庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
二樓書籍分類
 
來吃飯

來吃飯

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789865760274
梁瓊白
雅事文化
2015年6月10日
100.00  元
HK$ 85
省下 $15
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789865760274
  • 叢書系列:Cooking
  • 規格:平裝 / 112頁 / 19 x 26 cm / 普通級
    Cooking


  • 飲食 > 食譜 > 飯/粥












    省時、快速又便利,掌廚超easy

    最符合現代人需求的做「飯」寶典

    怎麼配、怎麼煮,本書讓您絕對滿足





    5開飯了!好好吃飯

    6煮出香噴噴的米飯



    PART1炒飯篇

    8炒飯好吃的撇步

    10金包銀

    11三色蛋炒飯

    11肉鬆炒飯

    12肉絲蛋炒飯

    13火腿蛋炒飯

    14廣州炒飯

    15揚州炒飯

    16奶油蒜香炒飯

    16梅醬炒飯

    17翡翠炒飯

    18花椒酸菜炒飯

    19青椒牛肉炒飯

    19香根牛肉炒飯

    20水果炒飯

    21 XO醬炒飯

    22素肉炒飯

    23泡菜炒飯

    24魚勿仔魚炒飯

    24櫻花蝦炒飯

    25墨魚炒飯

    26椰香芋香炒飯

    27臘味炒飯



    PART2 蛋包飯篇

    28不失敗蛋包飯製作

    29適合搭配蛋包飯的飯

    30泡菜蛋包飯

    31番茄蛋包飯

    32黑胡椒醬蛋包飯

    33蘑菇醬蛋包飯

    34茄汁豬排蛋包飯

    35起司雞肉排蛋包飯

    36義大利肉醬蛋包飯

    38漢堡肉蛋包飯

    39宮保雞丁蛋包飯

    40椰汁蝦蛋包飯

    41筑前煮蛋包飯

    42茄汁蘑菇醬蛋包飯

    43茄汁咖哩蝦米蛋包飯

    44茄汁蝦球蛋包飯



    PART3咖哩飯篇

    46搞懂咖哩的祕密

    47咖哩好吃的方法

    48與咖哩速配的米飯

    49咖哩雞飯

    50咖哩豬排飯

    51起司咖哩飯

    52香茅綠咖哩飯

    53南瓜豬肉咖哩飯

    54越式咖哩牛腩飯

    55椰香葡國雞飯

    56印度咖哩雞飯

    57孟買咖哩飯

    58越式牛奶雞飯

    59芒果咖哩雞飯

    60蘋果雞肉咖哩飯

    61雞蛋牛肉咖哩飯

    62咖哩絞肉飯

    63蔬菜咖哩飯

    64咖哩蝦醬豆腐飯

    65咖哩焗飯

    66咖哩乾果飯



    PART4燴飯篇

    68燴飯好吃的祕訣

    70滑蛋牛肉燴飯

    71滑蛋蝦仁飯

    72牛腩燴飯

    73三鮮燴飯

    74番茄肉片燴飯

    75番茄燴飯

    76紅燒魚肉飯

    77椰香咖哩燴飯

    78蝦仁花枝燴飯

    79海鮮燴飯

    80魚片燴飯

    81廣州燴飯

    82麻婆豆腐燴飯

    83番茄牛腩燴飯



    PART5丼飯篇

    84丼飯的起源與風貌

    86壽喜燒丼

    87牛丼

    87親子丼

    88薑汁豬肉丼

    89柳川丼

    90豬排丼

    92鯛魚茶泡飯

    93鐵火丼

    94紅燒雞肉丼

    95馬鈴薯燒肉丼

    96野菜天婦羅丼

    97紅燴牛肉蓋飯

    98鰻魚烘蛋丼

    98玉子蓋飯

    99素鮑蓋飯

    100串燒蓋飯

    101韓式蔬菜拌飯

    102燒肉蓋飯

    103三色蓋飯

    104泰式雞絲蓋飯



    專欄 用超市食材的懶人食譜

    45牛腩蛋包飯

    45超軟起司蛋包飯

    45橙香雞丁蛋包飯

    67香濃起司咖哩雞丁飯

    67洋蔥豬肉咖哩飯

    67咖哩鮪魚炊飯

    105鰻魚蛋丼飯

    105辣雞丁花生丼飯

    105牛蒡肉絲蓋飯



    Index

    106下飯的美味配菜

    108下飯的絕配湯品





    其 他 著 作
    1. 人氣牛肉麵全攻略
    2. 做個不麻煩的老人
    3. 癌症療癒樂活美食【修訂版】
    4. 梁瓊白的五心級抗癌美食【修訂版】
    5. 從菜場到餐桌
    6. 我的私房常備菜
    7. 歡樂點心房
    8. 水煮的全食物料理
    9. 不用揉的麵食點心
    10. 人氣麵條在我家
    11. 蒸的料理 蒸好吃
    12. 蒸的料理 蒸好吃
    13. 10分鐘上菜:自製速食調理包
    14. 純手工風味美食
    15. 做菜用烤箱就搞定
    16. 搞懂27種工法 您就是廚房高手
    17. 家常味兒
    18. 20種必吃的養生蔬食
    19. 當然要挑食:當梁瓊白遇見原味新美食
    20. 兩個人的幸福簡餐
    21. 喝出美麗好氣色
    22. 過年過節在家吃
    23. 手作中式點心
    24. 自己做人氣小吃
    25. 用電鍋&烤箱做菜
    26. 聰明省錢好當家
    27. 聰明省錢好當家
    28. 超人氣牛肉麵館
    29. 萬用方便醬
    30. 3種麵團變變變
    31. 巧婦不難為
    32. 歲月
    33. 歲月
    34. 吃自己做的點心
    35. 吃自己做的點心
    36. 素補養生好輕鬆
    37. 用網路作生意
    38. 梁瓊白的五心級抗癌美食
    39. 涼麵&涼菜 吃一夏
    40. 一菜多吃新口味
    41. 用炒飯搞定三餐
    42. 天天吃素
    43. 百分百絞肉料理
    44. 食在安心居家手作菜
    45. 食在安心居家手作菜
    46. 樂活養生素
    47. 6種粉做點心
    48. 人氣焗烤輕鬆做
    49. 1個人吃的幸福
    50. 中國菜的故事
    51. 健康要素
    52. 一碗養生好吃粥
    53. 癌症療癒樂活美食
    54. 好湯101
    55. 根莖瓜蕈菜的美味菜單
    56. 新手下廚的私房筆記
    57. 生活素食
    58. 果汁茶飲凍點心
    59. 精選100道必學中菜
    60. 快炒99
    61. 75道票選人氣台灣味
    62. 梁瓊白教你懶媽媽做菜
    63. 梁瓊白教你懶人煮湯
    64. 梁瓊白教你大忙人輕鬆煮
    65. 懶人做菜---梁瓊白教你做一天吃七天
    66. 喝碗熱粥養生
    67. 梁瓊白教你成為廚房高手
    68. 蒸好吃•蒸方便
    69. 吃定小菜
    70. 好食客家菜
    71. 好吃素麵飯 (繁體中文版)
    72. 新手做菜
    73. 米粉變著吃
    74. 米粉變著吃
    75. 我要帶便當
    76. 巧媳婦辦桌
    77. 粉點心
    78. 四季蔬菜
    79. 精選地方菜
    80. 好味?菜烹飪秘笈
    81. 玉米食譜
    82. 玉米食譜
    83. 百菜100招
    84. 藥膳食譜 [16K]