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0.2秒 731本 共分 8頁      第1頁 2 3 4 5 6 7 8

星級美味炒飯你也行
 
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2025年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  跨越時間與地域的經典料理,超詳細的炒飯攻略
  34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
  1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」
  撓富趣味的解說,以「5大部」概念,一窺炒飯殿堂


...更多
星級美味炒飯你也行(親簽版)
 
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2025年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 10 折 150 元 省下0 元            
  跨越時間與地域的經典料理,超詳細的炒飯攻略
  34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
  1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」
  撓富趣味的解說,以「5大部」概念,一窺炒飯殿堂


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獨食!和風、韓式、東南亞、異國風料理
 
作 者 :
出版社 : 朱雀
發行日 : 2025年4月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : Cook50  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  小份量1人食!
  自家簡單烹調經典異國風料理,
  獨食也要生活感拉滿,
  餐餐吃,天天不重複!


  吃飯除了帶來溫飽,更是身體與心靈的享受,所以即便是一人居住的獨身族,假日、工作天的三餐也要好好吃飯,依個人喜好量   ...更多
門司港『bion』的燒?子和季節蛋糕:單純樸實的法式糕點,味道讓人大大的驚艷!:獨特的糕點吸引無數饕客回訪!
 
作 者 : 寺井???
出版社 : 出版菊
發行日 : 2025年4月10日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
★ 低調的海港糕點店,以獨特而樸實的糕點吸引無數饕客回訪!
★單純、樸實的法式糕點,味道讓人大大的驚艷!
★ 從季節限定糕點到經典燒?子,讀者們可以從中複製相同的美味!
★ <日本名店系列10   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡20:布宜諾斯艾利斯
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2025年3月14日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 歷史文化
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★ 全球超人氣手遊改編,可愛薑餅人帶孩子學地理歷史!
  ★ 發揮跑酷精神,培養創造力、適應力、自信心!
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  玫瑰宮驚天搶婚,街頭探戈熱力四射,彩虹小鎮尋人,
  和薑餅人勇闖阿根廷,在布宜諾斯艾利斯舞出冒險節奏!

  ...更多
獨食!高蛋白質低脂高纖輕鬆煮
 
作 者 : 美好生活實踐小組
出版社 : 朱雀
發行日 : 2025年3月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cook50  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  高蛋白質低脂肪、高纖維低GI值料理,
  一人簡單食,吃得美味且身體無負擔!

  生活在外,獨食似乎成為習慣,每天吃什麼成為最煩惱的事。一人食小份量的材料難以掌控、不知道怎麼搭配食材,轉而以外食,或者加熱「冷凍半成品」、叫「外賣」為主,總給人「不營養」   ...更多
「黃金比率」調味法:必學基本料理100!不斷試作思索出的夢幻組合,有這本,中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!(新版)
 
作 者 : Orange Page,市?悅子
出版社 : 出版菊
發行日 : 2025年2月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  ★ 蟬聯日本amazon飲食暢銷榜一整年,至今人氣不墜。
  ★ 沒有猶豫,保證零失敗,料理的靈魂就是調味!
  ★ 經過無數次測試研究,歸納出調味醬汁的「   ...更多
薑餅人王國理財學校8:股票買賣與風險管理
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2025年1月17日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其他
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  從漢堡和玩具的定價學理財,
  連小孩都可以輕鬆學會!
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  【內容簡介】
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  玩具公司推出神祕新品,
  即將掀起股市狂潮?
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  為評估投資潛力,薑餅人們參觀魔法玩具公司,
  體驗能實現所有願   ...更多
從基礎到進階,最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗,在家也能做出美味而高雅的甜點
 
作 者 : 相原一吉
出版社 : 出版菊
發行日 : 2025年1月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 153.00 元 
特 價: 85 折 130.05 元 省下22.95 元            
  ★ 相原一吉老師最新著作,不能錯過的「終極版」配方!
  ★ 掌握相原老師對於溫度、順序、步驟的秘訣,在家就能做出美味高雅的甜點
  ★ 收錄9大糕點種類,加附自製果醬、材料器具選擇技巧,值得收藏。

  溫度、順序、狀態判斷…等秘訣,造就「完美   ...更多
「高含水麵包的技術」人氣名店的製作技巧.思考策略:日本??技術研究所高含水麵包理論、製程規劃,展現職人特色,創造獨特口感與風味
 
作 者 :
出版社 : 大境
發行日 : 2024年12月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy cook  
原 價 : 250.00 元 
特 價: 85 折 212.5 元 省下37.5 元            
  掌握新技術的變革,「高含水麵包」已成風潮

