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媽媽寶寶的營養聖經:市面上最完整 最詳盡的懷孕生產育兒大全

媽媽寶寶的營養聖經:市面上最完整

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訂購需時10-14天
9789862282090
李寧
漢宇
2014年3月03日
83.00  元
HK$ 74.7
省下 $8.3
 
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ISBN:9789862282090
  • 叢書系列:媽媽寶寶宜忌
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 x 1.2 cm / 普通級
    媽媽寶寶宜忌


  • 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食












      媽媽吃得營養,寶寶健康成長

      從孕前調理到孕期補給

      給媽媽和胎兒最完整的呵護

      迎接健康幸福的寶貝



      10月懷胎養護解密

      飲食宜忌與妊娠期各類症狀

      全方位破解媽媽的憂慮不適

      奠定聰明寶寶好體質的關鍵



    本書特色



      每一次進餐,都是優生的開始

      孕前調理營養儲備單

      孕期十個月的營養補給叮嚀

      產後黃金恢復期護理守則

      媽媽寶寶營養美味食譜

      準媽媽吃得好,媽媽就能健康長得好



      準媽媽的飲食營養,決定著胎寶寶的生長和發育,對寶寶出生後的健康狀況也有關鍵作用,所以做好孕期飲食調養,是準媽媽的必修課。



      本書用孕產期各階段營養知識為重點,按步就班分析準媽媽孕前、孕期、產期及哺乳期的生理特點和營養重點,還包括科學的飲食指導方法和各階段推薦食譜,列舉在孕期、產期、哺乳期常見疾病的飲食調理原則,從疾病分析產生的原因入手,找到最有效的食療方法,讓準媽媽攝取均衡營養、加強補充重要營養素,給腹中的胎寶寶最好的營養胎教,讓準媽咪輕鬆無憂的孕育出健康寶寶!








