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魔法森林(《秘密花園》第二集,中文版獨家附贈32頁練習本)
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吃錯了,當然會生病!:陳俊旭博士的健康飲食寶典(暢銷紀念版)
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9789869611787
陳俊旭
新自然主義
2018年5月23日
100.00 元
HK$ 80
詳
細
資
料
ISBN:9789869611787
叢書系列:
新醫學保健系列
規格:平裝 / 304頁 / 14.8 x 23 cm / 普通級
新醫學保健系列
分
類
醫療保健
>
飲食保健
>
飲食療法
同
類
書
推
薦
降血糖這樣吃效果好
降血糖食療效果好
斷糖生酮飲食法【暢銷典藏版】:風靡全世界,健康又有效!日本名醫教你吃出燃脂抗老的酮體能量,打造不生病好體質
小麥完全真相(暢銷新版):最受歡迎的美味不只讓你胖,還潛藏糖尿病、心臟病、慢性發炎、致癌的風險
一年四季的健康茶飲隨煮隨喝!養生瘦身保健茶
其
他
讀
者
也
買
吃對了,永遠都健康!:台灣首位自然醫學醫師的「不生病」飲食法則,在家煮、出外吃都安心!(全新封面再上市)
健檢做完,然後呢?:從自然醫學觀點,拆解數字真相,掌握對症處方,找回健康!(3版)
不生病,「食」在很簡單:陳俊旭 吃錯了,當然會生病3健康食譜篇(3版)
過敏,原來可以根治!:陳俊旭博士的抗過敏寶典(4版)
吃錯了,當然會生病!2 發炎,並不是件壞事(五版)
內
容
簡
介
■獨家好禮:免費線上聽有聲書
「少吃壞油,多吃好油!」
這句話現在不但是大家都能琅琅上口的基本飲食觀念,甚至常見食品廠商拿來作為廣告詞。好油、壞油這個近十年來才形成的健康飲食觀念,完整剖析和倡導觀念的第一本健康書,就是陳俊旭博士的《吃錯了,當然會生病!》
《吃錯了,當然會生病!》是自然醫學博士陳俊旭返國的第一本著作,自2007年1月出版以來歷久不衰,是當前健康書的暢銷經典。書中破解台灣過去超過30年的飲食迷思,作者在書中深入淺出說明國人長期對於低油、低膽固醇、低蛋白質飲食的迷思;對多吃植物油、少吃動物油的誤解;造成各種慢性病盛行的錯誤飲食習慣,並且詳述如何進行飲食改造計畫,讓自己遠離慢性病威脅。
了解透過飲食習慣獲得健康的讀者,都可以跟著陳俊旭最詳實的分享,認識如何:
多吃好油,少吃壞油;
攝取優質蛋白質;
慎選優質澱粉;
戒掉吃「壞零食」的習慣;
戒除要命的「糖癮」;
多吃完整食物,少吃加工食物。
這是一本顛覆傳統的健康飲食新觀念書,並提供許多實用的飲食指南。只要能夠掌握書中教導的「飲食密碼」並身體力行,就會擁有健康之門的金鑰匙!
本書特色
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•顛覆現代人普遍認為的「健康飲食」迷思,帶來革命性的飲食新觀點;並針對一般大眾偏差的飲食習慣一一指陳,提出慢性病預防及對治策略。
???
•本書作者受過正統、完整的自然醫學訓練,是台灣第一個取得美國自然醫學醫師執照的專家,兼具嚴謹的學理與豐富的臨床經驗,內容引述許多最新發現與研究成果,專業紮實、鏗鏘有力。
???
•深入淺出的寫法,讓讀者「知其然,更知所以然」,不再為道聽途說的健康知識所迷惑。
•觀念與實用性兼具,可以參考本書,為自己打造健康滿分的飲食改造計畫。
•專家醫師聯手推薦,一致推崇「為台灣帶來震撼性觀念」。
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目
錄
推薦序一 陳醫師帶給大家的飲食革命 敖曼冠?
推薦序二 防癌抗癌必備的飲食寶典 許達夫?
推薦序三 98%的人都吃錯了! 江守山?
推薦序四 讓你一次看清飲食的真相! 李德初?
推薦序五 學習「飲食密碼」的最佳參考 游敬倫?
自序 感謝讀者的大力支持(暢銷紀念版增修)
第一章:人類一百年來的健康演變
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美國重大疾病排行榜?
台灣十大死因的戲劇性轉變?
為台灣人的健康把脈?
1.症狀一:90%的人處於「亞健康」狀態?
2.症狀二:慢性疾病控制率差?
3.症狀三:藥物濫用情況嚴重?
4.症狀四:愛逛醫院的奇特現象?
5.症狀五:每六分鐘看一個病人?
第二章:近百年來的飲食變化
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一百年前的西方飲食?
台灣五十年來的飲食改變?
台灣的阿公阿媽年輕時吃什麼??
外食,已成為台灣人的飲食文化?
掉入健康陷阱的現代人?
第三章:從世界各民族得到的啟發
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愛斯基摩人為何不容易罹患心臟病??
印尼、日本與墨西哥婦女為何少有更年期症狀??
地中海國家為何少有心臟病??
皮馬族印第安移民的健康轉變?
全世界糖尿病罹患率最高的國家?
美國阿米許人的故事?
第四章:你吃對了嗎?