  什麼比例才算得上是「高含水麵包」?高含水麵包,或稱多加水麵包,是指相較於普通的麵包麵團,加水量更多(也稱為吸水量高)的麵包總稱。由於主要原料-小麥粉約70%的澱粉糊化程度較高,麵包的內側(crum   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡19:開羅
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2024年11月29日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其他
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★ 全球超人氣手遊改編,可愛薑餅人帶孩子學地理歷史!
  ★ 發揮跑酷精神,培養創造力、適應力、自信心!
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  尼羅河穿越的神祕古地   ...更多
終極米食寶典
 
作 者 : 彭秋婷,陳丰以
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年11月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cooking  
原 價 : 173.00 元 
特 價: 85 折 147.05 元 省下25.95 元            
4大單元,9支影片,55款米食好味道
新手的第一本,職人級家庭米食寶典!
  ...更多
終極米食寶典(贈品版)
 
作 者 : 彭秋婷,陳丰以
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年11月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cooking  
原 價 : 173.00 元 
特 價: 85 折 147.05 元 省下25.95 元            
4大單元,9支影片,55款米食好味道
新手的第一本,職人級家庭米食寶典!

師承八十年磨米經驗的老爺爺、客家婆婆的「碗粿」
母親調餡的絕活、當代食品科系技藝薰陶……
  ...更多
秒殺「米戚風」課程Signature Chiffon Course:超人氣烘焙教室的獨家配方,柔軟濕潤、細緻美味,零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕
 
作 者 : 柳谷美乃理
出版社 : 出版菊
發行日 : 2024年11月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
  ★ 人氣烘焙教室的熱門課程-「米戚風」配方大公開!
  ★ 省時:不需要過篩�不失敗:容易混合不必擔心出筋�更美味:口感濕潤、Q軟滑順
  ★ 加附QR C   ...更多
薑餅人王國理財學校7:股票菜鳥與投資高手
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2024年11月08日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其他
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  理財不能等,投資要趁早!
  小資族也能變成大富翁!

  賺到第一桶金別急著花,
  聰明投資賺更多!
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  王國理財學校的運動會終於來了!
  大家為了決定表演票價絞盡腦汁,
  最後卻沒有一個客人上門……<   ...更多
「新醬汁圖鑑」以顏色區分,跨越日法料理類型,精選星級餐廳醬汁151種:獲取米其林摘星主廚食材組合的技巧、風味搭配的秘訣
 
作 者 : 谷昇等
出版社 : 大境
發行日 : 2024年10月09日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : Easy cook  
原 價 : 317.00 元 
特 價: 85 折 269.45 元 省下47.55 元            
  ★ 六本木「Ryuzu」米其林2星(Tabelog 2017∼2024年度BRONZE)
  ★ 惠比壽西「recte」米其林1星(Tabelog 2018∼2020年度BRONZE)
  ★ 猿?町「Simplicite」米其林1星(Ta   ...更多
麵包科學-實作版:無需攪拌機,將專業秘訣簡單化,粉˙水˙酵母˙鹽,關於麵包480個步驟知識與技巧,從最初最基本的麵包製作(新版)
 
作 者 : 竹谷光司
出版社 : 大境
發行日 : 2024年8月16日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy cook  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  ★ 瞭解「麵包科學」等於獲得成功烘焙的入場券!
  ★ 集五十年製作、演講教學經驗,將麵包製作理論轉化為簡單易懂的步驟與語言
  ★ 將麵包製作的專業秘訣與   ...更多
懷孕健康月子餐(親簽+贈品版)
 
作 者 : 鄭至耀
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年8月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 10 折 127 元 省下0 元            
  全書分為懷孕初期、月子餐料理兩大章節
  34道懷孕初期菜餚,50道月子餐料理


  孕婦必知的懷孕初期知識家
  懷孕初期基礎知識、寶寶成長手札,針對五大營養素,
  列出本書重點推薦   ...更多
懷孕健康月子餐
 
作 者 : 鄭至耀
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年8月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ...更多
薑餅人王國語文英雄榜8:石榴森林大危機
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2024年8月09日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 語文
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★ 最好看的語文知識漫畫 ★
  冒險故事 × 培養品格 × 語文測驗

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  邪惡力量潛伏在世界某處,
  看似平靜生活卻危機四伏!
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  勇敢餅乾的柺杖糖噴發出藍色火焰,
  紅絲絨蛋糕餅乾眼見愛犬   ...更多
麵包店營業中:吳克己帶你開一間風格麵包小店
 
作 者 : 吳克己
出版社 : 和平國際
發行日 : 2024年7月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
16家麵包店 16種創業故事,
你要先開始,才可以成為一間風格麵包小店的主人。
 
  麵包職人吳克己從2016年開辦第一期的《微型創業系統課程》開始,班班爆滿。小班制的   ...更多
低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味:保證不會失敗的肉類料理法則!零經驗、免顧爐,專業廚師或家庭料理人都能成功
 