    Part 01 準媽媽吃得好,孩子就能健康長得好

    準媽媽的飲食,可以決定懷孕健康不健康 / 10

    ●還沒懷孕就要吃得營養 / 營養素,原來也要事前儲備! / 營養儲備為什麼需要 / 10

    ●這樣做對寶寶最好 / 11

    ●每一次進餐,都是優生的開始 / 孕期應參考的飲食結構 / 12

    ●準媽媽飲食「三低一高」原則 / 孕前飲食習慣調整 / 13

    ●巧補葉酸媽媽寶寶都健康 / 提前3個月就要補充葉酸 / 14

    ●缺乏葉酸對媽媽和寶寶的影響 / 補充葉酸吃什麼食物 / 15

    ●準媽媽應避開食物污染 / 16

    ●嗜酒、抽菸對準媽媽和孩子的健康都不好 / 維生素和優生 / 17

    ●準媽媽懷孕前一定要補鈣 / 孕前不要吃含咖啡因的食品 / 孕前要不吃油炸食品 / 18

    ●不要用鋁製炊具烹調食物 / 太鹹食物,不要吃 / 要做健康準爸爸,不準挑食 / 19

    準媽媽的18種物質補給單 / 20

    ●能量 / 20

    ●蛋白質 / 脂肪 / 21

    ●維生素A / 維生素B1 / 22

    ●維生素B2 / 維生素B6 / 23

    ●維生素B12 / 葉酸 / 24

    ●維生素C / 維生素D / 25

    ●維生素E / 鈣 / 26

    ●鐵 / 鋅 / 27

    ●碘 / 銅 / 28

    ●碳水化合物 / 29



    Part 02 十月懷胎同步營養方案

    孕1月的飲食與營養方案 / 30

    ●給孕1月準媽媽的溫馨提示 / 30

    ●孕1月的營養需求 / 30

    ●孕1月的飲食指導 / 5大飲食方案,讓懷孕更舒適 / 31

    ●準媽媽可適當多吃黑木耳、花生和芝麻 / 準媽媽飲食的三種情況 / 準媽媽吃魚好處多 / 33

    ●準媽媽要適量吃豆類產品 / 34

    ●準媽媽要適量多吃玉米 / 準媽媽要多喝牛奶 / 35

    ●懷孕應多吃香蕉 / 準媽媽不宜偏食 / 36

    ●準媽媽飲食不宜太飽或太餓一 / 準媽媽進食要斯文 / 37

    ●準媽媽應少吃刺激性食物、不宜過量吃水果 / 準媽媽吃水果的注意事項 / 準媽媽如何正確吃水果 / 38

    ●準媽媽不宜多吃菠菜 / 準媽媽不宜喝茶和咖啡 / 準媽媽吃蒜有講究 / 39

    孕2月的飲食與營養方案 / 40

    ●給孕2月準媽媽的溫馨提示 / 孕2月的營養需求 / 40

    ●孕2月的飲食原則 / 孕2月主要營養素的食品來源 / 孕早期要保持水電解質平衡 / 41

    ●準媽媽應注意攝取蛋白質 / 準媽媽應注意攝取足夠的熱量 / 42

    ●準媽媽要攝取益智健腦食品 / 43

    ●小心妊娠反應造成營養不良 / 認清六種「流產」食物 / 44

    ●準媽媽吃點野菜好 / 準媽媽吃薑有講究 / 準媽媽宜多喝水 / 45

    ●準媽媽喝水「四不要」 / 準媽媽不宜多吃桂圓等熱補品 / 準媽媽飲食五大錯誤 / 46

    孕3月的飲食與營養方案 / 48

    ●給孕3月準媽媽的溫馨提示 / 孕3月的營養需求 / 48

    ●孕3月的飲食原則 / 準媽媽一定要吃早餐 / 49

    ●準媽媽應多吃粗糧 / 準媽媽要適當控制體重 / 8個小技巧幫準媽媽控制體重 / 50

    ●準媽媽可以適量攝取「腦黃金」 / 51

    ●準媽媽不宜吃畸形或死因不明的動物性食物 / 準媽媽不宜常食用精製米麵 / 準媽媽不宜吃過多的肉 / 準媽媽不宜食用過敏性食物 / 52

    ●準媽媽不宜吃速食麵 / 準媽媽不宜吃久放的馬鈴薯 / 準媽媽不宜吃油條 / 準媽媽不宜過多吃味精 / 53

    ●怎樣定期進行產前檢查 / 54

    孕早期食譜 / 56

    ●炒脆藕 / 八寶菜 / 馬鈴薯燒牛肉 / 56

    ●青椒牛肉絲 / 三元蒸雞 / 鳳梨雞 / 雞絲燴菠菜 / 57

    ●燴生雞絲 / 什錦雞丁 / 鳳梨雞胗 / 當歸鱸魚 / 58

    ●砂仁鯽魚 / 清炒魷魚卷 / 59

    ●豆芽生魚片 / 蔥花蛋湯 / 清湯燕窩 / 豬肝菠菜湯 / 60

    ●奶湯瓜片 / 雪菜筍片湯 / 61

    ●金針菇油菜豬心湯 / 汆脊髓腦湯 / 牛肉蔬菜湯 / 62

    ●烏骨雞糯米蔥白粥 / 栗子粥 / 芝麻粥 / 蓮子糯米粥 / 63

    孕4月的飲食與營養方案 / 64

