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快速瘦肚!間歇性斷食減醣全書:減醣權威醫師實證,一週瘦3公斤,速減內臟脂肪、擊退糖尿病!

快速瘦肚!間歇性斷食減醣全書:減醣權威醫師實證,一週瘦3公斤,速減內臟脂肪、擊退糖尿病!

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9789576583933
江部康二
李惠芬
三采
2020年9月04日
120.00  元
HK$ 102  

 $18





ISBN:9789576583933
  • 叢書系列:三采健康館
  • 規格:平裝 / 208頁 / 15 x 21 x 1.35 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    三采健康館


  • 生活風格 > 塑身美妝 > 瘦身美體











    第一本完整闡述「減醣+間歇性斷食」知識+實作全書!

    日本減醣飲食先驅•權威醫師實證,半年瘦10公斤,擊退糖尿病!

    不用運動、不必挨餓,也能減去萬惡的內臟脂肪,輕鬆瘦肚子!

    更能防治糖尿病、失智、癌症等醣類病!

    【超值加贈─「減醣利器」書衣小海報】收錄常見食品含醣量,減醣必備、燃脂好幫手!

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      ★全民實證有效的瘦身法

      ◎暢銷突破12萬冊

      ◎日本Amazon綜合類排行榜NO.1

      ◎日本honto實體書店週銷NO.1

      ◎知名電視節目「金??」狂推「本節目介紹過最輕鬆有效的瘦身術」

      ◎關西人氣節目「BE-POP! HIGH HEEL」特別介紹

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      ★減醣+間歇性斷食,江部康二醫師親身實證,至今維持了18年!

      江部醫師原本採用一般大眾認知的健康飲食(糙米魚菜食),

      卻在52歲時,竟發現自己罹患了糖尿病與代謝症候群,

      於是他開始執行「斷食減醣」, 短短半年,他的身上就出現大幅度的轉變!

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      ◎體重67公斤→57公斤(瘦10公斤!)

      ◎糖化血色素6.7%→6.0%(大於6.5%即糖尿病,半年降為正常)

      ◎內臟脂肪面積(CT)126平方公分→71平方公分(減下55平方公分)

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      瘦下來的體重維持了18年,至今完全沒有復胖!

      即便高齡70歲,仍維持超健康的身體狀態!

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      ◎全口真牙,沒蛀牙也沒牙周病!

      ◎身高維持,未因高齡而縮水!

      ◎聽力沒減退!

      ◎視力良好,裸視就能讀字典!

      ◎膽固醇數值與中性脂肪的數值都很標準。

      ◎沒服用定期性藥物,也沒吃維他命等營養補充品。

      ◎每天睡足七小時,也不會因尿意在半夜醒來。

      ◎即使高齡70歲,仍會早晨勃起。(晨勃是動脈硬化、內臟病患、憂鬱症等病症指標)

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      ★對誰都有效!電視節目「金??」找路人實驗,瘦了2∼5公斤!

      4個性別、年齡、體重各異的人,實行兩週此套飲食方法,分別瘦了5kg、4kg、3.7kg、2kg!

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      ★內臟脂肪是凸肚子、各種疾病的元兇!

      內臟脂肪會促進壞荷爾蒙分泌,一囤積就容易生病,導致動脈硬化,引發心臟病或腦中風!因此,最該優先減掉內臟脂肪!

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      ★最有效的內臟脂肪剷除法就是「減醣+間歇性斷食」!

      內臟脂肪的囤積來自過多的醣類!

      所以第一要務就是減醣!

      搭配間歇性斷食就能延長燃脂時間,效果加倍!

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      ★醫學實證!最正確的飲食法!吃好吃滿,一週也能瘦3公斤!

      ◎人類演化史中最正確的飲食方法!

      ◎有效預防糖尿病、高血壓、牙周病、骨質疏鬆症等醣類病!

      ◎3種減醣規則!一日兩餐(間歇性斷食)、一日三餐都能用!

      ◎10個訣竅!不限制熱量!飲酒、外食、美乃滋等減肥大忌都OK!

      ◎10大類型餐廳•外食選食原則!日式料理、西式料理、速食店、吃到飽、家庭式餐廳、便利商店、韓式烤肉……一網打盡!

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    讀者評價五顆星!



      「過往一直憑著感覺跟印象來選擇對健康好的飲食選擇,沒想到竟然是錯的!要是早點遇到這本書,現在的我就有健康的身體了!」──Satoimo Ichirou



      「我只做了輕微的減醣,卻已經有明顯的減重效果!」──清水 潤一郎



      「我從發現了類風濕性關節炎、間質性肺炎、糖尿病……一路演變為肺癌。在發現病症後兩三週開始做本書的飲食鍛鍊,剛開始還有點戒斷的狀況,但慢慢地就改善了,血壓從150降到101,BMI從26降到22,體重從63降到53公斤,總共減了10公斤。」── Ikuyiron ado(小田哲介)

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    前言 斷食減醣,幫我瘦下10公斤!不復胖!

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    序章 不用重訓,減醣就能瘦


    六十九歲的我,仍保持二十多歲的體態

    「糙米魚菜食」反而讓肥肚、糖尿病找上門!

    減醣是維持纖瘦體型與健康的不二法門

    不運動快速瘦肚,最健康的飲食法

    【COLUMN】 「飯後高血糖」很可怕嗎?

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    第1章 一日兩餐,快速瘦肚!