作 者 : 樋口直哉
出版社 : 出版菊
發行日 : 2024年7月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 9 折 135 元 省下15 元            
★ 「當今廚房最重要的創新」LOW-TEMPERATURE COOKING ★ 低溫烹調將「直覺」轉化為「數字」! ★ 每一次都能成功複製出喜好的肉類口感 ★ 零失敗+免顧爐,沒有真空包裝機也OK,無負擔的享受「低溫烹調」的美味   「低溫烹調」的魅力:零經驗也能保證不失敗!   肉的熟度喜好因人而異。是喜歡用叉子就可以撕開的軟嫩,還是更喜歡有嚼勁的口感呢?   是追求多汁,還是享受極致的一分熟呢?   過   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡18:里約熱內盧
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2024年6月07日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 歷史文化
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★ 全球超人氣手遊改編,可愛薑餅人帶孩子學地理歷史!
  ★ 發揮跑酷精神,培養創造力、適應力、自信心!
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  巨大基督雕像、熱辣奔放海灘,
  薑餅人的對戰招式也變華麗了!
...更多
紅圓桌舊食光:辦桌王阿勇師攜手臺南5大總鋪師料理老臺菜
 
作 者 : 王明煌,沈軒毅
出版社 : 和平國際
發行日 : 2024年6月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 宴客料理
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  來唷,呷辦桌囉~左鄰右舍請支援!

  煮菜很內行的就是大廚,體力好的人砍竹子搭棚架,不只搬來家裡的大桌、椅子連鍋碗瓢盆也都從鄰居家借。

  時至今日,辦桌已不再需要左鄰右舍幫忙搭棚埋灶、四處張羅器具與食材,掌廚辦桌菜色的總鋪   ...更多
健康養生烘焙【親簽版】
 
作 者 : 林宥君
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年5月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : Cooking  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 10 折 117 元 省下0 元            
  近年來食品安全事件頻傳,讓國人對於食品飲食方面存有些許疑慮,深怕購買到問題食品身受其害,並對於色彩鮮豔和香味十足的食品,也深怕色素和香料、防腐劑等添加物的過度添加使用,即興起學習烘焙點心自行DIY熱潮,製作無添加又健康的麵包、蛋糕、餅乾點心,且能依自己喜歡的口味調整製作,低糖、   ...更多
素食,食蔬
 
作 者 : 阮竑榮,謝曜宇,蕭永常,蔡明燕
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年5月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
素食環保又健康,不僅可以控制體重、預防慢性病
也可以降低溫室氣體的排放量
  ...更多
素食,食蔬(贈品版)
 
作 者 : 阮竑榮,謝曜宇,蕭永常,蔡明燕
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年5月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
素食環保又健康,不僅可以控制體重、預防慢性病
也可以降低溫室氣體的排放量<   ...更多
New sauce新概念醬汁:戲劇性的將日常料理美味瞬間提升!不需要長時間熬煮、少油清爽、平衡風味,展現色香味的靈魂
 
作 者 : ?口直哉
出版社 : 出版菊
發行日 : 2024年5月13日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
★ 嶄新的醬汁作法,短時間就能呈現讓菜餚加倍美味的New SAUCE
★ 與時俱進的配方,少油、降低麵粉量,無負擔的享受「新概念醬汁」的美味
★ 以製作方法區分,3大類醬汁讓您的廚藝突飛猛進! ...更多
薑餅人王國語文英雄榜7:勇闖英雄關(下)
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2024年4月19日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 語文
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  ★ 最好看的語文知識漫畫 ★
  冒險故事 × 培養品格 × 語文測驗
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  好友翻臉變成敵人,
...更多
HOT DOGS的進化、發想與創意組合:榮獲日本IFFA金獎!肉腸製作、商品化策略、食材的原創變化,初學者與專業廚師都不能錯過!
 
作 者 : 恩海洋平
出版社 : 大境
發行日 : 2024年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : Easy cook  
原 價 : 193.00 元 
特 價: 85 折 164.05 元 省下28.95 元            
  ★ Pop-up store 創下3天銷售8000份熱狗的紀錄,至今無人能敵!
  ★ 7種肉腸、麵包、配料,變化56款經典+原創熱狗
  ★ 美國熱狗地圖-重現美國知名店家Ripper、Gene&Jude’s、Maxwell street polish等共20   ...更多
維也納糕點百科圖鑑:終極版!收錄從傳統至現代,值得收藏的80種糕點及咖啡文化,最詳盡的起源、典故與完整配方
 