    ●給孕4月準媽媽的溫馨提示 / 孕4月的飲食原則 / 64

    ●孕4月的營養胎教 / 準媽媽要注意適量補鈣 / 合理補鈣通常從兩方面著手 / 65

    ●準媽媽要注意補鐵 / 66

    ●補鐵應吃什麼 / 準媽媽要注意補鋅 / 67

    ●補鋅應吃什麼 / 準媽媽要注意補碘 / 準媽媽服藥注意事項 / 68

    ●孕期吃酸有講究 / 69

    ●孕期可適量吃點辣椒 / 準媽媽宜適量吃點大蒜 / 70

    ●孕期保健宜吃點藕 / 準媽媽不宜盲目大量補充維生素類藥物 / 71

    ●準媽媽不宜過量補鈣 / 準媽媽不宜喝長時間煮的骨頭湯 / 準媽媽不宜多吃冷飲 / 72

    孕5月的飲食與營養方案 / 73

    ●給孕5月準媽媽的溫馨提示 / 孕5月的營養需求 / 73

    ●孕5月的飲食原則 / 本月準媽媽需適當補充的元素 / 74

    ●準媽媽的最佳零食 / 準媽媽不應忽視的營養素——水、空氣和陽光 / 76

    ●喝準媽媽奶粉,方便補充營養 / 77

    ●準媽媽上班時如何吃 / 孕中期不可暴飲暴食 / 78

    ●孕婦晚餐三不宜 / 孕婦不宜營養過剩 / 孕婦不宜吃火鍋 / 79

    孕6月飲食與營養方案 / 80

    ●給孕6月準媽媽的溫馨提示 / 孕6月的營養需求 / 80

    ●孕6月的飲食原則 / 可準媽媽多吃鱔魚 / 81

    ●妊娠糖尿病的飲食原則 / 82

    ●準媽媽不宜過量食用海帶 / 83

    ●準媽媽不宜長期食用高脂肪食物 / 準媽媽不宜長期攝取高蛋白質飲食 / 84

    ●準媽媽不宜節食 / 85

    ●五種蔬菜對症吃 / 孕中期保胎須知 / 86

    ●孕中期乳房護理 / 87

    孕中期食譜 / 88

    ●翡翠豆腐 / 燴豆腐 / 88

    ●清湯繡球 / 麻醬拌水蘿蔔 / 海米海帶絲 / 89

    ●拌蹄凍 / 涼拌豬皮凍 / 蒜苗炒肉 / 雪菜炒肉 / 香菇扣肉 / 90

    ●肉末蒸蛋 / 番茄燜牛肉 / 91

    ●醬醋羊肝 / 糖醋帶魚 / 92

    ●紅燒鱖魚 / 蘆筍桂炒蝦仁 / 琵琶豆腐 / 93

    ●蝦仁海參 / 蝦仁油菜 / 鴨梨桃仁湯 / 雞蛋黃花湯 / 94

    ●木耳肉片湯 / 豆漿粥 / 桑仁粥 / 杏仁粥 / 紅燒牛肉飯 / 95

    孕7月的飲食與營養方案 / 96

    ●給孕7月準媽媽的溫馨提示 / 孕7月的營養需求 / 孕7月的飲食原則 / 96

    ●準媽媽自製15種健康零食 / 97

    ●孕晚期孕婦補鋅很重要 / 準媽媽不宜多吃人參 / 準媽媽不宜多吃動物肝臟 / 98

    孕8月飲食與營養方案 / 99

    ●給孕8月準媽媽的溫馨提示 / 孕8月的營養需求 / 孕8月的飲食原則 / 99

    ●孕晚期的營養補充 / 加餐多點花樣 / 準媽媽飲食宜葷素都要吃 / 100

    ●準媽媽不宜過多食用糯米甜酒 / 101

    孕9月的飲食與營養方案 / 102

    ●給孕9月準媽媽的溫馨提示 / 孕9月的營養需求 / 孕9月的飲食原則 / 準媽媽需要補充維生素K / 102

    ●冬瓜、西瓜治療水腫 / 綠豆是準媽媽理想的食品 / 多吃高鋅食物助分娩 / 103

    ●準媽媽不宜吃黃□燉雞 / 準媽媽忌用餐不按時 / 104

    孕10月的飲食與營養方案 / 105

    ●給孕10月準媽媽的溫馨提示 / 孕10月的營養需求 / 臨產時的飲食原則 / 產前吃巧克力好 / 105

    ●增加產力的飲食宜忌 / 106

    準媽媽期食譜 / 107

    ●糖醋蘿蔔 / 涼拌粉皮 / 鮮果什錦 / 107

    ●橙味優酪乳 / 蜜汁甜藕 / 108

    ●冰糖銀耳 / 什錦五香黃豆 / 麻辣豆腐 / 109

    ●海米燉凍豆腐 / 拔絲土豆 / 雙菇苦瓜絲 / 110

    ●蒜薹炒肉絲 / 炒薑絲肉 / 椒鹽排骨 / 111

    ●清炒蹄筋 / 麻辣羊肚絲 / 小炒牛肉 / 112

    ●海帶燉雞 / 雙味雞球 / 炒雞蓉銀耳 / 113

    ●東安子雞 / 雪花母雞 / 木耳燴鴨肝 / 114

    ●鮮蘑燴鴨腰 / 紅燒鯉魚 / 番茄魚片 / 115

    ●黃魚豆腐 / 荷包鯽魚 / 蓴菜魚絲羹 / 116

    ●鮮蓮銀耳湯 / 鮮蘑豆腐湯 / 桂花湯 / 冬瓜湯 / 117

