編輯序
序言? 散發著迷人酒香的中國第一品牌青島啤酒
第一章??? 百年青啤
第1節? 殖民時代的產物
第2節? 日本侵略者掌控下的「青啤」
第3節? 淪為國民黨官僚資本的「產業」
第4節? 青啤「新生」
?
第二章? 青啤「生死」之間
第1節? 計畫經濟的「寵兒」
第2節? 中國式困局
第3節? 無關痛癢的變革
?
第三章? 青啤呼嘯而出
第1節? 從「郎顧之爭」談起
第2節? 彭作義「治病」
第3節? 「橫刀立馬彭大將軍」
第4節? 像送鮮花一樣送青啤
?
第四章? 走出彭作義時代
第1節? 國企改革新模式
第2節? 臨危受命
第3節? 誰是金志國
第4節? 青啤下一步
?
第五章? 做強做大
第1節? 從「做大做強」到「做強做大」
第2節? 「精細化管理」之路
第3節? 走出「安隆困局」
?
第六章? 在防守中進攻
第1節? 先市場後工廠
第2節? 用最少的資金控制最多的資產
第3節? 從競爭走向合作
第4節? 「明修棧道 暗度陳倉」
?
第七章? 新國際化之路
第1節? 國際化不是趕遠集
第2節? 「學百威趕朝日」
第3節? 與狼共舞
第4節? 雙向國際化
?
第八章? 臺灣市場志在必得
第1節? 旋風般橫掃臺灣市場
第2節? 入鄉隨俗
第3節? 臺灣產「青啤」橫空出世
?
第九章? 百年「貴族」的年輕化革命
第1節? 百歲歸零
第2節? 釀造求變文化
第3節? 「不創新 就死亡」
第4節? 從「狗」到「狼狗」的變遷
?
第十章? 不變的是品質
第1節? 信仰品質
第2節? 一瓶=1800個控制點
第3節? 從大品質觀到大品質觀
?
第十一章? 品牌致勝
第1節? 應對品牌力時代
第2節? 釀造啤酒就是釀造文化
第3節? 品牌整合
? 第4節? 品牌保鮮
?
尾聲? 前路漫漫
?
附錄? 青啤大事記
?