《生酮治病飲食全書(暢銷慶功版)》
如何使用本書
序文
前言
認識生酮飲食專家
Part 01 進入生酮飲食,你應該知道的事
第一章 什麼是酮症?為何要處在這種狀態中?
第二章 生酮飲食與阿金飲食有何不同?
第三章 找出你的碳水化合物耐受值
第四章 判斷你個人的蛋白質門檻
第五章 消耗脂肪到極致,尤其是飽和脂肪酸
第六章 使用科技測量酮體
第七章 我的營養性酮化實驗
第八章 五個低碳水化合物的誤解及營養性酮化如何救我一命
第九章 間歇性斷食在營養性酮化中扮演的角色
第十章 十個可能讓你無法產生足夠酮體的原因
第十一章 生酮飲食常見問答集
第十二章 各大健康機構對酮症的看法為何?
Part 02 生酮飲食的事實與真相
第十三章 採用生酮飲食法的醫師大獲成功
第十四章 八個成功的生酮飲食故事
第十五章 十個對生酮飲食的批評
第十六章 採用生酮飲食達到療效的紮實科學基礎
第十七章 酮症帶來好處的有力證據
第十八章 使用酮體的新興研究領
Part 03 生酮飲食進行式
第十九章 創造酮症的食物選購清單
第二十章 營養性酮化食譜
第二十一章 二十一天生酮飲食啟動計畫
後記�在你得到啟發之後,接下來又如何呢?
《膽固醇其實跟你想的不一樣!(暢銷紀念版)》
如何利用本書
前言
認識膽固醇專家
Part 1 膽固醇的真面目
Chapter 1 什麼是膽固醇,以及為什麼你需要它?
Chapter 2 要怪就怪發炎這傢伙!
Chapter 3 主要的健康團體對膽固醇有什麼看法?
Chapter 4 醫師正在質疑反膽固醇資訊
Chapter 5 史塔汀類藥物:神奇藥丸或行銷毒藥?
Chapter 6 為何這麼多醫師對膽固醇一無所知?
Chapter 7 我還是很擔心我的高膽固醇!
Part 2 破除低脂飲食迷思
Chapter 8 有益心臟健康的真正意義是什麼?
Chapter 9 為什麼低脂不是一切
Chapter 10 碳水化合物與植物油:惡棍雙兄弟
Chapter 11 膽固醇濃度升高的九個理由
Chapter 12 低脂素食的迷思
Part 3 膽固醇數值的真正意義
Chapter 13 LDL粒子是什麼東西?
Chapter 14 被遺忘和忽略的三酸甘油脂和HDL
Chapter 15 專家齊聚討論關鍵的心臟健康指標
Chapter 16 我的膽固醇太低是什麼意思?
Chapter 17 難道膽固醇指南不是根據堅實的科學?
Chapter 18 你的醫師如何(錯誤)解釋你的膽固醇檢驗結果
Chapter 19 基本膽固醇檢驗結果的意義是什麼
Chapter 20 你應該考慮的八個進階健康指數
Chapter 21 測試你讀膽固醇檢驗結果的能力
結語:現在你已經開竅了,那接下來呢?