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玩味葡萄酒

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			9789862512470
			何姵儀
			臺灣東販
			2010年7月23日
			100.00 元
			HK$ 80

詳
細
資
料

* 規格：平裝 / 208頁 / 10.6*17.4 cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

分
類

飲食 > 酒

同
類
書
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內
容
簡
介

　　歡迎來到葡萄酒的世界！

　　因葡萄的種類、產地，以及釀造者的不同，而讓人能夠品嚐到各種不同風味的銘品──葡萄酒。

　　本書網羅了各種與葡萄酒相關的知識&HOW TO，首先從這些葡萄酒的原料、也就是葡萄品種的特徵開始，巡迴介紹世界各地的葡萄酒、與餐點的組合搭配，以及葡萄酒的開瓶法等。也收錄了品酩比較等專欄，以各種不同的角度來告訴大家如何享受葡萄酒。

　　此外，還以價廉美味為主旨，邀請6位葡萄酒達人為大家推薦90種好酒。不僅如此，還附有「資料．用語集」這個解說葡萄酒用語的專欄。

　　因此本書可說是實踐型的葡萄酒入門書，同時也希望此書能夠永伴大家，讓大家「瞭解→享受」葡萄美酒。

本書特色

　　◎開本小巧，方便隨身攜帶。
　　◎全彩豐富圖片解說，葡萄酒入門最佳指導書。
　　◎附錄葡萄酒資料索引及用語集，選購或品酩時能立即作為參考。
　　◎亞馬遜網路書店5顆星評價。

書
評

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