    不吃早餐,一日兩餐燃燒體脂肪

    我的斷食減醣一週菜單

    可以大口吃肉,日日享受小酌樂趣

    一日兩餐很輕鬆? 推薦你一日一餐

    若醣類攝取過多,一日兩餐也很危險

    兒童也能用減醣一日兩餐

    兒童採減醣飲食,成績大進步

    一日三餐不是健康的飲食方式

    什麼時候變成一日三餐?

    【COLUMN】 「血糖忽高忽低」很可怕嗎??

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    第2章 大幅剷除內臟脂肪

    只要少吃「醣類」就可以

    少吃米飯、麵包、薯類和餅乾糕點

    不用限制熱量,吃到飽也OK

    熱量要攝取多少才好?

    「蛋白質」怎麼吃?

    「脂肪」怎麼吃?

    斷食+減醣,讓我常保健康與好體態

    成效不同的三種減醣飲食

    配菜、甜點,怎麼吃?

    當心「不小心吃進去」的醣類!

    「百分百純果汁、蔬菜汁」很危險!

    減醣可以喝酒嗎?

    斷食減醣的「十個訣竅」

    【COLUMN】? 「血糖忽高忽低」很可怕嗎??

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    第3章 這樣吃,快速減脂!

    日式料理這樣吃

    日式洋食店這樣吃

    漢堡店也沒問題

    牛丼店也沒問題

    自助式餐廳容易減醣

    家庭餐廳也能輕鬆減醣

    超商熟食聰明搭配

    「即食雞胸肉」、「超商關東煮」是有力盟友

    燒肉、中華料理這樣吃

    串燒店、居酒屋的推薦菜色

    自己煮的話,火鍋是好選擇

    【COLUMN】 可怕的「高胰島素血症」

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    第4章 攝取脂肪不等於變胖

    體脂肪囤積的來源是「醣類」

    攝取「脂肪」不等於會增加體脂

    第一要務是減下「內臟脂肪」!

    內臟脂肪會增加壞荷爾蒙

    「中年後」容易增加內臟脂肪

    內臟脂肪多的「蘋果型肥胖」更容易患病

    剷除內臟脂肪不是靠少吃脂肪,而是靠減醣

    【COLUMN】 用「科學」證實醣的可怕?

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    第5章 醣類並非必需營養素

    醣類(葡萄糖)體內可自行合成

    打造易燃脂的身體

    「酮體很危險」是漫天大謊

    可以大口吃肉

    吃很多蛋也OK

    水果的果糖對人體有害

    吃水果易胖

    飲料的「高果糖玉米糖漿」是劇毒

    少量「人工甜味劑」沒問題

    「感冒就吃稀飯」是錯誤觀念

    「逆流性食道炎」可靠減醣根治

    運動員減醣,運動表現好

    「運動飲料防中暑」是錯誤觀念

    小心可能致死的「寶特瓶症候群」

    鹽分也不是攝取愈少愈好

    醣類攝取過多,小心高血壓!

    【COLUMN】 用「科學」證實醣的可怕?

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    第6章 有效擊退「醣類病」

    醣類攝取過多,引來生活習慣病

    「糖化」是「醣類病」的源頭

    「氧化逆境」也是「醣類病」的源頭

    增加體內的「抗氧化酵素」

    生活習慣病型癌症也是「醣類病」

    「因紐特人的悲劇」教我們的事

    「醣類病」引發糖尿病併發症

    蛀牙與牙周病也是「醣類病」

    不吃醣類的舊石器時代沒有蛀牙問題

    骨質疏鬆症也是「醣類病」

    心臟病和腦中風也是「醣類病」

    失智症也是「醣類病」

    白內障也是「醣類病」

    【COLUMN】了不起的「科學根據」?

    【COLUMN】了不起的「科學根據」?

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    後記 全球趨勢,防萬病於未然的減醣飲食!





    前言



    斷食減醣,幫我瘦下10公斤!不復胖!


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      你肚子上也有一圈怎麼也減不掉的游泳圈跟小肚子嗎?囤積在人體內的體脂肪大致分為「皮下脂肪」與「內臟脂肪」。簡單來說就是這樣:



      ● 捏得到的脂肪=皮下脂肪

      ● 捏不到的脂肪=內臟脂肪



      想快速瘦肚,該著重的是造成肚子凸出的內臟脂肪。

      若以存錢來比喻這兩種脂肪,就是這樣:



      ● 皮下脂肪=無法輕易提領的「定存」

      ● 內臟脂肪=可立即取出的「存錢筒」



      可立即剷除的內臟脂肪才是腹部緊實的關鍵。

      那麼,為了腹部緊實,要怎麼剷除內臟脂肪呢?

      「當然是運動囉!……但是,要我運動根本是要我的命!」

      你可能馬上出現了這個想法。



      不想運動也沒關係。我要介紹的方法,是即將邁入七十大關的我,體重仍跟二十多歲時一樣的重要飲食法。不需要限制熱量餓到頭昏眼花。不僅能吃飽,也不用肌肉訓練或慢跑。



      採用減醣,搭配一日兩餐的「間歇性斷食」,第一週就能大幅減少兩∼三公斤。這個「斷食減醣」,因為能填飽肚子和心靈,可長久持續,不會有挫敗感,哪天你就會發現原本的大腹便便變成小蠻腰,不知不覺告別了肚子那圈肥肉,還一直保持不復胖!




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