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3小時讀通化學熱力學

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			9789866097843
			齋藤勝裕
			李漢庭
			世茂
			2013年3月28日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

叢書系列：科學視界
規格：平裝 / 224頁 / 14.8*21 cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

科學視界

分
類

自然科普 > 物理/化學 > 物理/化學理論

同
類
書
推
薦

化學家的科學講堂：從元素、人體到宇宙，無所不在的化學定律

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其
他
讀
者
也
買

內
容
簡
介

　　化學熱力學因為會用到許多算式，所以總讓人頭大。

　　但本書則幾乎不用任何算式，希望即使不用數學也能輕鬆愉快地解釋學問！

　　不論是一般大眾或化學系學生，只要覺得化學熱力學艱澀難懂，就請先放下課本，看看本書。之後再回頭翻開課本時，一定會覺得簡單不少！

　　從側面來窺探能量各種各樣的知識吧！

　　所謂的「化學熱力學」指的就是利用熱力學來解析化學反應的學問。

　　因為需利用到的數學算式又多又難，所以常讓人敬而遠之。

　　但其實我們可以不必與這些算式正面交鋒，而能從側面去了解這些重要的能量學問。

　　本書從熱力學第一、第二、第三法則的定義開始到觸媒、熵、焓為止的講解，全都不使用算式，希冀能以輕鬆、好懂得方式來介紹這門極為重要的學問。

　　以簡單易懂的方式，配上圖案說明來解說化學熱力學。書中內容多事簡單的基礎知識，而且完全不涉及對數學算式的討論。對於一看到數字或公式符號就頭痛的人來說，是本相當簡單的入門書。

作者簡介

齋藤勝裕

　　1945年5月3日生，1974年修畢東北大學研究所理學研究系博士課程。現任名古屋市立大學特聘教授，愛知學院大學客座教授，金城學院大學客座教授，名古屋工業大學榮譽教授等等。理學博士。專業領域為有機化學，物理化學，光化學，超分子化學。主要著作有《神奇的金屬》《是毒還是藥：醫生沒說的毒與藥的祕密》（遠足文化出版）《恐怖有毒物質就在你身邊》（瑞昇出版）《3小時讀通有機化學》《3小時讀通稀有金屬》《3小時讀通能源》《3小時讀通太陽能電池》（以上世茂出版），等等。

譯者簡介

李漢庭

　　1979年生，畢業於國立海洋大學電機系，自學日文小成。2003年進入專利事務所開始從事翻譯工作，2006年底開始從事書本翻譯。領域從電機專利文件乃至於小常識、生活醫學、科技等等的中日對譯，樂於在工作中吸收新知識。目前嚐試將觸角延伸到特殊造型與影像創作，有各方面之作品。往後仍希望能接觸更多領域，增加知識廣度，同時磨練文筆。譯有《圖解風力發電入門》《3小時讀通有機化學》、《桑子老師教你1.2.3.解物理》、《3小時讀通太陽能電池》等（以上世茂出版）。

目
錄

前言…3

第1章能量是什麼？…9
1-1 能量是什麼？…10
1-2 何謂量子化？…12
1-3 原子的電子能…14
1-4 分子鍵結能…16
1-5 反應與能量…18
1-6 能量與焓…20
1-7 雜亂度與熵…22
1-8 反應方向與自由能…24
第1章練習題…26

第2章量子論與能量…27
2-1 形成物質的東西…28
2-2 原子的構造與大小…30
2-3 海森堡的測不準原理…32
2-4 能量與電子雲…34
2-5 能量的量子化…36
2-6 量子化與量子數…38
2-7 光子與其能量…40
第2章練習題…42

第3章原子的能量…43
3-1 原子與原子核…44
3-2 同位素與其變化…46
3-3 原子核的能量…48
3-4 電子殼層與能量…50
3-5 能量的表現…52
3-6 電子組態與電子能量…54
3-7 離子化能量與電負度…56
3-8 原子與光能…58
3-9 電子能量與頻譜…60
3-10 宇宙的範圍…62
第3章練習題…64

第4章分子的能量…65
4-1 分子會反映物質…66
4-2 鍵結的種類…68
4-3 離子鍵與金屬鍵的能量…70
4-4 原子振動與傳導度…72
4-5 共價鍵的能量…74
4-6 鍵結軌道與最反鍵結軌道…76
4-7 軌道能量與鍵結能量…78
4-8 氦分子的鍵結能…80
4-9 不同分子的能量…82
4-10 激發態的能量…84
4-11 分子間作用力的能量…86
4-12 不同鍵結的能量差異…88
第4章練習題…90

第5章反應的能量…91
5-1 化學反應與能量…92
5-2 內能…94
5-3 內能與位能…96
5-4 振動能與旋轉能…98
5-5 反應能與內能…100
5-6 溶解、溶媒與能量…102
5-7 溶解的能量…104
5-8 能量的釋放形式…106
5-9 發光與色彩…108
5-10 光吸收與發光…110
5-11 光吸收與色彩…112
第5章練習題…114

第6章反應速度、觸媒、能量…115
6-1 化學反應的速度…116
6-2 活化能…118
6-3 活化能與觸媒反應…120
6-4 觸媒反應的反應架構…122
6-5 反應速度式…124
6-6 速度常數的意義…126
6-7 多段反應與中間體…128
6-8 可逆反應與不可逆反應…130
6-9 可逆反應與平衡反應…132
第6章練習題…134

第7章能量與焓…135
7-1 反應系統與外界…136
7-2 熱力學第一定律…138
7-3 氣體分子的飛行速度…140
7-4 氣體分子的動能…142
7-5 各種變化…144
7-6 定壓變化與定容變化…146
7-7 焓…148
7-8 莫耳熱容量…150
7-9 熱化學方程式…152
7-10 狀態量與赫斯定律…154
7-11 赫斯定律的應用…156
第7章練習題…158

第8章熵...159
8-1 整齊狀態與雜亂狀態…160
8-2 雜亂度與熵…162
8-3 熱力學第二、第三定律…164
8-4 變化與熵變化…166
8-5 熵與分子構造…168
8-6 熵與能量…170
8-7 熵與熱…172
8-8 體積、溫度的變化與熵…174
第8章練習題…176

第9章吉布斯自由能…177
9-1 決定反應方向的關鍵…178
9-2 吉布斯自由能的定義…180
9-3 反應方向與吉布斯自由能…182
9-4 吉布斯自由能與平衡…184
9-5 平衡狀態與恆常狀態…186
9-6 勒沙特列定律—濃度變化…188
9-7 勒沙特列定律—全壓，溫度變化…190
第9章練習題…192

第10章狀態變化的能量…193
10-1 固體、液體、氣體…194
10-2 狀態變化…196
10-3 狀態變化與吉布斯自由能…198
10-4 狀態圖…200
10-5 超臨界狀態…202
10-6 蒸氣壓…204
10-7 溶液的蒸氣壓降低…206
10-8 沸點上升與凝結點下降…208
10-9 熱與環境…210
10-10 能量與環境…212
第10章練習題…214

練習題/解答…215
第1章~第4章…216
第5章~第7章…217
第8章~第10章…218

索引…220

書
評

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