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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）

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最新＜全攻略＞烘焙食品丙級完勝密技3.1版(限量親簽版)

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2024年8月23日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 10 折 133 元　省下0 元　　　　　　　　　　　　

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最新＜全攻略＞烘焙食品丙級完勝密技3.1版

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2024年8月23日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

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烘焙食品丙級完勝密技（二版） >

最新版<全攻略>烘焙食品丙級完勝密技（二版）

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2024年4月15日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

中餐烹調丙級完勝密技(葷食)(二版)

作　者 : 鄭至耀,李舒羽
出版社 : 上優文化
發行日 : 2021年12月29日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

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中餐烹調丙級完勝密技(葷食)(三版)

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全攻略烘焙食品丙級完勝密技

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2020年2月12日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

全攻略烘焙食品丙級完勝密技（親簽版+贈品）

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2020年2月12日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 95 折 142.5 元　省下7.5 元　　　　　　　　　　　　

全攻略烘焙食品乙級完勝密技：麵包╳西點蛋糕╳餅乾（二版）

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年11月06日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 200.00 元　
特　價： 85 折 170 元　省下30 元　　　　　　　　　　　　

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全攻略烘焙食品乙級完勝密技：麵包×西點蛋糕×餅乾(親簽版+贈品)

作　者 : 麥田金
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年11月06日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 加強班　
原　價 : 200.00 元　
特　價： 85 折 170 元　省下30 元　　　　　　　　　　　　

食物製備完勝密技

作　者 : 陳金民,周智恒,鄭老師
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年5月22日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

　　《食物製備完勝密技》
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　　測驗內容著重應檢人須具備前製備、烹調製備、善後處理三階段；
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中式麵食乙丙級完勝密技：酥油皮、糕漿皮類

作　者 : 林宥君,蔡佳樺
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年2月22日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

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中式麵食乙丙級完勝密技：發麵類

作　者 : 林宥君
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年2月22日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

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　　本書不但是檢定的考試用書，更是一本對於初學者來說，不可忽略的初階麵食食譜，對於所有喜愛吃麵食的讀者，一定不能錯過　此書帶給您的所有麵食料理！

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中式麵食乙丙級完勝密技：水調和類

作　者 : 林宥君
出版社 : 上優文化
發行日 : 2019年2月20日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

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中式麵食乙級完勝密技

作　者 : 黃陳玉女,羅靖瑋,蕭美珍
出版社 : 上優文化
發行日 : 2018年8月01日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

　　書中集結了三位老師多年的經驗和精華，清楚詳細的計算過程，讓繁雜的計算變的簡單易懂，精美細緻的製作圖片，讓流程步驟更加清晰明瞭！
　　
　　清楚收錄中式麵食乙級檢定的三種項目！一本中式麵食，讓您在乙級檢定中完勝所有人！ ...更多

烘焙食品乙級完勝密技

作　者 :
出版社 : 上優文化
發行日 : 2018年6月27日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

　　獨家收錄麵包、西點蛋糕的題組流程！　
　　一目瞭然的時間軸分配及製作程序　
　　讓您在考試中從容不迫，事半功倍

　　條理分明的試題剖析
　　清楚詳盡的計算過程
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中餐烹調丙級完勝密技(葷食)

作　者 : 鄭至耀
出版社 : 上優文化
發行日 : 2018年4月12日
分　類 : 考試用書 > 職訓檢定 > 餐飲類
系　列 : 加強班　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

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清晰的步驟說明與照片圖解，全彩實務操作，易學易懂
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共有： 16本　　共分 1頁　　　　　第1頁