作 者 : 小菅陽子
出版社 : 大境
發行日 : 2024年3月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy cook  
原 價 : 163.00 元 
特 價: 85 折 138.55 元 省下24.45 元            
  ★ 不僅是音樂和藝術之都,更以美食打造歐陸輝煌版圖!
  ★? 80種以維也納為據點,蘊含著濃厚歐洲歷史色彩,最詳盡的「圖文資料寶庫」
  ★ 揭示了這些華麗維也納糕點,背後的故事、起源、典故與完整配方
  ★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的   ...更多
維也納糕點百科圖鑑:終極版!收錄從傳統至現代,值得收藏的80種糕點及咖啡文化,最詳盡的起源、典故與完整配方
 
作 者 : 小菅陽子
出版社 : 大境
發行日 : 2024年3月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy cook  
原 價 : 163.00 元 
特 價: 85 折 138.55 元 省下24.45 元            
  ★ 不僅是音樂和藝術之都,更以美食打造歐陸輝煌版圖!
  ★? 80種以維也納為據點,蘊含著濃厚歐洲歷史色彩,最詳盡的「圖文資料寶庫」
  ★ 揭示了這些華麗維也納糕點,背後的故事、起源、典故與完整配方
  ★ 糕點師、飲食記者、編輯、翻譯、饕客不可少的   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡17: 赫爾辛基
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2024年2月29日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 歷史文化
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  三角習題越來越複雜,竟讓勇夫命在旦夕?
?
  前進聖誕老公公故鄉,
  卻被狼人逮個正著?

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  骷髏王綁架了聖皮絲塔琪歐,
  而水晶球誘騙勇夫前往赫爾辛基,
  鐵匠老人提醒勇夫會有殺身之禍, ...更多
名店OXYMORON的熱賣甜點:東京˙大阪˙鎌倉,探索熱門排隊咖哩餐廳,反客為主獨具魅力的糕點
 
作 者 : 大島小都美,村上愛子
出版社 : 出版菊
發行日 : 2024年2月20日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 123.00 元 
特 價: 85 折 104.55 元 省下18.45 元            
  ★ 獲得tabelog同區域第一高分,以獨特而樸實的甜點吸引無數饕客回訪!
  ★ 外觀看起來單純、樸實的甜點,吃下一口,大大的驚艷!
  ★ 從季節限定甜   ...更多
薑餅人王國理財學校6:儲蓄與破產
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2024年1月12日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 生活知識
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  存錢有多重要?破產有多可怕?
  依比例分配好開銷和儲蓄,
  就能一點一滴累積財富!
?
  運動會也要省錢!
  發揮創意舊物大改造!
?
  藍班開始籌備學校運動會,
  為了節省製作開銷和成本,
    ...更多
薑餅人王國語文英雄榜6:勇闖英雄關(上)
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2024年1月12日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 語文
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
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  卻在關口遭到紅糖守門泥獸阻擋,
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露營的靈魂在野炊!LiloSHI的單人露營料理
 
作 者 : LiloSHI
出版社 : 朱雀
發行日 : 2023年12月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : Cook50  
原 價 : 127.00 元 
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薑餅人王國理財學校5:現金與信用卡
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2023年11月24日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 數學
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
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薑餅人王國理財學校套書【第一輯】(第1∼5冊)
 
作 者 : 金?庭
出版社 : 三采
發行日 : 2023年11月24日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 數學
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 580.00 元 
特 價: 95 折 551 元 省下29 元            
  新角色、新故事,理財概念從小培養最好!
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法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮:既快速又美味的料理,Saute, Fricassee, Soupe為餐桌帶來新穎美味的終極配方65道
 
作 者 : 上田淳子
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年11月02日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
★ 最簡單方便的製作訣竅,美味與獨特兼具的終極配方!
★ 短時間、只需1個鍋子、再忙也要吃得好!
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小周師讓料理變好吃的神奇秘技:破除料理障礙讓美味升級
 
作 者 : 小周師(周維民)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年11月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  全台第一本敢說要讓校園午餐變好吃的專書!
  *使用台灣好食材,葷素搭配營養又美味

  台灣擁有鮮甜的蔬果、口感鮮嫩的肉品、加上四面環海的地域,所以每個時節的各式鮮美海鮮更是豐富。雖樣樣看似平凡常見的食材,但只要運用這些台灣食材的特色,且以葷素   ...更多
美感升級!在家手作超吸睛烘焙伴手禮::乙級考試伴手禮類全集+28款網路超人氣手信,蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅,一次全學會!
 
