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游東運 歐式麵包的究極工法全書


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9789869907361
游東運
原水
2020年8月08日
200.00  元
HK$ 170
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ISBN:9789869907361
  • 叢書系列:烘焙職人
  • 規格:平裝 / 208頁 / 26 x 19 x 1.48 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:20歲~60歲
    烘焙職人


  • 飲食 > 美食名店/指南








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