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出得廳堂宴客菜(中英對照)

出得廳堂宴客菜(中英對照)

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9789621469618
Forms Kitchen 編輯委員會
Forms Kitchen
2019年5月03日
117.00  元
HK$ 105.3  






ISBN:9789621469618
  • 叢書系列:零失敗秘方系列
  • 規格:平裝 / 112頁 / 17.1 x 24 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    零失敗秘方系列


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

















      將「料理教室」系列重新編著,書內包含38個食譜,有冷盤、主菜、飯麵、甜品,可因應賓客需求設計合心意的宴席菜單,少油少鹽隨你選配,每道菜詳細解釋烹調秘技,令你掌握要點,消除宴席做菜的疑慮。

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