庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
二樓書籍分類
 
中式點心家庭味

中式點心家庭味

庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789866479441
杜佳穎
上優文化
2014年1月13日
83.00  元
HK$ 70.55  



詳
細
資
料
ISBN:9789866479441
  • 叢書系列:點心坊
  • 規格:平裝 / 120頁 / 20 x 21 cm / 普通級
    點心坊

  • 分
    類
    飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
    同
    類
    書
    推
    薦

    其
    他
    讀
    者
    也
    買

    內
    容
    簡
    介




      由甜點達人杜佳穎,首度公開的家傳中式點心食譜書,有著阿嬤傳承下來的好滋味,加上佳穎以多年來教學經驗累積的功力,讓看似複雜的中式點心製作,瞬間簡化成一般初學者也可以輕鬆上手的51道經典美味!



      本書篇章以烹煮方式分類,以蒸、烤、煎、炸為主軸,訴求在小廚房裡就能變化出的各式中點,並附上5種最受歡迎的人氣糖果食譜,希望讀者都能善用生活中的閒暇片刻,與家人一起共享溫馨的美味時光∼

    ?




    書
    評

    其 他 著 作
    1. 一台麵包機搞定120道麵包與點心
    2. 麵包機的私房料理(二版):烤燉烘一鍵搞定120道美食
    3. 玩轉攪拌機,效能加倍不NG:包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!
    4. 百變PIZZA機料理
    5. 億萬商機鳳梨酥!天然手作無添加,居家創業也OK:從炒餡開始,烘烤最安心的彩色金磚【收錄人氣月餅實作】(附10入長方形烤模)
    6. Chef手感烘焙2:60道不敗暢銷款甜點×麵包,經典好味再現
    7. 超好學!平底鍋蛋糕:收錄專為平底鍋量身訂做的80道糕點配方
    8. 麵包機的私房料理:烤燉烘一鍵搞定120道美食
    9. Chef手感烘焙:60道幸福味!烘焙職人私藏超高人氣甜點X經典手工麵包鮮食感
    10. 烘焙食品乙丙級必勝精選