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白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦

白澤博士的阿茲海默症革命:搶救失智的大腦

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9789866005831
白澤卓二
劉輝雄
大樹林
2019年1月25日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789866005831
  • 叢書系列:健康新食代
  • 規格:平裝 / 136頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    健康新食代


  • 醫療保健 > 疾病百科 > 神經科











    轟動全球的ReCODE療法,已證實能改善阿茲海默症9成初期症狀!

    白澤醫師專為東方人體質設計的ReCODE療法進化版



      阿茲海默症是可以治療的,現在開始改善都還來得及



      家族裡有失智症患者的人,以前也許都會抱著絕望的心情,認為失智症是無法治療的。確實,失智症的治療非常困難,當醫療界對阿爾茨海默症束手無策時,2017年,全球公認的神經變性疾病研究權威專家戴爾•布雷德森(Dale E. Bredesen)博士發表了劃時代的ReCODE Protocol治療法(簡稱ReCODE療法),這項療法在美國已有改善阿茲海默症九成症狀的驚人成果,目前在全世界獲得廣大的矚目和迴響,是從根本顛覆了原本常識的一種治療法。



      治療失智症的常識已經改變!只用藥物是無法治癒的!



      戴爾博士研究了約30年,透過大量的臨床實驗,他得出結論:導致大腦認知功能下降的β-類澱粉蛋白,其實是「腦的防禦反應」,並不是壞的物質。而且我們完全能夠終止阿爾茲海默症的進行,甚至逆轉病情。這個結論完全顛覆了至今的醫學常識。



      製藥業從以前到現在,都在努力開發能防止β-類澱粉蛋白蓄積的藥,卻一直不是很順利。事實上β-類澱粉蛋白沉積有其原因,只要無法改善這些因子,失智症的發病及進行就無法受到抑制。而迄今的失智症治療就是看漏了這一點,必須將失智症的因子逐一改善才能達到目的。



      失智症因子就像36個漏雨的屋頂



      ReCODE療法所重視的並非治療藥物,而是導致腦部失能的三大原因:營養不足、毒性物質、炎症,並歸類出會造成這三種原因的因子。



      戴爾博士將這些因子比喻成36個漏雨的屋頂漏洞,不斷持續下,導致β-類澱粉蛋白在大腦沉積,造成認知功能下降。一顆藥物或許可以填補一兩個漏洞,但要填滿所有漏洞,還是必須從生活中做起。



      ReCODE療法將重點放在補足缺少的營養、促進排毒(排出造成腦部損傷的有害物質),以及積極攝取能改善炎症的食物。攝取好的食物,避免不好的食物,就有可能扭轉阿茲海默症。



      〔什麼樣的人容易得失智症〕

      •早上喜歡吃甜麵包

      •經常服用胃藥

      •睡前滑手機

      •滿腹心理壓力

      •服用降膽固醇的降血脂藥他汀類藥物

      •為了轉換心情抽根菸

      •愛吃油炸食品、漢堡等

      •沒刷牙就急著出門



      ReCODE療法進化版──專為亞洲人設計的白澤式「神經解毒•再生治療」法ReCODE療法是為美國人所設計,然而西方人不只飲食習慣與我們不同,根本體質上也有所差異,因此作者將此療法依據東方的飲食習慣和體質,再加入我們熟悉的食材和烹調方法,將ReCODE療法改良成適合東方人的療法,名為白澤式「神經解毒•再生治療」法,從飲食生活上就能自己實踐,達到預防和治療阿茲海默症的效果。



      〔不會得失智症的飲食重點〕

      •攝取有解毒作用的蔬菜──香菜、高麗菜、海藻、蕈菇類等。

      •能消除炎症的食物──鯖魚、鮭魚、牧草牛、亞麻仁油等。

      •可調整腸內環境的食物──發酵食品、洋蔥、番薯等。

      •有助於預防失智症的食物──黃綠色蔬菜、綠茶、咖啡。

      •應避免的食物──小麥製品(麵包、麵類)、加工食品(火腿、香腸、魚板)、乳製品等。



      一週飲食菜單,清楚告訴你怎麼吃才有效



      本書是白澤醫師依據ReCODE療法,並從自身的臨床經驗和研究而發明的一套飲食方法,有別於戴爾博士書中艱澀的醫學理論,本書以簡單的文字解說,並介紹適合東方人的一週食譜,清楚說明什麼時候應該吃哪些食物、應該避免哪些食物等,非常簡單方便,只要跟著做,了解飲食重點後從日常輕鬆就能自己達到預防、改善的效果。



    本書特色



      ◎改善失智症的初期症狀,靠自己就能治療、預防。



      ◎用簡單易懂的文字,說明最新的失智症研究結果,說明ReCODE療法以及改善的方法。



      ◎本書以目前美國最受關注的最新失智症治療法「ReCODE療法」,針對東西方差異,改良成適合東方人的體質和飲食習慣,實行上更簡單實行,也會更有效果。



      ◎收錄預防失智症一週食譜!跟著吃,每天靠飲食就能幫助解毒、抑制炎症。



      ◎40歲是失智症的入口,為了避免將來罹患失智症,看完本書就能清楚知道現在起該怎麼做!



