吃出家的溫馨味道 值得你代代相傳的香港家常菜



　　• 小菜做法簡單易學，材料大眾化。顧名思義，就是人們常吃的菜式，是本土飲食文化最重要的一部份。小菜做法簡單易學，不需要特殊的廚具和設備，也不需要購買高價的食材，適合香港讀者現況，而且材料便宜，都是讀者能負擔的。



　　• 細說香港飲食文化。本書也是與之前陳家廚坊寫的多本文化食譜書一樣，加入了烹調知識、回憶、懷舊，以及一些香港飲食的往昔逸事，以輕鬆簡潔的小段文字，與新舊讀者朋友們分享感受和心得。



　　• 50多款經典香港菜。



　　• 全書食譜中英對照，適合非華語人士，如外傭參考學習。



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