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豆療:小豆食出大健康

豆療:小豆食出大健康

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9789621454423
党毅
萬里機構
2014年5月01日
117.00  元
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ISBN:9789621454423
  • 規格:平裝 / 144頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











      本書圖文並茂,全面介紹了21種常見豆類和19種豆製食品,以簡潔的語言講述各種豆的個性、營養特點和功效,並將豆類與其它相關食藥合理配伍,擬出不同的對症“豆食方”,闡釋其方義。有詩,有畫,有方,有藥,有營養分析,也有傳統功效;有飲食養生方法,也有豆類食品製作;既有文化內涵,又很具實用性。




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    2. 粥療:中老年者益壽、小兒補營養、健胃、防癌、三高患者控制病情都有效!
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