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長壽味噌湯:醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!

長壽味噌湯:醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!

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9789576583445
小林弘幸
石玉鳳
三采
2020年4月30日
120.00  元
HK$ 102  

 $18





ISBN:9789576583445
  • 叢書系列:三采健康館
  • 規格:平裝 / 160頁 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    三采健康館


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法

















    在日銷售突破80萬冊!日本2019年度實用書暢銷NO.1!

    醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!

    日本知名自律神經專家小林弘幸長年研究出的「長壽味噌湯」!

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      最簡單的味噌湯,化身最強免疫食療!

      作法簡單到不可思議,效果經過醫學實證!

      有效預防及改善失眠、疲勞、便祕、腸躁、鼻過敏、憂鬱、更年期症候群、虛寒體質等多種症狀!

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      ★4材料+3步驟,做出最強免疫食療!

      紅味噌含類黑精,提高抗氧化力;

      白味噌含GABA,有助減輕壓力;

      洋蔥泥含蒜素、槲皮素,解毒效果優異;

      蘋果醋含鉀,可使鹽分排出。

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      只要將材料混合,用製冰盒分裝放進冷凍庫,

      要喝的時候拿出一小球,加入蔬菜等食材一起煮,就完成了!

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      ★7種健康效果,身體會知道!

      1. 改善自律神經平衡:自律神經是掌控內臟的重要神經,自律神經平衡,便可預防、改善腸躁症、過敏性鼻炎、便祕、壓力等。

      2. 整頓腸道環境:味噌所含乳酸菌是可整頓腸道的益菌,可預防、改善失眠、手腳冰冷、大腸癌風險、便祕等。

      3. 淨化血液:洋蔥含槲皮素可強化血管、淨化血液,可預防改善腦梗塞、心肌梗塞等。

      4. 改善生活習慣病:蘋果醋含蘋果多酚,可抗氧化,預防糖尿病、高血壓等。

      5. 改善慢性疲勞:味噌含維他命B12、蘋果醋含檸檬酸,均有消除疲勞功效。

      6. 預防心理問題:味噌含必需胺基酸及維他命群,可促使血清素分泌,預防憂鬱、失眠等。

      7. 抑制老化速度:食材含豐富抗氧化力,可預防皺紋、斑點、白髮、落髮等。

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      ★42道味噌湯+25道長壽味噌料理,餐餐有健康!

      健康效果倍增!「長壽味噌湯」食譜:蔬菜味噌湯系列、大豆製品味噌湯系列、肉蛋味噌湯系列等42道長壽味噌湯。

      普通配菜大變身!「長壽味噌料理」食譜:蔬菜、大豆製品類、肉類、魚類等25道長壽味噌料理。

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      ★多家媒體&實證者推薦!簡單好持續的健康法!

      電視節目放送推薦

      NHK「GOGO NAMA」(????)

      TBS「中居大師說」(金??)

      TBS「MORNING CHANCE」(?????!)

      日本電視台「世界最想上的課」(世界一受???授業)

      日本電視台「中午時間到!」(??????!)

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    實證者好評分享



      「喝了之後,心情變得好輕鬆。」──竹田美香小姐(58歲)

      「疲勞度下降了,想持續喝下去!」──大島美代子小姐(68歲)

      「作法簡單,容易持續。」──櫻井真由美小姐(62歲)

      「最近頻繁出差,常常身體疲憊、提不起勁。沒想到喝了長壽味噌湯之後,氧化壓力度下降了!我相信持續喝還會更改善,把身體調回來!」──山本陽子小姐(39歲)

      「連平常不做料理的人都能持續的食譜書!」──網友我是鈴木

      「活用這本書,味噌湯就能變成多元又豐富的料理!」──網友大村

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    第1章 簡單就能持續!

    「長壽味噌湯」的作法




    功效驚人!準備卻只要三步驟!

    四種材料拌勻就行!「長壽味噌湯塊」的材料與作法

    利用最愛的食材讓活力加分!長壽味噌湯的無限可能

    其他也好喝的「簡單高湯」!

    〔專欄1〕掌控自律神經的四大飲食守則

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    第2章 不舒服退散!

    「長壽味噌湯」的強大功效




    日本人進化的「長壽祕訣」就是長壽味噌湯

    調整自律神經是邁向長壽的捷徑

    「乳酸菌」與「寡糖」的雙重力量,讓腸道超乾淨!

    「先喝長壽味噌湯」,抑制血糖急速上升

    味噌的鹽分不會使血壓上升

    「洋蔥的神奇成分」讓血液變清澈

    靠「蘋果醋之力」擊退中性脂肪與膽固醇

    靠「蘋果多酚之力」打敗活性氧

    長壽味噌湯對「甩不掉的疲勞」最有效!

    癌細胞最怕長壽味噌湯

    女性大敵「便祕」也靠長壽味噌湯擺平

    洋蔥淨化血液,明顯改善虛寒體質

    「雲霄飛車式血糖」就靠醋酸停下來

    「大豆異黃酮」預防更年期症候群

    實際飲用!親身體驗者的身體疲勞度都降低了!

    〔專欄2〕關於味噌的基礎疑問

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    第3章 健康效果倍增!