作 者 : 黃汶達,程國恩,陳諸士,陳姿婷
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年11月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
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專業證照教學團隊不藏私,職人考照技法大解密!
12款烘焙伴手禮乙級試題美味配方、
22款超人氣手信與6款超吸睛美味水果酥的簡單、易上手配方及作法, ...更多
小周師讓料理變好吃的神奇秘技:破除料理障礙讓美味升級【限量作者親簽版】
 
作 者 : 小周師(周維民)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年11月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 10 折 127 元 省下0 元            
  全台第一本敢說要讓校園午餐變好吃的專書!
  *使用台灣好食材,葷素搭配營養又美味

  台灣擁有鮮甜的蔬果、口感鮮嫩的肉品、加上四面環海的地域,所以每個時節的各式鮮美海鮮更是豐富。雖樣樣看似平凡常見的食材,但只要運用這些台灣食材的特色,且以葷素   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡16:莫斯科
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2023年10月27日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 歷史文化
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  加入薑餅人失戀陣線,在莫斯科一起跳天鵝湖吧!
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Shortcake名店完美比例夾層蛋糕:17間日本人氣糕點店創意發想、獨家配方和特殊技巧,對美味的極致講究
 
作 者 : 旭屋出版
出版社 : 大境
發行日 : 2023年10月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy cook  
原 價 : 197.00 元 
特 價: 85 折 167.45 元 省下29.55 元            
★ Shortcake = 蛋糕體 + 鮮奶油香緹 + 水果
正因為組成簡單,更考驗糕點師的經驗與功力!   ...更多
護眼料理!吃出好眼力
 
作 者 : 連玉瑩
出版社 : 朱雀
發行日 : 2023年10月05日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健/瘦身 > 體質調理
系 列 : Cook50  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
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薑餅人王國語文英雄榜5:朝聖者之路(下)
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2023年9月15日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 語文
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
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LE HORS-D’?UVRE法式料理的創新與策略:一窺米其林摘星餐廳前菜新概念,日本當代主廚聯手,經典與現代的完美結合
 
作 者 : Lionel Beccat,工藤健,川手?康,柴田秀之,石井誠
出版社 : 大境
發行日 : 2023年9月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Easy cook  
原 價 : 297.00 元 
特 價: 85 折 252.45 元 省下44.55 元            
東京「ESqUISSE」米其林2星(2022)
東京「Florilege」米其林2星、Green Star(2022)
東京「La Clairiere」米其林1星(2022)
日本當代主廚,不   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡套書【第三輯】(第11∼15集)
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2023年9月15日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 歷史文化
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 580.00 元 
特 價: 95 折 551 元 省下29 元            
  薑餅人從布拉格逃亡到東京了!
  每座城市都有獨一無二的風景∼
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  ?《跑跑薑餅人城市大逃亡11:布拉格》<   ...更多
365天365道!快手常備菜:便當菜、下飯菜、爽口小菜,冰箱保存,隨取隨吃
 
作 者 : macaroni
出版社 : 朱雀
發行日 : 2023年9月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cook50  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
提前做好放在冰箱保存,隨取隨吃,簡單加熱就能食用,
書中80%以上料理可以當作便當菜,隨意自由組合便當!   ...更多
陳秉文主廚的懷孕.生產.育兒料理食譜:用全能萬用鍋做出60道美味健康營養餐
 
作 者 : 陳秉文( BINGO)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年9月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 孕後照護
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 9 折 135 元 省下15 元            
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陳秉文主廚的懷孕.生產.育兒料理食譜【限量贈:天然鳳梨酵素蔬果洗淨液】:用全能萬用鍋做出60道美味健康營養餐
 
作 者 : 陳秉文( BINGO)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年9月01日
分 類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 孕後照護
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 9 折 135 元 省下15 元            
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手作中式點心:大師親傳的80道招牌點心
 
作 者 : 李鴻榮
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年8月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  點心是一門藝術,也是一門學問
  在氣候、作物、風土民情的因素下,各地的點心都獨具一格;麵食做為國民食物,最一開始是由「主食」所主導,爾後才在漫漫千年中,延伸出各種不同的變化,「點心」也隨之出現,帶著歲月的積累,款款走入我們的視野中。

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手作中式點心:大師親傳的80道招牌點心(贈品版)
 
作 者 : 李鴻榮
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年8月22日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  點心是一門藝術,也是一門學問
  在氣候、作物、風土民情的因素下,各地的點心都獨具一格;麵食做為國民食物,最一開始是由「主食」所主導,爾後才在漫漫千年中,延伸出各種不同的變化,「點心」也隨之出現,帶著歲月的積累,款款走入我們的視   ...更多
法國料理與糕點百科圖鑑。終極版:是百科,是食譜,也是旅遊書!美食愛好者必須收藏,所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄
 
