{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
比利戰爭【完整新譯本】
定價117.00元
8
折優惠:
HK$93.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
游東運 歐式麵包的究極工法全書
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789869907361
游東運
原水
2020年8月08日
200.00 元
HK$ 170
詳
細
資
料
ISBN:9789869907361
叢書系列:
烘焙職人
規格:平裝 / 208頁 / 26 x 19 x 1.48 cm / 普通級 / 全彩印刷
出版地:台灣
適讀年齡:20歲~60歲
烘焙職人
分
類
飲食
>
美食名店/指南
同
類
書
推
薦
好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理
IN新竹:新竹美味伴手禮
香檳時光──品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事,享受香檳必備指南
世界咖啡地圖(暢銷修訂版)
癮型人乾杯問答101:漫遊調酒世界不NG
書
評
其 他 著 作
1.
游東運 頂級歐式、丹麥麵包工法套書(共二本):歐式麵包的究極工法+可頌丹麥麵包頂級工法
2.
焙感:職人技藝的五十道溫度:2022 TAIWAN 烘焙大趨勢
3.
游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書
4.
頂級可頌丹麥手作全書
5.
歐式麵包的頂級手作全書