{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界
定價127.00元
8
折優惠：
HK$101.6
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
我的極簡菜單
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789868368378
梁瓊白
雅事文化
2007年11月22日
69.00 元
HK$ 58.65
詳
細
資
料
* 規格：平裝 / 88頁 / 24.5*19cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣
分
類
飲食
>
食譜
>
新手/速簡食譜
同
類
書
推
薦
一鍋到底亂亂煮：無論是沒時間或太懶，克萊兒教你保證美味的鍋物邏輯
會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味！】蟬聯暢銷榜100週•大象主廚感恩鄉親100道大放送！
巴黎名店BREIZH CAFE蕎麥餅&可麗餅配方大公開：從配方到煎烘技巧、摺疊法，詳細的步驟圖解與說明
戈登?拉姆齊的快速食譜
(獨家親筆簽名版)MASA的深夜廚房：主食、下酒菜都有，懶人系、療癒系、惡魔系點心隨您選，日日、夜夜，都來吧！與MASA一起共享幸福好食光
內
容
簡
介
做菜不想有油煙嗎？品嚐要求原汁原味嗎？沒錯，這就是現代人的飲食觀。
好吃的料理不一定要花大錢，濃油赤醬、手續繁瑣的烹調方式也不一定就是美味，現代人的需求要簡單又能確實地做出美味才是最重要的。
本書根據現代人的飲食趨勢，結合多年的料理智慧，採用蒸、烤、水煮等少油煙的烹調方式，讓做菜變得簡單，即使廚房經驗不豐富的人也能做出好吃的菜，讓美食成為人人能做，誰都做得好的簡單手藝。
沒有過度的烹調，就能保有食物的風味及營養，流程簡單就能吸引人樂於下廚，讓做菜的人輕鬆，吃菜的人沒負擔，皆大歡喜。
作者介紹
梁瓊白
一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者，上過電視、主講過廣播、寫過專欄，還出版過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈，所以喜歡用美食加溫親情、聯繫友情，讓美食成為美好事物的發酵體。
書
評
其 他 著 作
1.
食在蒸美味
2.
一台烤箱三道菜
3.
果汁茶飲凍點心
4.
剩菜變身 美味再上桌
5.
精選100道必學中菜
6.
元氣好纖活
7.
梁瓊白教你一菜兩吃100道
8.
30分鐘晚餐上桌
9.
家常快手好料理
10.
餃子、餛飩一家親－好吃70變
