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還你不吃藥的生活:免疫力, 讓你不「藥」而癒!

還你不吃藥的生活:免疫力,

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訂購需時10-14天
9789862713273
楊新玲
活泉
2013年5月08日
87.00  元
HK$ 73.95  

 $13.05






叢書系列:Color Life
規格:平裝 / 240頁 / 25k / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


Color Life


醫療保健 > 疾病百科 > 常見疾病









  免疫力是人體最好的藥!活用免疫力,再也不怕會生病!
  不論你幾歲,從現在開始,啟動免疫力

  ※你還不知道的免疫力Q&A

  Q1:免疫力等於抵抗力嗎?
  X抵抗力不等於免疫力,因為抵抗力只是免疫力的一種。

  Q2:運動過度,反而造成免疫力下降?
  ○研究證實了適度的運動,確實可以維持良好的免疫力,但過度的運動,卻會太過刺激交感神經,致使自律神經失衡,造成免疫力下降。

  Q3:吃甜食,會導致免疫力下降嗎?
  ○葡萄糖、果糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等對免疫系統的破壞力,每一百公克的糖分會損害對抗細菌、病毒等的白血球的吞噬力,在糖分消化之後五小時,免疫力仍持續降低。

  Q4:過敏等於免疫力差嗎?
  X很多人誤以為免疫力差時容易發生過敏,事實上,過敏的確與免疫力關係密切,但非關免疫力高低的問題,它主要是人體針對某種物質所產生的一種過強的免疫反應。

本書特色

  免疫力的相關問答,一應俱全

  本書包含認識免疫力等相關疑問與迷思,到增強免疫力等疑惑,像是泡澡可以提升免疫力,或者精油按摩可以提升免疫力等,還有告誡免疫力的飲食紅燈區與增進免疫力的飲食綠燈區,甚至還會告訴讀者關於免疫力的疾病,如何選擇免疫保健食品,讓你掌握身心狀態,促使身體不生病。

  不吃藥,免疫力也能UP UP

  一般人都以為只有保健食品才能提升免疫力,但其實很多食材內也含有提升免疫力的效果,像是蘋果、綠花椰菜及花椰菜類蔬菜、胡蘿蔔、柑橘屬水果、大蒜、橄欖油、菇蕈類、馬鈴薯、海菜類、南瓜、番茄、大豆類食品、堅果類、全穀類、優格。

作者簡介

中國醫藥大學營養學系教授 楊新玲

  學歷:
  台北醫學院保健營養系學士
  台灣大學農學院農化所營養組碩士
  台灣大學醫學院生化所博士

  現任:
  中國醫藥大學營養學系教授
  台灣自由基學會監事

  曾任:
  中國醫藥大學營養學系所主任兼所長
  台灣保健食品學會理事
  台灣自由基學會理事
  台灣礦工醫院營養師

  專長:
  營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學






第一章 帶你進入免疫力世界
免疫力測測看
免疫力是什麼?
*免疫系統的功能
*免疫力的產生
*免疫力低下的原因
了解身體的免疫系統
*免疫系統的四大功能
*免疫細胞的構成與作用
*免疫力的源頭
*免疫系統如何保護身體
*免疫系統失調時
一定要知道的免疫力Q&A

第二章 常見的免疫系統失調疾病
過敏相關病症
*過敏性鼻炎
*氣喘
*異位性皮膚炎
*類風濕性關節炎
*紅斑性狼瘡
免疫力失調相關疾病
*感冒等感染性疾病
*癌症
一定要知道的免疫力Q&A

第三章 用對方法,提升免疫力
提升免疫力的關鍵做法
*適當保暖不生病
*泡泡澡增免疫
*利用足浴、手浴從身體末梢開始加溫
*大量補充酵素和水
*偶爾斷食能夠清理細胞與腸道
*提早吃晚飯,減輕腸胃負擔
*使用咖啡灌腸法消除便秘
*睡眠和免疫力的密切關係
*配合體力做運動
*每天持續腹式呼吸
*帶著幸福感能夠提升免疫力
一定要知道的免疫力Q&A

第四章 用心吃出免疫力
認清藥物殺傷力
*對藥物的錯誤依賴
*服用增強免疫力的藥,有效嗎?
*藥物殺「身」
*不遵循醫師指示服藥
良好的免疫力,來自正確的飲食與生活
*扼殺免疫力的兇手
*維持良好免疫力的對策
免疫力的天然保健品--食物中的營養成分
*蛋白質
*多醣體
*維生素
*礦物質
*植化素
*牛磺酸
*益生菌
*深海魚油Omega-3脂肪酸
大家知道該怎麼吃了嗎?
*24種增強免疫力食物
蘋果、花椰菜類蔬菜、胡蘿蔔、柑橘類水果、深綠色蔬菜、糙米、大蒜、亞麻仁子、燕麥、橄欖與橄欖油、生薑、蕈菇類、馬鈴薯、海菜類、魚類、肉類、人參、綠茶、南瓜、番茄、大豆類食品、堅果類和種子類、全穀類、優格
一定要知道的免疫力Q&A


作者序

  人們經常在口頭上提到免疫力,但被問到什麼是免疫,一般人很難能回答得出來,而免疫力究竟是什麼呢?其實免疫力就是保護身體不生病的能力,而免疫指的就是免於生病,也是人們與生俱來的自癒、保護機制,當病原體入侵體內時,為了維持身體的機能而啟動的防禦機制,也就是身體的自然修復能力。

  數百萬年來,人類生活在一個既適合生存又充滿危險的環境,人類得以存續,同時也獲得了非凡的免疫力,由此可知,免疫力是生物進化過程的產物。筆者希望透過自身的營養學經歷,帶領讀者認識免疫力、提升免疫力、吃出免疫力。

  在第一章的部分,筆者特別向讀者介紹何謂免疫系統,以及構成免疫系統的要素為何,筆者也特地設計了關於免疫力的問答題,希望讓讀者能夠更了解免疫力的一切。第二章,筆者列出許多常見的免疫力缺乏或旺盛的相關病症,內容包含症狀、致病因素、診斷方式、治療方法等,提供讀者參照。

  第三章則提供了幾種提升免疫力的方法,舉例來說,良好的睡眠可使體內的兩種淋巴細胞數量明顯上升,促使巨噬細胞活躍,肝臟解毒功能增強,從而將侵入的細菌和病毒消滅。,此外,保持樂觀情緒樂觀的態度可以維持人體的最佳狀態,尤其在現今社會,人們面臨的壓力很大,巨大的心理壓力會導致人體免疫系統有抑制作用的荷爾蒙成分增多,所以容易受到感冒或其它疾病的侵襲。

  第四章的地方,筆者以營養學的概念,列出許多該吃的營養素,以及不該吃的垃圾食物,像是甜食會影響到白血球的製造與活動,降低身體抵抗疾病的能力,故別因為一時的口腹之慾而賭上健康,衷心地期盼本書能夠幫助許多期望提升免疫力的讀者。

作者 謹識




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