——
現代人的飲食迷思
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迷思一:低油飲食比較好??
迷思二:少吃高膽固醇食物??
迷思三:用植物油炒菜比較健康??
迷思四:別碰豬油和牛油??
迷思五:人造奶油比奶油安全??
迷思六:素食對健康大大有益??
迷思七:低蛋白質飲食可以預防疾病??
迷思八:多喝牛奶才能補充營養??
第五章:追求健康,從改變飲食習慣開始!
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解除一代不如一代的魔咒?
健康第一招:多吃好油,少吃壞油?
1油的三大問題?
2油對身體的重要性?
3如何分辨好油與壞油?
健康第二招:攝取優質蛋白質?
蛋白質對身體的重要性?
健康第三招:慎選優質澱粉?
我該吃多少澱粉呢??
健康第四招:戒掉吃「壞零食」的習慣?
1什麼是壞零食?
2什麼是好零食??
健康第五招:新鮮蔬果餐餐不能少?
健康第六招:戒除要命的「糖癮」?
健康第七招:盡量選用有機食物?
1為什麼要吃有機食物??
2什麼才是真正的有機農業??
3有機食物比較貴嗎??
4有機食品哪裡買??
5如何辨識有機商品??
6有機農業需大力推廣?
健康第八招:多吃完整食物,少吃加工食物?
健康第九招:適時補充維他命?
健康第十招:外食也要很健康?
第六章:特殊疾病的飲食處方
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抗癌飲食:有機加生機最理想?
抗憂鬱飲食:避免甜食和垃圾食物?
降膽固醇飲食:必須大量補充蔬果?
抗念珠菌飲食:禁食甜食和含黴菌食物?
低普林飲食:蛋白質不得過量?
抗壓飲食:蔬果至少佔每餐的五O%?
抗發炎飲食:調整酸性體質為鹼性?
低敏飲食:避開七大過敏原?
降血糖飲食:少吃精製澱粉?
減肥飲食:注意正確的食物比例?
附錄
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一、食物與各種營養素對照表?
二、認識酸鹼體質與食物屬性?
三、認識寒熱體質與食物屬性?
四、怎樣吃讓寶寶最健康?
五、神奇的植物營養素?
六、我的健康飲食標準?
七、要吃得對,先培養敏銳的感官?
八、為什麼要寫飲食日記??
九、什麼是自然醫學??
參考資料
索引
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書
評
其 他 著 作
1.
更新粒線體,根治慢性病
2.
低醣.生酮的終極實踐:找到最適合自己的健康飲食型態
3.
啟動身體的抗老系統:從破壞模式切換到修復模式,享受無病生活
4.
健檢做完,然後呢?:從自然醫學觀點,拆解數字真相,掌握對症處方,找回健康!(4版)
5.
吃錯了,當然會生病!2 發炎,並不是件壞事(六版):但發炎失控,就是百病之源
6.
做對3件事,年輕20歲:陳俊旭博士的完全逆老聖經
7.
做對3件事,年輕20歲:陳俊旭博士的完全逆老聖經
8.
做對3件事,年輕20歲:陳俊旭博士的完全逆老聖經
9.
高醣、低醣、生酮,怎麼吃才適合我?陳俊旭的終極實踐
10.
吃錯了,當然會生病!:陳俊旭博士的健康飲食寶典(5版)
11.
健檢做完,然後呢?:從自然醫學觀點,拆解數字真相,掌握對症處方,找回健康!(3版)
12.
過敏,原來可以根治!:陳俊旭博士的抗過敏寶典(4版)
13.
吃錯了,當然會生病!2 發炎,並不是件壞事(五版)
14.
不生病,「食」在很簡單:陳俊旭 吃錯了,當然會生病3健康食譜篇(3版)
15.
做對3件事,年輕20歲:陳俊旭博士的完全逆老聖經
16.
健檢出現紅字,然後呢?:從自然醫學博士觀點,拆解數字背後的健康真相(二版)
17.
吃對了,永遠都健康!:台灣首位自然醫學醫師的「不生病」飲食法則,在家煮、出外吃都安心!(全新封面再上市)
18.
健康,不是數字說了算:跟著陳俊旭博士拆解健檢紅字
19.
吃錯了,當然會生病!:陳俊旭博士的健康飲食寶典(四版一刷)
20.
不生病,「食」在很簡單:陳俊旭:吃錯了,當然會生病3健康食譜篇(二版)
21.
吃錯了,當然會生病!2 發炎,並不是件壞事:陳俊旭博士的抗發炎.治百病寶典(附CD)(四版)
22.
不生病,「食」在很簡單:陳俊旭:吃錯了,當然會生病3健康食譜篇
23.
吃錯了,當然會生病! 2 發炎,並不是件壞事《回饋版》(附CD*1)
24.
吃錯了,當然會生病!2 發炎,並不是件壞事,但發炎失控卻是百病之源
25.
過敏,原來可以根治!:陳俊旭博士的抗過敏寶典
26.
怎麼吃,也毒不了我!--陳俊旭博士的阻毒、解毒、排毒私房秘笈
27.
pH7.2 解開你的體質密碼
28.
小心流感-啟動防疫聖戰
29.
「吃錯了,當然會生病! 陳俊旭醫師的健康飲食寶典」回饋版 書+CD(三版)
30.
吃錯了,當然會生病!:陳俊旭醫師的健康飲食寶典