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五台山騾馬大會

五台山騾馬大會
0010312888
漢聲雜誌社/著
英文漢聲
1991年9月20日
382.00  元
HK$ 382  






* 規格:平裝 / 30.0*21. / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣




社會科學 > 文化研究 > 民族學/風土民俗









【僧侶+香客+騾馬的熱鬧市集】

  五台山?五台山不是佛教聖地嗎,怎麼成了個騾馬市集呢?每年農曆六月,台懷鎮就成了個大集市,有來自內蒙、陜甘、東北各處的客商;有正準備大顯身手的手藝人;有頸子上掛著佛牌,論斤待宰的牛、馬、騾、驢……隱約還聽得到從遠處傳來的經聲佛號,僧侶香客。你能想像這會是怎樣一番景象嗎?這一期,漢聲雜誌的編輯就要帶你去看看這場延續近三百年的騾馬市集,一場結合佛教文化、地方民俗、自然山川的牲畜交易大會。

【吃豆腐】

  豆腐,中國人飲食文明的偉大結晶之一,更是二十一世紀最受寵的健康食品。你愛吃豆腐嗎?你懂不懂豆腐?你知道漢代的豆腐怎麼做嗎?這一期,我們將帶你好好認識這個老祖宗傳下的寶貝。



民間文化剪貼使用方法 p.1
五台山騾馬大會─曾經的牧歌/文:麥天樞 p.2
走街串巷的手藝人 p.11
1鐵匠陜栓秀 /文:戴晴
2牙紀盧聰祥/文:尤宇文
3屠戶馬開韁/文:尤宇文
五台山牧草─寄坡騾馬為什麼特別碩壯?/文:馬小彌 p.24
五台山金剛舞/文:王濱、郭成文 p.27
五台山樺樹根根碗/文:戴晴 p.34
唱大戲/文:馬小彌 p.38
趕馬少年張生財/ 文:馬小彌 p.40
八月十五偷瓜送子/文:李露露 p.41
思往日•憶中秋/文:郭立誠 p.45
另一種守候/文:張照堂 p.49
我參加了這個會……/文:廖雪芳 p.52
福建土樓集錦─遺經樓/文:黃漢民 p.53
中國豆腐/文:洪光住 p.59
漢代畫像石的豆腐做法/文:宋兆麟 p.60
豆腐的傳統做法/文:洪光住 p.62
做豆腐的吳仁貴/文:王小嘉 p.64
豆腐歇後語 p.69
陳麻婆豆腐/文:李鑒〈足宗〉 p.69
蒙古敖包/文:波少布 p.73
葉星生的西藏收藏/文:曉浩 p.77
蒼山洱海話白家─白族村落巡禮/文:賴德霖 p.81
大理的四合院和北京的四合院/文:亮才 p.86
天津人熱心腸兒/文:劉思訓 p.87
鬼畫符/文:陳建功 p.91
太陽的回答〈回族〉 p.93
七十多年前的三井洋行廣告 封底裡
客家民謠 封底裡
戲齣年畫上卷廣告 封底




其 他 著 作
1. 大過雞年
2. 大過雞年海報(筒式)
3. 吉祥如意
4. 剪花娘子 (上、下冊)
5. 吉祥百圖 (合訂本)
6. 陜北剪紙:黃土高原母親的藝術(一套三冊)
7. 中國民間肖像畫 (合訂本)
8. 綿綿瓜瓞 (上、下冊
9. 中國傳統婦女的梳子
10. 樺樹皮文化
11. 燈取罐.喜雞.荷包
12. 麒麟送子
13. 普陀觀音誕辰法會
14. 貴州蠟花
15. 膠東麵花
16. 鄂溫克獵民
17. 曹雪芹風箏譜
18. 北方農家土炕
19. 藏人行旅
20. 西北高原的花兒
21. 八里十三行史前文化
22. 占里的人口控制與生態保育
23. 淮陽泥泥狗
24. 台灣的客家人專集
25. 免於吃的恐懼專集(農藥篇)
26. 免於吃的恐懼專集(添加物篇)