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彭溫雅醫師的濕氣調理全書:排濕從養氣開始

彭溫雅醫師的濕氣調理全書:排濕從養氣開始

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9789570531602
彭溫雅
台灣商務
2019年7月01日
113.00  元
HK$ 96.05
省下 $16.95
 
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ISBN:9789570531602
  • 叢書系列:Ciel
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17 x 22 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    Ciel


  • 醫療保健 > 中醫 > 中醫養生











    「濕」不一定等於病,

    調理的重點在「養氣」!



      台灣氣候潮濕炎熱,國人偏愛三高飲食、運動量不足,

      若未善加調理,體內聚積的濕氣就易形成「濕邪」,

      導致臟腑失調、代謝異常,進而引發疾病。

      要排濕先要養氣,順應四時節令,

      彭溫雅醫師傳授藥膳食譜、養生經絡招及穴位按摩法,

      教你調理體內多餘的濕氣,對症養生!




      ◎美味又輕鬆的食療法──12道搭配季節的飲品、湯品及粥品

      春天飲菊花枸杞茶:安撫長期使用3C產品的疲累雙眼。

      夏天吃玉竹紅棗水鴨粥:專為容易中暑、濕氣重的體質調配。 

      秋天喝人參雞湯:補水、補氣聖品,合乎現代人低脂、高蛋白的養生觀。

      冬天用十全排骨粥:10種中藥材和白米熬煮,讓身體發熱、促進血液循環。



      ◎配合四季的經絡招──每天花3分鐘按穴位,去濕、去熱、抗老窈窕

      彭溫雅醫師親自示範「四季養生經絡招」,如夏季對應的臟腑是心,容易心煩氣躁、氣急攻心的體質可以拍拍腋窩,心經通了,自然也就平靜了。



      ◎3大穴位舒緩慢性病──每日按壓數回緩解病況、預防疾病

      針對14種國人常見的慢性病,分別傳授三個重要穴位,並搭配詳細的圖解說明。

      如夏季感冒起於濕氣,需清熱、祛濕才能改善症狀,常常按壓風池穴、合谷穴、神闕穴可紓解不適、提升免疫力。

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    自序

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    壹 現代中醫的濕氣觀點

    歷代典籍中提及的「濕氣」概念

    「濕」在人體內的運化

    身體的水分需要靠「氣」來推動

    濕氣太過變成濕邪,不及變成燥邪

    辨別體內的濕邪情況

    「濕」為萬病之源

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    貳 排濕抗疾的關鍵,就在身體細節裡

    認識體內濕氣的道路,用穴位按摩與食療緩解不適

    .脾經──改善眩暈、濕疹

    .胃經──甩掉肥胖,減少腹瀉、便祕

    .膽經──對抗失眠

    .膀胱經──舒緩腰痛、五十肩

    .腎經──預防糖尿病、白帶異常

    .三焦經──戰勝心血管疾病

    .任脈──改善多汗自汗、風濕性關節炎

    .肺經──擺脫咳嗽多痰、防感冒

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    參 順應節氣排濕,全年健康窈窕

    傳承老祖宗的智慧,對應二十四節氣學養生

    排身體的濕──四季養生食療&經絡調理



    -春季排濕養生法

    排濕飲品:菊花枸杞茶

    排濕湯品:無花果扁豆湯

    排濕粥品:麻油黃耆雞腿粥

    春季養生經絡招

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    -夏季排濕養生法

    排濕飲品:仙草茶

