為深愛的人炮製美食,是福氣。 大時大節,親友共聚,總離不開美食的點綴,能為所愛烹調,是心靈的享受,也有一種難以言喻的歡欣。 在這書,方太與大家分享做團圓菜的準備和心得,有計劃地安排購物和烹調程序,從容入廚,愜意地感受烹調的樂趣。 食譜編排如下: 元寶滿屋~蛋餃篇 家肥屋潤~排骨篇 家家興旺~家禽篇 年年有魚~鮮魚篇 笑口常開~海鮮篇 四季平每~蔬菜篇 步步高步~糕點篇 ?