱讀到這本書的大小朋友——知識如虎大歪, 逗趣如狗小圓!



    前言



    虎大歪、狗小圓談「過節」




      虎大歪、狗小圓,

      說學逗唱,上臺一鞠躬



      虎大歪:大家好,我是虎大歪。生肖屬虎, 見多識廣膽子大,什麼都能講,就是不想講我的年紀、體重和歪理;什麼都懂,就是搞不懂笨蛋在想些什麼。(指指狗小圓)



      狗小圓:大家好,我是狗小圓。生肖屬狗,心直口快年紀小,什麼都愛吃,就是不吃虧、不吃苦;什麼都會,就是不會不懂還裝懂。(指指虎大歪)



      虎大歪:他們把學問淵博、帥氣爆表的我,和你這個貪吃鬼湊一對,肯定是為了互補,希望能提升你的常識和素養。



      狗小圓:沒錯!我處事圓融人緣好,剛好和脾氣火爆惹人嫌的你互補湊一對,肯定可以加強你的人氣與聲量。



      虎大歪:不知道你是哪來的自信,自我感覺這麼良好,咱們還是言歸正傳,不要再互相傷害了。今天是個好日子,讓我們敞開心胸、拋棄既有的成見來談「過節」。



      狗小圓:「過節」?那可有得講了。俗話說得好,「冰凍三尺,非一日之寒」,我們之間的「過節」太廣太深,天三夜也講不完。



      虎大歪:你別以小人之心,度君子之腹。我講的是世界各地如何「過節」,包括應景的節日美食和特殊的慶典,和你這小鼻子小眼睛的小氣鬼說的私人「過節」不一樣。



      狗小圓:原來此「過節」非彼「過節」,意思天差地別,都怪你沒說清楚,害我誤會。



      虎大歪:我覺得節日是人類文明史上最棒的發明,搭配節氣,再加上親朋好友的生日和特殊紀念日,節日慶典美食多,一年時光匆匆過。



      狗小圓:說得一點都沒錯!我認為完美的節日必須具備幾個要件: 首先,我愛熱鬧,過節時最好有親朋好友簇擁圍繞;再來,應景的美食佳餚愈多愈好;而最重要的是紅包、禮物不可少,能放假就更好。



      虎大歪:那我們就來好好盤點一下各個節日。首先,國曆一月一日是元旦,放假一天。



      狗小圓:元旦是個好節日!新年第一天就放假,在家擬定新年計畫,展望未來,正所謂「好的開始是成功的一半」。



      虎大歪:小圓,你就直接說是熬夜跨年太累人,在家補眠一點也不丟人,不必瞎扯什麼展望與計畫來騙人。



      狗小圓:我上午補眠,下午擬計畫,除了和爸媽討論除夕圍爐的菜色,還要研究拜年路線和走春地點,我這叫超前部署,真心不騙。



      虎大歪:農曆正月初一是春節,「爆竹聲中一歲除」,「五更歡笑拜新年」。春節期間,出門是得好好規畫,免得塞車掃興,不過這是大人要擔心的事,和你沒關係。



      狗小圓:怎麼會沒關係!春節可是一年當中最完美的節日,美食吃不完,連假好幾天,還有紅包拿。我不擔心塞車,只煩惱紅包被充公,如果爸媽心情好,也許紅包就會被沒收的少。



      虎大歪:我教你唱〈正月調〉,這首歌輕快討喜,大人聽了心情好,包準你歡喜過春節,紅包多到數不完,元宵可以到處玩,北(平溪)天燈、南(鹽水)蜂炮、東(臺東)寒單、西(澎湖)乞龜,東西南北都可以玩得不亦樂乎。



      狗小圓:元宵節又稱「小過年」,雖然不放假,不過美食多,慶典也多,滾元宵、提燈籠、逛燈會、猜燈謎……好吃又好玩。過了這一天,春節就正式畫下句點,我傷心。



      虎大歪:你別難過!農曆二月初二是龍抬頭,又叫「春龍節」。這天要理頭髮,還要吃「龍食」,得把好吃的麵食都吃過一輪,乾麵、湯麵、牛肉麵,餛飩、水餃、麵疙瘩,餡餅、捲餅、蔥抓餅……



      狗小圓:你說得我口水流滿地。二月二也是土地公的生日,要準備土地公愛吃的花生、麻糬和酒當做供品。



      虎大歪:小孩不能喝酒,大人也要淺嘗即止。到時咱倆一起逛市場,買好吃的麻糬和水煮花生,吃個過癮。



      狗小圓:你提了春節、元宵節和春龍節,卻跳過西洋情人節,是不是找不到人和你過節?早點跟我說,我可以陪你。



      虎大歪:想跟我過情人節,得先排隊領號碼牌,你排一百零一號。有些節日是大人專屬,和你沒關係。除了情人節,還有婦女節、白色情人節、青年節,等我過完這些節,才會輪到你最期待的兒童節。



      狗小圓:你漏掉了一個很重要、專屬於你的節日!