    「長壽味噌湯」應用食譜




    食譜說明

    ●蔬菜類味噌湯

    清香蔬菜豆皮味噌湯

    馬鈴薯玉米味噌湯

    滑菇豆腐味噌湯

    韭菜培根味噌湯

    大頭菜培根味噌湯

    菇菇味噌湯

    櫛瓜小番茄味噌湯

    白花椰菜香腸味噌湯

    整顆番茄味噌湯

    萵苣麻糬味噌湯

    毛豆小番茄味噌湯

    苦瓜彩椒異國風味噌湯

    南瓜塊味噌湯

    西洋芹吻仔魚味噌湯

    蓮藕番薯味噌湯

    高麗菜櫻花蝦味噌湯

    山藥梅子味噌湯

    蘿蔔泥半平味噌湯

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    ●大豆製品類味噌湯

    蔥花納豆味噌湯

    豆腐海帶味噌湯

    韓式豆腐泡菜味噌冷湯

    豆腐金針菇酸辣味噌湯

    油豆腐酒粕湯



    ●肉與蛋類味噌湯

    辣味豬肉香菜味噌湯

    豬絞肉南瓜味噌湯

    雞肉茼蒿味噌湯

    豆漿味噌丸子湯

    炒蛋萵苣味噌湯

    蛋花清香蔬菜味噌湯



    ●魚貝類味噌湯

    鮪魚洋蔥味噌湯

    鮮蝦蘆筍味噌湯

    鮮蝦蘑菇味噌湯

    干貝鴨兒芹味噌湯

    蛤蠣蒜頭奶油味噌湯



    ●常備食材類味噌湯

    羊栖菜芝麻味噌湯

    海髮菜秋葵味噌湯

    海帶根蘿蔔片味噌湯

    昆布絲梅乾味噌冷湯

    紅白蘿蔔味噌湯

    冬粉菠菜味噌湯

    鯖魚竹筍味噌湯

    雞里肌豆苗味噌湯

    〔專欄3〕關於洋蔥的基礎疑問

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    第4章 家常菜大變身!

    「長壽味噌」家常菜食譜




    ●蔬菜•大豆製品類家常菜

    納豆味噌歐姆蛋

    豆腐紅蘿蔔炒鮪魚

    味噌馬鈴薯沙拉

    花椰菜義式Piccata

    金平切塊蓮藕



    ●肉類家常菜

    香煎高麗菜捲

    味噌煎豬肉�味噌美乃滋炸雞條

    白蘿蔔燉雞翅

    味噌檸檬奶油炒蘆筍雞



    ●魚類家常菜

    味噌醋漬鮮蔬鮭魚

    辣味味噌燉鯖魚

    香烤味噌竹筴魚

    蔥花味噌鰹魚

    味噌炒烏賊鮮蔬



    ●飯•麵•麵包類家常菜

    微波爐肉醬咖哩

    高麗菜起司燉飯

    平底鍋波隆那肉醬麵

    味噌培根蛋義大利麵

    味噌起司吐司



    ●其他類家常菜

    味噌美乃滋沾醬

    香草味噌起司醬

    味噌芝麻醬

    法式沙拉醬風味

    中式拌醬

    〔專欄4〕關於蘋果醋的基礎疑問

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    第5章 疾病自動遠離!

    「長壽味噌湯」生活習慣建議




    遠離疾病的關鍵就在「養成習慣」

    習慣1 起床先喝一杯水

    習慣2 利用音樂與芳療放鬆

    習慣3 寫三行日記

    習慣4 用「長壽伸展操」改善腸道運作

    習慣5 一湯一菜的「長壽味噌湯套餐」,幫助調整自律神經。

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    結語




    其 他 著 作
    1. 自律神經超圖解:身體怪怪的,都是因為它?學會與最不受控的人體系統和平共處
    2. 身體喜歡這樣工作:日本醫學權威日日實踐的身體使用祕訣,讓你從此不瞎忙、不加班、不倦怠,提升工作效率!
    3. 深度睡眠頸帶護腕組(二合一)
    4. 深度睡眠頸帶眠襪組(三合一)
    5. 每天深蹲5分鐘 你會活到老走到老
    6. 一戴深睡眠:消除疲勞的神奇頸帶【組合版】
    7. 想要活到老走到老,只要深蹲就可以
    8. 想要活到老走到老 只要深蹲就可以
    9. 一戴深睡眠:消除疲勞的神奇頸帶【全新粉色版】
    10. 慢一點,小林弘幸的究極健康法:每天15分鐘的神奇改變
    11. 「放棄」才能健康:學會懂得調整你的自律神經
    12. 打造不會罹癌的身體:55個真人見證,教你不用吃藥讓病自己好
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    16. 慢一點,小林弘幸的究極健康法:每天15分鐘的神奇改變
    17. 一戴深睡眠:消除疲勞的神奇頸帶(附贈日本進口神奇頸帶)
    18. 名醫的自律神經音樂療法 (附CD):台灣第一本自律神經調節CD書!
    19. 超一流菁英的「健康」奧祕
    20. 打造身體一生不動怒的方法:如何整頓自律神經、消除焦慮
    21. 慢慢來 人生就會不一樣:自律神經研究權威的身心調校法
    22. 不可思議的3行日記健康法:每天10分鐘,拯救失衡自律神經2週見效!【隨書附贈96頁「我的3行日記本」】
    23. 別讓自己不開心:50個讓生活更美好的練習
    24. 腸美人:健康從腸的保養開始!
    25. 神奇的慢活療癒人生:小林弘幸的健康手帳
    26. 神奇的自律神經自療法
    27. 晚上喝蔬果汁 腸保健康:自律神經&腸道名醫小林弘幸的健康蔬果配方
    28. 便活:自律神經名醫帶你提升排便力,自然瘦下7公斤
    29. 自律神經健康人50招:慢活,就能遠離疾病