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  • 定價127.00元
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10步驟完成!四季水果甜點、果醬33款

10步驟完成!四季水果甜點、果醬33款

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訂購需時10-14天
9789864759415
飯塚有紀子
李亞妮
台灣東販
2019年2月26日
113.00  元
HK$ 96.05
省下 $16.95
 
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ISBN:9789864759415
  • 叢書系列:精緻美食
  • 規格:平裝 / 128頁 / 18.2 x 25.7 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    精緻美食


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點











      味道誘人做法簡單的水果甜點



      使用當季水果做甜點時,就能慢慢感受到季節的推移。

      鮮紅草莓的飽滿香氣、擠檸檬時散發出的清爽酸味、

      燉煮橘子醬時所飄散出來的香甜氣味。

      秋天時,將一顆顆水煮栗子慢慢過篩磨成泥。

      冬天收到一大箱的蘋果,做成甜點當作回禮。



      在每個季節,都能買到當季鮮甜可口的水果,

      不需要繁複的步驟,就能輕鬆做成甜點。

      添加少許的細砂糖燉煮成果醬。

      自製果醬雖然不宜久放,卻能讓人品嚐水果原本的風味,

      果醬做太多時,試著來做些甜點吧!



      在生活中,運用當季盛產的水果做甜點來感受四季更迭吧!



    本書特色



      ★選擇各個季節的水果來製作點心,一年四季都能享受當季盛產的美味!

      ★每道食譜皆配上10張清晰大圖,步驟簡單清楚,絕不會失敗!

      ★橫式開本,好翻好閱讀,最適合邊看邊做!



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    草莓甜點

    草莓果醬

    草莓果凍

    草莓慕斯

    草莓蛋糕

    草莓蛋糕卷

    草莓克拉芙緹

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    檸檬甜點


    檸檬奶黃醬

    檸檬慕斯

    檸檬餅乾

    罌粟籽檸檬杯子蛋糕

    檸檬蛋糕

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    柳橙.葡萄柚甜點


    柳橙果醬

    柳橙果醬馬德蓮

    糖漬橙片巧克力

    柳橙蛋糕

    柳橙馬斯卡彭起司蛋糕

    葡萄柚布丁

    葡萄柚起司塔

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    大黃甜點


    大黃果醬

    大黃覆盆子冷凍優格

    大黃奶酥

    大黃檸檬蛋糕

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    和梨.栗子甜點


    糖煮和梨果凍

    和梨慕斯

    白蘭地燉栗子

    蒙布朗

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    蘋果甜點

    蘋果果醬

    蘋果果醬杯子蛋糕

    蘋果核桃焦糖蛋糕

    蘋果派

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    香蕉甜點

    香蕉椰奶布丁

    香蕉戚風蛋糕

    蜂鳥蛋糕(香蕉鳳梨蛋糕)

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    水果甜點二三事

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    一年四季都能品嚐到的果漿

    有關包裝

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