作 者 : 大森由紀子 Yukiko Omori
出版社 : 大境
發行日 : 2023年8月10日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy cook  
原 價 : 373.00 元 
特 價: 85 折 317.05 元 省下55.95 元            
  ★ 通往美食聖殿的捷徑!收錄法國各地美食、特產的「圖文資料寶庫」
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經典不敗台式麵包:1種麵糰+38款口味+12款整型手法+近800張鉅細靡遺步驟圖【好評不斷粉絲企盼更新版】
 
作 者 : 愛與恨老師(陳明忠)
出版社 : 朱雀
發行日 : 2023年7月05日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Cook50  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
●●●●大人小孩的最愛!台式麵包完整版●●●●
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  ●為了答謝粉絲與讀者們對《經典不敗台式麵包》的支持,
  暖男麵包師──愛與   ...更多
人氣餐飲業必備menu!無酒精佐餐飲料-自製基底、6種製作分類、創作技巧、獨創配方109道
 
作 者 : 岩倉久?,櫻井真也,後閑信吾,?井崇?,塚越慎之介,綠川峻
出版社 : 大境
發行日 : 2023年7月03日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品
系 列 : Easy cook  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
<菁英作者群+米其林餐廳貢獻的必學配方>
★ 岩倉久?-La Maison du 一升vin
★ 櫻井真也-櫻井焙茶研究所
★ 後閑信吾-The SG Club
★ ?井崇?˙塚越慎之   ...更多
跑跑薑餅人城市大逃亡15:東京
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2023年6月09日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 史地
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
走進甜點天堂、逃出神宮迷障,櫻花樹下竟然有貓妖?
薑餅人為了拯救好朋友,前往東京解除封印!

  妖怪、神宮、咒語,
  一起穿梭魔幻的粉色東京!
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快速省時又美味「微波1人餐100道」:免開火、少洗碗盤、營養均衡、更輕鬆地端出1日3餐! 
 
作 者 : 新谷友里江
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年6月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 133.00 元 
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  ★ 切好放入? 冷凍 ? 微波叮一下完成!
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薑餅人王國語文英雄榜4:朝聖者之路(上)
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2023年5月19日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其它
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
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法國人最喜歡的鹹派&甜塔&鹹蛋糕:既快速又美味的料理,Quiches, Tartes, Cakes sale為餐桌帶來豐盛與變化的終極配方50道
 
作 者 : 上田淳子
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年5月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
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爆紅歐美日!5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes【2本1套】免烤免等不求人!濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!
 
作 者 : 琳恩.克努森
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年5月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 173.00 元 
特 價: 85 折 147.05 元 省下25.95 元            
★ 1只馬克杯,立即變蛋糕!
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手作涼拌菜:關於美味的生活提案(贈品版)
 
作 者 : 吳青華,陳楷曄,陳永成,藍敏凱,楊裕能,花國袁,巫清山
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : Cooking  
原 價 : 67.00 元 
特 價: 85 折 56.95 元 省下10.05 元            
美味禽畜╳澎湃海鮮╳清爽蔬果
適合新手入門的22道蔬果涼拌菜
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手作涼拌菜:關於美味的生活提案
 
作 者 : 吳青華,陳楷曄,陳永成,藍敏凱,楊裕能,花國袁,巫清山
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : Cooking  
原 價 : 67.00 元 
特 價: 85 折 56.95 元 省下10.05 元            
美味禽畜╳澎湃海鮮╳清爽蔬果
適合新手入門的22道蔬果涼拌菜
中高難度的11道禽畜類涼拌菜、24道海鮮類涼拌菜

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手作涼拌菜:關於美味的生活提案
 
作 者 : 吳青華,陳楷曄,陳永成,藍敏凱,楊裕能,花國袁,巫清山
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年4月21日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : Cooking  
原 價 : 67.00 元 
特 價: 85 折 56.95 元 省下10.05 元            
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零基礎炒飯66道:炒飯清爽少油的祕密!超詳盡炒飯攻略
 
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年4月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  跨越時間與地域的經典料理,超詳細的炒飯攻略
  34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
  1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」   ...更多
零基礎炒飯66道:炒飯清爽少油的祕密!超詳盡炒飯攻略(親簽+贈品版)
 
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年4月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  跨越時間與地域的經典料理,超詳細的炒飯攻略
  34題炒飯大哉問! ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
  1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口   ...更多
200萬人以上追蹤,旅居巴黎甜點youtuber親授!快速甜塔點心:不需?麵團、不必鬆弛、不會弄髒手,3種塔皮+11種內餡=21個酥塔
 
作 者 : Emojoie(?????)
出版社 : 朱雀
發行日 : 2023年4月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Cook50  
原 價 : 150.00 元 
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  超過225萬人追蹤、
  旅居巴黎甜點youtuber親測後分享,
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  不需?麵團、不必鬆弛、不會弄髒手,
  不需繁複技巧,省時又省力,
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無法抗拒的法式鐵盒餅乾:極致美味的餅乾與小蛋糕60種,獨特的質感與配方,常溫糕點必學技巧
 