    排濕湯品:四神湯

    排濕粥品:玉竹紅棗水鴨粥

    夏季養生經絡招

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    -秋季排濕養生法

    排濕飲品:黨參茶

    排濕湯品:人參雞湯

    排濕粥品:白木耳蓮子粥

    秋季養生經絡招

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    -冬季排濕養生法

    排濕飲品:生薑肉桂茶

    排濕湯品:當歸羊肉湯

    排濕粥品:十全排骨粥

    冬季養生經絡招

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    養成良好生活習慣,避免濕邪入體

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      關於中醫學,經常有人探討它的科學性,對中醫學有研究的人,拚命想證明中醫的科學理論;對於不了解的人,卻完全不理解中醫學到底在說什麼。其實從有人類開始,就有醫學,從三千多年前古印度醫學、古埃及醫學,及西元前兩千多年前的巴比倫醫學,各種醫學及治療思路不斷演進,而中國傳統的中醫學,最早的文字記載,可以追溯到西元一八九九年出土的甲骨文。當時相傳一位金石學家王懿榮,因為身體微恙,到中藥鋪抓藥時,大夫開了「甲骨」這味中藥材。甲骨是指遠古時期哺乳類動物的骨骼化石,中醫認為具有止咳、平喘、止瀉及止血等效果。對於古文字學有專精的王懿榮,一看到甲骨上面刻畫記載的符號,馬上意識到這是非常具有學術價值的重要文物,從此甲骨擺脫了中藥材的命運,成為珍貴的學術史料,而甲骨文上所刻畫的二十四節氣,至今仍與現代生活緊密結合。



      每一門關於科學的研究,首先要研究兩個問題:第一、是這個問題是存在的,第二、是這個問題到底是什麼。為了詳細了解「濕氣」這個問題,首先我們必須證明這個問題是存在的,因此我們從西元前兩百多年前的《黃帝內經》談起。《黃帝內經》是一部記述黃帝與岐伯(上古時代醫家)談話內容的書,我們發現關於身體水分的描述,古代醫家多使用「痰」、「飲」、「水」等名詞,用來指稱身體在水分代謝異常時,體內呈現液狀、半液狀或半凝固狀態的現象。當確認「濕氣」這個問題的確存在後,首先透過歷代醫家的理論演進,了解古人對於身體狀態的描述,我們發現:古人對於人體內水分的敘述,大多停留在肉眼觀察可見的事物。《黃帝內經》裡關於身體水分的描述,有「水飲」、「積飲」、「溢飲」、「水腫」 等詞。



      《黃帝內經》關於身體水分的描述,並無「痰」字,直到東漢時期醫家張仲景,在《金匱要略》裡才首次提出「痰飲」一詞。隋唐時期,醫家巢元方在《諸病源候論》提出病理學說,認為「百病皆由痰起」。宋朝楊仁齋在《仁齋直指方》明確提出痰與飲的區別:濁者為痰,清者為飲。而元朝朱震亨在《丹溪心法》首度提出「痰邪」的說法。明朝張景岳在《景岳全書》中,詳細論述「痰飲」的定義,並提出「濕證」,可以說是對於濕氣最早著墨的醫家。



      隨著時代演進,中醫學也持續不斷地改變我們對於身體的想像,及從內在傾聽身體的方式。現代中醫學加入3D的概念,對於身體水分的描述多了「氣」的概念,「濕氣」的理論,確實存在身體裡。接下來,我們第二步要研究「濕氣」到底是什麼,必須先從人體水分的正常代謝講起,請大家從人體津液代謝及氣化開始,接著了解體內濕氣的道路及濕邪入侵身體的警訊,對於濕邪引起的相關疾病,書中詳盡介紹日常生活的飲食建議,以及每個疾病有三個穴位按摩方式,提供讀者日常保健及預防使用。



      本書最後根據老祖宗觀察歸納出的二十四個節氣,分述不同節氣須注意的濕邪保養重點,並針對四季提出排濕飲品、湯品及粥品各一道,期望現代人在了解濕邪對於人體所造成的影響之外,也能有正確的養生保健方式。



      特別感謝臺灣商務印書館前董事長王雲五先生所出版的《文淵閣四庫全書》,書中諸多醫家的文獻出處及考查,有賴此巨擘的明燈指引,讓末學得以站在巨人的肩膀上,一窺中醫藥的奧祕!當然最感恩的還是臺灣商務印書館的邀稿,讓中醫學的「濕氣」理論,得以藉由專書論述,提供正確的養生保健知識,並得以留給後人參考,讓老祖宗的智慧代代相傳。

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