    台灣醫師好評專文推薦(按姓氏筆劃排序)



      •臺大醫院內科部主任──吳明賢

      •國立陽明大學臨床兼任教授、台北榮總特約醫師──劉秀枝

      •京都府立醫科大學醫學博士、台灣健康促進基金會董事長──劉輝雄

    ?


     





    自序



    序言失智症是可以治療及預防的!

    阿茲海默症是可以治療的!

    原因是「炎症」「營養不足」「毒性物質」

    失智症的腦部是有漏洞的屋頂

    對失智症有戲劇性改善的ReCODE療法

    失智症由40歲開始!

    如此這般你也會得失智症!

    「什麼時候吃什麼」「如何生活呢」

    白澤式「神經解毒˙再生治療」!

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    Step1現在馬上開始不會得失智症的飲食

    失智症預防的關鍵是「酮體」

    酮體的目標值0.5∼1.2

    基本是限制醣質及小斷食

    不想得到失智症的話請好好遵守!

    白澤式「神經解毒˙再生治療」

    •早餐吃什麼?

    •午餐吃什麼?

    •晚餐吃什麼?

    •星期一

    •星期二

    •星期三

    •星期四

    •星期五

    •星期六

    •星期日

    【專欄】充分地攝取蛋白質

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    Step2白澤式該攝取的食品˙要避免的食品

    失智症預防的關鍵是飲食生活

    有解毒作用的蔬菜

    •香菜

    •青花椰菜

    •高麗菜

    •白花椰菜

    •水芹

    •芝麻葉

    •白蘿蔔

    •酪梨

    •菜薊

    •蒜頭

    •薑

    •山葵

    •海藻

    •蕈菇類

    •檸檬

    •橄欖油

    健康長壽需要有炎症對策

    •鯖魚、沙丁魚

    •鮭魚

    •牧草牛

    •亞麻仁油、紫蘇油

    與腦部直接連結的腸內環境

    •發酵食品

    •高湯

    •洋蔥、蔥

    •菊芋

    •番薯

    有助預防失智症的食物

    •黃綠色蔬菜

    •綠茶

    •咖啡

    要避免的食品

    須具有對食品危險性的認識

    【專欄】抑制炎症的油及引發炎症的油

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    Step3「運動」「睡眠」「心情愉悅」可以使腦返老還童

    運動就是在「訓練腦部」

    睡眠是腦的排毒時間

    每天心情愉悅過生活

    「口腔保健」預防失智症

    在御茶水長壽健康診所施行的失智症治療

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      阿茲海默症佔失智症大部分,一般認為「無法治癒」「即使早期發現早期治療,只是延緩退化而已」「數年內將長期?床」。?? ?



      而且,最近有關失智症的報導對失智症患者而言,沒有一個是好消息。



      失智症仍舊被認為是無法治癒的疾病。



      最近,東京大學等38所研究機構整理出研究結果,發表在美國的科學雜誌上:「失智症前期階段的輕度認知障礙(MCI),六成在三年內會發病為失智症」,這是以日本人為調查對象。可知輕度認知障礙,一半以上會在三年內發病為失智症。



      從失智症的治療藥方面來看,能根本治療的藥物還未出現。



      世界第一個治療失智症的藥愛憶欣(Donepezil)在1997年美國開始販賣以來,迄今已經超過二十年以上,沒再開發出新藥來。不僅如此,世界上的製藥公司更陸續由失智症治療藥的開發行列撤退。



      光聽到上述消息,失智症患者與其家屬也許會感到?望,認為「失智症無法治癒」吧!



      然而,在美國革命性療法成為話題,它顛覆了一般常識。由研究阿茲海默症等神經變性疾病的世界權威戴爾•布雷德森(Dale E. Bredesen)博士所發明的ReCODE Protocol療法,「九成的症狀獲得改善」「500人以上已恢復」等,對患者而言是極具希望與鼓舞的數字。



      戴爾博士的著作四個月銷售二十萬本以上,成為最暢銷書籍。在日本,《阿茲海默症的真實與終結》此書已在二月出翻譯本發售,相當受到矚目。翻譯本由本人監修,讓我解決了一直以來對失智症治療產生的疑問,瞭解為何失智症迄今在治療上無法突破。



      而後,參考ReCODE療法,獨自發明了適合日本人的「神經解毒˙再生治療」,在御茶水長壽健康診所開始為患者治療,以治療年輕性的阿茲海默症為中心,症狀得到改善,真實感覺到其效果。還需要多收集一些病例,才能?到戴爾博士所揭示九成的成績,但感覺確實有很好的反應。實現了失智症是可以治療、可以預防的。



      失智症治療是需要專門檢查及量身訂製的處方,預防則是與日常生活習慣息息相關。因此,從四十歲以後,只要實踐「儘量早點做」「儘量多做」即可提高預防效果。在本書中,具體介紹如何由日常生活中預防失智症的對策。



      祈願本書能對大家有所幫助。

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    白澤卓二




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