作 者 : 黛博拉.杜邦達蓋
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年4月10日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 143.00 元 
特 價: 85 折 121.55 元 省下21.45 元            
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用科學瞭解麵包的「為什麼?」全彩圖解版:從材料到製程,深入剖析製作上的各種盲點,233個Q&A破解所有疑惑
 
作 者 : ?原慶春,木村万紀子
出版社 : 大境
發行日 : 2023年3月14日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy cook  
原 價 : 207.00 元 
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  科學≠麵包,但不   ...更多
薑餅人王國理財學校4:城市與鄉村
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2023年3月10日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其它
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  鄉巴佬參觀大城市,有錢一定好辦事嗎?
  認識城鄉差距,學會放大格局、拋開刻板印象!
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  鄉下餅乾的城市初體驗,
  卻陷入警匪追逐戰?
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  餅乾們在蘋果農場的貨車休息,
  竟然被載到了酸黃瓜大城市!
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增肌.減酯 .抗老化 綜合式蛋白質家庭料理 320:教你全齡吃對蛋白質
 
作 者 : 食?????
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年3月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
320道綜合式蛋白質家庭料理
全齡適用,一本滿足!
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跑跑薑餅人城市大逃亡14:多倫多
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2023年2月24日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 史地
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
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  和一起薑餅人勇闖大瀑布、唐人街、城堡與高塔,
  上天下海見證楓葉國最大城市的壯闊美景,
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從酵母思考麵包的製作:75個關於製作麵包的為什麼?認識並應用老麵˙葡萄乾種˙天然酵母種˙啤酒花種˙酸種˙檸檬種(暢銷新版)
 
作 者 : 志賀勝榮
出版社 : 出版菊
發行日 : 2023年2月08日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
初學者不要看!日本麵包師人手一本!
重量級天然酵母麵包職人---志賀勝榮大師代表作!<   ...更多
日日好食:前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點,精選套餐中5大類人氣料理!舒適吃一餐(贈品版)
 
作 者 : 潘明正
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年1月13日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Cooking  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  【特色1】5 大單元 ╳ 44 款配方,凝練手藝
  前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點,一網打盡,一次學會如何準備一頓美味的西式晚餐!現代人生活忙碌,沒有過多時間料理,本書收錄的品項皆簡單好懂,是西餐出身的潘師傅大力推薦、願意收錄書   ...更多
薑餅人王國語文英雄榜3:龍之丘(下)
 
作 者 : 金強賢
出版社 : 三采
發行日 : 2023年1月06日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其它
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  ★ 全球超過一億下載量●熱門手遊故事化為知識漫畫 ★

  吸血鬼餅乾性格懶散,整天沒有事情可以做。
  要用哪一句成語來形容他?答案跟人體有關喔!

  邪惡勢力滲入城堡,
  搶救公主義不容辭!
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  為了找   ...更多
【限量贈 花果微醺| 熱紅酒香料包一入】極度美味的家庭火鍋決定版:個人鍋到話題鍋物食譜,特選250鍋!
 
作 者 : 主婦之友社
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年1月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 >
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
【限量贈 花果微醺| 熱紅酒香料包一入】
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極度美味的家庭火鍋決定版:個人鍋到話題鍋物食譜,特選250鍋!
 
作 者 : 主婦之友社
出版社 : 和平國際
發行日 : 2023年1月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 >
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
★來自日本知名出版社-主婦之友社出品
家庭鍋物風味新選擇,讓吃鍋漸漸凝聚彼此距離! ...更多
巴黎名店BREIZH CAFE蕎麥餅&可麗餅配方大公開:從配方到煎烘技巧、摺疊法,詳細的步驟圖解與說明
 
作 者 : 貝特朗.拉切爾
出版社 : 大境
發行日 : 2022年12月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Easy cook  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
� 風靡東京、巴黎的可麗餅名店,不藏私公開配方 �
� 唯一一本蕎麥餅&可麗餅繁體中文版食譜 �
�如同親臨布列塔尼Atelier de la crepe可麗餅工作坊,獲得所有技巧與訣竅� ...更多
用雙色麵團做造型花捲:學會麵團攪拌、調色、整型、發酵及蒸製,透過40款造型花捲了解發麵的為什麼?
 
作 者 : 漢克老師
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年12月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cook50  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  直擊發麵麵團製作。簡單有趣40款造型花捲
  從麵團攪打、調色、整型到發酵、蒸製,完整揭露中式發麵麵團最常遇到的製作問題,是初學者最佳入門參考書。全書以簡單的2種顏色麵團,就能輕鬆完成40款造型花捲,搭配12支影片,讓老師手把手教你學會這40款簡單、好   ...更多
吃過就感動的乳酪蛋糕:一定要擁有的烘烤與免烤乳酪蛋糕配方!溫度、組合、攪拌法、烘烤判斷…,掌握所有頂級美味的訣竅!
 