    ●馬鈴薯湯 / 蓮藕排骨湯 / 黃豆排骨蔬菜湯 / 清燉牛肉湯 / 118

    ●小窩頭 / 薺菜粥 / 烏梅粥 / 山藥湯圓 / 119



    Part 03 孕產期常見症狀的飲食調養方案

    孕期常見症狀的飲食調養方案 / 120

    ●妊娠嘔吐 / 120

    ●孕期便秘 / 122

    ●妊娠腹痛 / 124

    ●妊娠水腫 / 126

    ●孕期貧血 / 127

    ●孕期咳嗽 / 128

    ●孕期陰道出血 / 129

    ●孕期牙病 / 130

    ●妊娠糖尿病 / 132

    ●妊娠高血壓 / 133

    ●妊娠期皮膚瘙癢 / 135

    ●妊娠毒血症 / 136

    ●妊娠期腰腿痛 / 137

    產後常見症狀的飲食調養方案 / 138

    ●產後出血飲食調養 / 138

    ●產後惡露不淨飲食調養 / 139

    ●產後腹痛飲食調養 / 140

    ●產後便秘飲食調養 / 141

    ●產後水腫飲食調養 / 142

    ●產後發熱飲食調養 / 143

    ●產後關節痛的飲食調養 / 產後排尿異常的飲食調養 / 產後自汗、盜汗的飲食調養 / 144

    ●不同體質準媽媽的恢復與調養 / 145

    ●陰虛體質的產後調養 / 氣虛體質的產後調養 / 146

    ●陽虛體質的產後調養 / 血虛體質的產後調養 / 147



    Part 04 孕產期不可不知的自我保健方案

    預約健康聰明的孩子 / 148

    ●有備而孕 / 優生優育的前提——懷孕計畫 / 優生諮詢 / 148

    ●健康檢查 / 149

    ●孕前調理好,孕期少煩惱 / 孕前生理期衛生 / 150

    ●運動保健 / 避免高危妊娠 / 151

    ●孕前保健ABC / 152

    ●遺傳對寶寶的影響 / 153

    ●常用避孕方式 / 154

    ●常用避孕藥 / 155

    ●意外懷孕怎麼辦 / 中止妊娠的方法 / 156

    ●懷孕後的五大徵兆 / 懷孕後的生理變化 / 157

    ●妊娠早期反應 / 初孕者應注意5大問題 / 158

    ●孕前檢查解讀 / 160

    孕期日常生活養護方案 / 161

    ●養胎與臥床 / 「小氣」很正常 / 隨遇而安、學會求助 / 161

    ●寬鬆衣著,自然「孕味」十足 / 孕期內衣和鞋子的選擇 / 如何選擇孕婦裝 / 162

    ●孕期著裝的原則 / 孕期皮膚護理 / 防治惱人的孕斑、妊娠紋 / 163

    ●孕期如何護髮 / 站立、坐、臥和行走 / 164

    ●自我安全意識養成 / 165

    ●家庭擺設需調整 / 做家事也是運動 / 166

    ●做家事與安全細節 / 家事勞動場所 / 167

    ●孕期性生活注意事項 / 168

    ●夫妻浪漫按摩 / 169

    ●孕期運動受益匪淺 / 孕期運動有助分娩 / 170

    ●低衝擊、無重力、有氧的運動 / 孕期最適宜的「孕」動 / 171

    ●「孕動」原則 / 每天5分鐘孕期保健操 / 172

    準媽媽順利分娩須知 / 174

    ●滿懷信心迎接分娩 / 臨產前的準備 / 產後用品提前準備好 / 174

    ●分娩前準爸爸須知 / 預產期計算 / 生產保健的概念 / 175

    ●產前體操,助產有益 / 學習和掌握分娩技巧 / 176

    ●什麼是順產 / 產程是什麼 / 178

    ●三產程三注意 / 分娩是否順利的三要素 / 179

    ●剖婦產 / 遭遇難產如何應對 / 異常分娩的情況 / 180

    ●過期妊娠的應對 / 182

    新媽媽產後康復 / 183

    ●坐月子期間的護理 / 產後1周的日常護理 / 183

    ●產後生理變化 / 產後各器官康復指標 / 184

    ●養「月子」必知 / 185

    ●哺乳有助恢復 / 產後運動身材好 / 186

    ●產後康復黃金期 / 有利於瘦身的運動 / 187

    ●產後衛生保健 / 產褥康復和性事 / 188

    ●產後生理、心理影響 / 骨盆腔運動練習須注意事項 / 189

    ●新媽媽減肥錯誤區 / 189






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