      虎大歪:有嗎?我漏了什麼節?



      狗小圓:國曆四月一日的愚人節呀!等你過完愚人節,我才能慶祝兒童節。四月四日兒童節,我們兒童最快樂,左手拿禮物,右手拿零食,如果能去遊樂園玩耍就更讚了。



      虎大歪:愚人節明明就是你的專屬節日!難怪人家說「囝仔人,有耳無嘴」,你講話口無遮攔,還是少開口的好。清明節,天清地明百花開,我本來想辦個潤餅野餐會,再帶你去放風箏, 體驗古人「斷鷂放災」的習俗……



      狗小圓:大歪大歪別生氣,你帶我去放風箏,我帶你去看戲。



      虎大歪:小圓小圓別騙我,先說好要看什麼戲?



      狗小圓:農曆五月五,看划龍舟慶端午。



      虎大歪:你從清明直接跳到端午,忘了還有母親節,你媽真是白疼你了。



      狗小圓:我沒有忘記,禮物早準備好了。開學時老師要我們化身小記者,近距離採訪爸爸媽媽,寫篇他們的專訪。我趁機詢問他們的願望清單,還調查他們小時候如何幫爺爺奶奶過節,當做我的送禮指南。



      虎大歪:如果爸爸想要私人飛機、媽媽想要豪華大別墅,你可怎麼辦?



      狗小圓:那還不簡單,把飛機和別墅畫在卡片上送給他們就好了呀,小事一樁!



      虎大歪:你這是便宜行事的做法,感受不到你的真心誠意。



      狗小圓:幸好我爸媽不像你這麼貪心,對我獅子大開口,幾張搥背券我媽就笑開懷,爸爸也只要我乖。如果你想要飛機和別墅,我可以做給你,不是我吹牛,我是積木專家,什麼都組得出來!



      虎大歪:別別別,你的好意讓我聯想到日本中元節的祭品——「精靈馬」,日本人會把茄子和小黃瓜做成牛和馬,擺放在玄關或祭壇,當做陰間的祖先往返陽間的交通工具。希望你謹言慎行,別犯了鬼月的禁忌,免得拖我下水。



      狗小圓:大歪你別迷信,我覺得中元和中秋差不多,都很適合賞月,只要白天不做虧心事,半夜就不怕鬼敲門,鬼月也可以出門。



      虎大歪:明明就差很多!中元節的傳說是目蓮救母,習俗是普渡、搶孤、放水燈;中秋節的故事是嫦娥奔月和吳剛伐桂,活動是烤肉配柚子,賞月吃月餅。



      狗小圓:這吳剛肯定是個調皮蛋,才會被嫦娥「罰跪」。他究竟是犯了什麼錯?跪了這麼久還不能起來,膝蓋一定很痛。



      虎大歪:你真是沒常識,吳剛伐桂是指吳剛拿著斧頭砍伐大桂樹, 才不是被「罰跪」。



      狗小圓:他砍了那麼久,桂樹仍然屹立不搖,不是桂樹太大,就是吳剛力氣太小,應該請登月的太空人帶把電鋸給他。吳剛年紀一大把了,也該從中秋節的傳說退休,改過重陽節, 享享清福啦!



      虎大歪:重陽節又稱「敬老節」,好料跟山一樣多,像是麻糬、壽桃、發糕、重陽糕、菊花糕、豬腳麵線、羊肉麵……美食多到目不暇給。你從年初吃到年尾,日子過得好快活,嫦娥和吳剛肯定只羡小圓不羡仙。



      狗小圓:不只神仙羡慕我,萬聖節的妖魔鬼怪也想變成我,可以到處要糖果,只要說「不給糖就搗蛋」,糖果就多到吃不完,真希望每天都是萬聖節。



      虎大歪:你這個小鬼頭,比妖魔鬼怪還可怕,拿到糖果照樣搗蛋。如果每天都是萬聖節,你早就滿嘴蛀牙。萬聖節和感恩節都是外來的節日,不過感恩節溫馨多了,除了和家人團聚,還提醒我們要抱持感恩的心。



