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人氣吧台師 創意飲品MENU:創業•宴客都適合!有個性的繽紛飲品117

人氣吧台師

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9789864010950
永瀨正人
張華英
瑞昇
2016年5月20日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789864010950
  • 規格:平裝 / 96頁 / 21 x 25.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品

















    蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品

    店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品





    005 CHAPTER 1 Smoothie & Frozen Drink 冰沙&凍飲

    006 青苔�咖啡凍冰沙(椰子)

    007 白熊冰沙

    008 奶油水果蛋糕夢想者

    009 3莓果綜合冰沙�草莓、覆盆子、血橙的鮮紅冰沙

    010 酸甜莓果冰沙

    011 綜合莓果冰沙

    012 今日冰沙�蔬菜冰沙

    013 蔬菜冰沙

    014 巴西莓和香蕉的綜合冰沙�蜂蜜巴西莓冰沙

    015 芒果冰沙

    016 香蕉摩卡冰沙

    017 巧克力薄荷香蕉雪克冰沙�巧克力脆片&香蕉的巧克力薄荷冰沙

    018 彩虹冰沙

    019 阿羅哈芒果加黑櫻桃的雙倍冰沙

    020 椰子鳳梨冰沙�堅果奶香冰沙(草莓牛奶風味)

    021 煎焙玄米香蕉豆漿冰沙�豐富的皇家奶茶冰沙

    022 檸檬冰沙�香檸檬鳳梨冰沙

    023 甜酒香蕉冰沙�黑豆粉香蕉咖啡冰沙

    024 新阿芙佳朵

    ?

    025 CHAPTER 2 Soft Drink 軟性飲料

    026 夏威夷風味鮮果汁�檸檬蘇打水

    027 柑橘水果風味蜂蜜汽水�石榴和水蜜桃的果醋蘇打水

    028 草本風味蘇打水

    029 薑汁汽水

    030 柑橘醋生薑

    031 店家自製「辣口」薑汁汽水�店家自製薑汁汽水

    032 白金檸檬水�玫瑰果香氣泡粉紅檸檬水

    033 檸檬水

    034 Naked SUN�水果MIX特調飲品

    035 比基尼

    036 Tapioca飲料�Bubble Tea(芒果香)

    037 黑糖漿黃豆粉豆漿

    038 黃豆粉黑蜜拿鐵�咖啡凍飲(焦糖風味)

    039 杏仁牛奶�樹莓牛奶

    040 桑椹牛奶果汁

    041 有機梅子汁

    042 香蕉藍莓優格�番茄拉昔

    043 彩虹可爾必思�薄荷可爾必思

    044 冰巧克力柳橙特調飲�香蕉與奇異果的MIX鮮果汁

    045 番茄沙拉飲

    046 優美�生薑啤酒

    047 Virgin Mojito�青蘋果風味的無酒精莫吉托

    048 Ocean Green

    ?

    049 CHAPTER 3 Tea Drink 茶類飲品

    050 黑糖香蕉牛奶茶�肉桂奶茶

    051 焦糖凍茶�茶飲

    052 生奶油奶香茶飲

    053 扶桑花和玫瑰果茶的蘇打水�覆盆子茶蘇打水

    054 臺灣香檬茶蘇打水

    055 焙茶風味的豆漿黃豆粉拿鐵�焙茶薑汁汽水

    056 玫瑰果&洛神花�玫瑰果柳橙汁

    057 抹茶牛奶�抹茶蘇打水

    058 生薑茶

    ?

    059 CHAPTER 4 Coffee Drink 咖啡

    060 Espresso Horses Neck

    061 氣泡咖啡�咖啡香蕉牛奶

    062 巧克力咖啡

    063 Safari�Marocchino Fret

    064 Fresco ─ 爽快 ─�手搖特調飲 TOBANCHI STYLE

    065 Qahwa(咖啡)

    066 Bianco Rosso�成熟風漂浮拿鐵

    067 BANANA(ICED)�冰蒲公英拿鐵

    068 鹽味焦糖拿鐵�咖啡冰牛奶

    ?

    069 CHAPTER 5 Alcohol Drink 含酒精飲品

    070 Sazerac Coffee House

    071 Orient Express�Vigoroso ─ 元氣一杯 ─

    072 Davvero? ─ 真的? ─�SMASH

    073 Coffee & Chestnut

    074 Flaming Americano

    075 Espresso Bon Bon�Cafe Sambuca

    076 店家自製咖啡利口酒的雞尾酒�愛爾蘭咖啡

    077 明尼桔柚與MIZUNARA的愛爾蘭咖啡

    078 博多AMAOU草莓與烘焙可可的咖啡馬丁尼

    079 哈密瓜與肯亞Gatomboya的甜美交響曲�Caffe Shakerato Arancione

    080 法式檸檬水�Negroni Fittingly Art

    081 Idoro

    082 店家自製桑格莉亞�Aperol Spritz

    083 ELMA�黑醋栗莓果優格

    084 Jasmine Mojito�蜂蜜柚子生薑

    085 刊載的各店資訊 Shop Information




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