香港二樓書店 > 說學逗唱，認識二十四節氣：虎大歪說民俗趣事，狗小圓吃時節當令

前言

二十四節氣吃什麼？

　　虎旺二人組，說學逗唱，開心出場

　　虎大歪：大家好，我是虎大歪。生肖屬虎，見多識廣膽子大，什麼都說，就是不說我的年紀和歪理；什麼都懂，就是不懂笨蛋在想什麼。奇怪了，大家怎麼會把我和狗小圓你湊成一對呢？

　　狗小圓：大家好，我是狗小圓。生肖屬狗，心直口快年紀小，什麼都吃，就是不吃虧和不吃苦；什麼都會，就是不會裝懂。處事圓融好相處，剛好和怪怪的虎大歪你互補。別囉嗦，咱倆今天給大家講些什麼好聽的呢？

　　虎大歪：我倆要給大家說二十四節氣、學古人智慧、逗大家開心、唱歌跳舞引人注目。

　　狗小圓：二十四節氣？一個月有兩個節氣，一年有二十四個節氣，月曆上都有印，有啥好講的？

　　虎大歪：二十四節氣好用又準確，歷經千百年都不過時，是農夫、漁民耕種捕撈的好幫手。你知道嗎？地球繞太陽一圈的時間叫做一年，太陽光直射赤道的那兩天，叫做春分和秋分；太陽光直射北回歸線和南回歸線那兩天叫做夏至和冬至。

　　狗小圓：春分、夏至、秋分和冬至，這是二十四節氣中我們最熟悉的四大節氣。我們不是要講些好聽的？怎麼給大家上起自然課呢？

　　虎大歪：不是自然課，是繞口令，春分之前是立春，夏至之前是立夏，秋分之前是立秋，冬至之前是立冬，這是二十四節氣中的八大節氣。

　　狗小圓：繞口令？立春春分、立夏夏至、立秋秋分、立冬冬至，嘿，我怎麼沒想過可以這樣念啊？念著念著，就背好八個節氣了。不過，這有點無聊，連我都不想念！

　　虎大歪：無聊？你倒是說說，怎樣才有聊？如何引人注目感興趣？

　　狗小圓：聽好啦！春菜蘿蔔春天好、鴨蛋涼麵夏天妙、紅豆柚子秋天俏、餃子湯圓冬天到。

　　虎大歪：這是什麼怪口訣呀？

　　狗小圓：這是你念的那八個節氣該吃的東西呀！立春吃春菜、春分吃蘿蔔、立夏吃鴨蛋、夏至吃涼麵、立秋吃紅豆、秋分吃月餅、立冬吃餃子、冬至吃湯圓。什麼節氣有啥好吃的，問我就對了。

　　虎大歪：哪個節氣該吃哪種食物，每個地方習俗不同，有啥吃啥，不論吃啥都開心，把節氣和美食湊在一起，大家都喜歡！

　　狗小圓：是啊，說到吃的，我精神都來了。

　　虎大歪：二十四節氣從立春開始，立春就是春天來了，天要下雨、農夫要播種，天要下雨當然得打個雷呀什麼的，驚醒地底的動物。立春和春分中間的節氣就是雨水和驚蟄，雨水吃薺菜，驚蟄要吃梨。還記得去年驚蟄，你被近在咫尺的雷聲，嚇得摔倒那件事嗎？

　　狗小圓：去年驚蟄，你不也被雷聲嚇得碗筷掉地上？農夫在驚蟄吃梨，才能跟田裡的害蟲分離，我倆去年肯定忘了吃梨，所以沒跟倒霉蟲分離，被雷聲嚇得出糗。

　　虎大歪：是嗎？我寫下來，今年驚蟄一定要記得吃梨。春分過去就是清明和穀雨，清明吃美味春捲、穀雨喝薏仁湯，節氣就進入立夏，炎熱的夏天來了。

　　狗小圓：立夏以來梅雨不斷，農田的溝渠積滿了水；春天播種的稻穀結穗了，露出禾芒，準備收割，這兩個節氣叫做小滿和芒種。

　　虎大歪：夏天天氣熱，食慾不振，小滿吃苦菜，芒種吃梅子，可以開胃。接著就是夏至，夏至要吃涼麵，冰冰涼涼好消暑。

　　狗小圓：夏至之後緊接著是小暑和大暑，天氣一天比一天熱，小暑吃西瓜、大暑喝仙草，暑氣全消。大暑過後就是立秋，立秋吃過紅豆福圓湯，秋天就來了，涼啊涼啊涼，涼啊涼……

　　虎大歪：你想得美，立秋之後是處暑，天氣還是好熱，聽說有隻小狗，在處暑的時候，被炙熱的陽光晒成小狗乾。

　　狗小圓：你別想矇我，「處暑處暑，曝死老鼠」這句諺語我熟得很，再不然「處暑處暑，曝死老虎」也可以，被處暑的太陽晒死的是老虎和老鼠，我們小狗狗很聰明，哪邊涼快……

　　虎大歪：哪邊涼快你就哪邊去，說的太好了，呵呵呵！俗話說，「處暑送鴨，無病各家」，老祖先讓我們在處暑吃鴨，迎接即將來臨的白露。

　　狗小圓：白露時，天氣轉涼，吃酒釀煮雞蛋最好。

　　虎大歪：秋分吃過柚子和月餅，寒露和霜降就來到。寒露吃些核桃，霜降吃吃柿子，就準備迎接立冬，時間過得真快，一年已經過去四分之三。

　　狗小圓：考考你，立冬要補冬，補冬吃什麼好呢？

　　虎大歪：燒酒雞、人蔘雞、麻油雞、牛肉湯，熱熱喝、快快暖。立冬之後是小雪和大雪，天氣冷颼颼，吃火鍋、喝養生粥最好，接著冬至就來敲門啦！

　　狗小圓：冬至吃餃子、餛飩和湯圓，用糯米糰做雞母狗，好玩又好吃。

　　虎大歪：用糯米糰做幾隻狗小圓，一口吃掉一個，真可愛。

　　狗小圓：不對不對，搓幾隻虎大歪，一口吃掉一隻老虎，夠氣派。

　　虎大歪：想吃老虎湯圓？小心噎到！

　　狗小圓：想吃小狗湯圓，你想得美！

　　虎大歪：冬至過後，蒙古西伯利亞冷高壓增強，各地溫度下降，叫做小寒，要吃臘八粥。

　　狗小圓：接下來就是大寒，北方的冷氣團揮軍南下，溫度直直降，凍得手腳發冷的天氣，吃羊肉爐最棒。

　　虎大歪：用食物來講二十四節氣真是太有意思了，說著說著，肚子餓了，要不要去吃些什麼？

　　狗小圓：好啊！在二十四節氣的大寒期間，先來一鍋羊肉爐，再來一客冰淇淋，爽口不膩。

　　虎大歪：才吃過羊肉爐就吃冰淇淋，你不怕體內「大寒」哪！少在這兒宣傳不良習慣啦！

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