      狗小圓:我們班有個美國來的新同學,邀請我去他們家過感恩節。聽說外國人的感恩節大餐菜色很豐盛,有巨無霸烤火雞、馬鈴薯泥、青豆砂鍋、玉米、地瓜、麵包、南瓜派,和我們的除夕圍爐有得比。



      虎大歪:輸人不輸陣,你吃火雞大餐,我吃嘉義火雞肉飯。感恩的火雞就像七月半的鴨子,在劫難逃,插翅也難飛,只有被美國總統特赦的火雞可以安享天年,讓我們一起為可憐的火雞默哀三十秒。



      狗小圓:我才可憐!感恩節隔天就是黑色星期五,很多人會徹夜不睡在賣場排隊,等著採購聖誕禮物。我也想去湊熱鬧,可惜爸爸不帶我去。



      虎大歪:爸爸不讓你去是為你好,賣場人擠人,你這個矮冬瓜,肯定會被人群擠到哭著找爸媽。你不必費心張羅我的禮物, 只要寫張聖誕卡表達心意,再把收到的聖誕節點心跟我分享,我就很滿足了。



      狗小圓:我才不是為了你,你少臭美了!爸爸老是忘記我「想要」什麼聖誕禮物,還經常被媽媽誤導,買了我「需要」的文具禮盒。如果我能陪他一起去採買,就能送禮送到我的心坎裡啦!



      虎大歪:乖寶寶才有禮物,你這個調皮蛋,有禮物就要偷笑了。聖誕節前腳剛過,元旦後腳就到,如果你要去參加跨年倒數,就得事先做好準備。



      狗小圓:我早就準備好了!就連跨年夜要背的背包都打包好了,裡面裝了洋芋片、可樂、口罩、圍巾和暖暖包, 保證萬無一失。



      虎大歪:萬無一失才怪!萬一你走失了,沒帶手機就變成百密一疏。跨年時正值歲末年終,節氣即將邁入小寒,時序也接近農曆十二月,天氣忽冷忽熱,背包裡的食物只有洋芋片和可樂,完全不合格,得喝點熱湯、吃些熱食,身子才會暖和。



      狗小圓:農曆十二月又稱「臘月」, 臘月初八要吃臘八粥,用小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗、玉米等原料煮成,煮熟後再加入紅糖和核桃仁,粥濃稠,滋味香。我會先喝一大碗臘八粥暖胃熱身再出門,你別操心。



      虎大歪:講到臘月,我就想到尾牙;想到尾牙,我就想吃刈包。夾滿滷肉、酸菜、花生粉和香菜的刈包,形狀像一個裝滿錢的錢包,尾牙吃刈包,錢財滿錢包,福氣通通包。



      狗小圓:刈包俗稱「虎咬豬」,包了餡料的刈包就像老虎張嘴咬著豬肉。虎大歪咬「虎咬豬」,正好把「福咬住」,祝福你新年發大財,好運旺旺來,紅包快拿來。



      虎大歪:臘月二十四派駐廚房的灶神會上天庭,稟告這一年觀察到的是非善惡。都還沒送神,你就跟我要紅包,當心灶神跟老天爺打小報告。



      狗小圓:只要多準備一些甜食祭拜灶神,灶神爺爺就會把「好話傳上天,壞話丟一邊」啦。聽說琉球人會用大蒜祭灶,你作惡多端,可以試試看。



      虎大歪:你別矇我,用蒜頭當祭品,有什麼特殊用意嗎?



      狗小圓:如果灶神吃了大蒜,就不敢在玉帝面前開口說話啦。你先吃幾顆大蒜,再到人擠人的地方試試,大家一定會快速彈開,跟你保持安全距離。



      虎大歪:用蒜頭當祭品很有創意,不過我行得正、走得直、坐得端,不怕灶神說我壞話。倒是你,糖果和蒜頭都得多準備一些。



      狗小圓:如果小孩調皮搗蛋也要上報天庭,灶神一定稟報不完,玉帝也會聽到耳朵長繭。可惜灶神臘月二十四就上天庭,沒看見我勤勞努力、乖巧可愛的那一面。



      虎大歪:這就怪了,我怎麼從來沒見過你勤勞努力、乖巧可愛的樣子。



      狗小圓:春節時除舊布新、採買年貨、大掃除、換春聯……這些我樣樣都會做,揮毫寫春聯也是一筆而成,蒸年糕更是小菜一碟。



      虎大歪:失敬失敬,我真是小看你了。「一年容易又過年」, 今年煩請小圓來我家過年,幫忙除舊布新換春聯。



      狗小圓:好說好說,要我幫忙沒問題,只要你把紅包準備好、美食料理得剛剛好,我隨後就到。祝福大家新年好,好過年!




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