作 者 : 小?留味
出版社 : 出版菊
發行日 : 2022年12月09日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
★ 日本人氣糕點名師+暢銷作家-小?老師最新著作
★ 其他乳酪蛋糕食譜沒有說的“訣竅”!
★ 詳細列出多年製作經驗下,溫度、乳酪品牌組合、攪拌法、烘烤程度…等製作訣竅
好吃與頂級美味只在一線之   ...更多
吳克己的家庭烘焙:超人氣熱銷麵包食譜
 
作 者 : 吳克己
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年12月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
吳克己作為超人氣的烘焙職人,
私底下也是兩個孩子的好爸爸
這次提出30天的日   ...更多
Patissier法式甜點新顏值:陳星緯主廚超自信的經典甜點
 
作 者 : 陳星緯
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年12月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 217.00 元 
特 價: 85 折 184.45 元 省下32.55 元            
  天母全統西點第二代陳星緯,家裡經營的是麵包事業,讓他不只麵包做得好,還另外專攻甜點。在台灣先歷經亞太會館、喜來登飯店的甜點工作,更參與了W Hotel的開幕,卻有了更遠大的目標,朝世界前進。因此離開了台灣飛往法國學藝,這一離開就是八年,並師承世界甜點大師Yann Brys,經過了巴黎   ...更多
安安台北小日常!1個人的下班料理:韓劇小菜、和風飯麵、西式輕食等YouTube頻道詢問度超高料理,分享調味料評比、必備烹飪神器
 
作 者 : 張安安
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年11月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cook50  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
超過20萬人訂閱的YouTube頻道《安安台北小日常》的實體食譜版,
下班後、週末假日不知道要吃什麼時,   ...更多
安安台北小日常!1個人的下班料理(安安親簽+贈品版):韓劇小菜、和風飯麵、西式輕食等YouTube頻道詢問度超高料理,分享調味料評比、必備烹飪神器
 
作 者 : 張安安
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年11月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cook50  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 95 折 152 元 省下8 元            
超過20萬人訂閱的YouTube頻道《安安台北小日常》的實體食譜版,
下班後、週末假日不知道   ...更多
BrianCuisine不萊嗯的吐司學:學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合,剖析吐司的50個為什麼
 
作 者 : Brian Lin
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年11月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : COOK  
原 價 : 433.00 元 
特 價: 85 折 368.05 元 省下64.95 元            
在家就能做出超越名店水準的優質吐司

  全書收錄34道吐司食譜,超過1,500張步驟圖片、破6萬字的吐司製作科學知識,教你從最基礎的麵團製作開始,一步步穩扎基本功,逐步進階到吐   ...更多
BrianCuisine不萊嗯的吐司學(加拿大風情月曆版):學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合,剖析吐司的50個為什麼
 
作 者 : Brian Lin
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年11月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : COOK  
原 價 : 433.00 元 
特 價: 95 折 411.35 元 省下21.65 元            
在家就能做出超越名店水準的優質吐司

  全書收錄34道吐司食譜,超過1,500張步驟圖片、破6萬字的吐司製作科學知識,教你從最基礎的麵團製作開始,一步步穩扎基本功,逐步進階到吐   ...更多
BrianCuisine不萊嗯的吐司學(活頁筆記本版):學會麵團發酵、烘焙科學與風味組合,剖析吐司的50個為什麼
 
作 者 : Brian Lin
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年11月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : COOK  
原 價 : 433.00 元 
特 價: 95 折 411.35 元 省下21.65 元            
在家就能做出超越名店水準的優質吐司

  全書收錄34道吐司食譜,超過1,500張步驟圖片、破6萬字的吐司製作科學知識,教你從最基礎的麵團製作開始,一步步穩扎基本功,逐步進階到吐   ...更多
無比美味,簡直就是專業等級的「燒?子&烘烤點心」!10.3萬人追蹤,1000萬影片點閱,403張詳盡步驟圖,保證不失敗!
 
作 者 : gemomoge
出版社 : 出版菊
發行日 : 2022年11月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Joy Cooking  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
★ 日本1000萬人次點閱收看,保證成功的步驟與手法
★ IG 10.3萬人追蹤,解答所有製作上的疑難雜症
★ 詳細拍攝所有步驟的技巧與訣竅
★ 保證新手也能不失敗,高手也能從中獲得無比美味的配方!

  ▼?? ?跟著日本10.3萬人次格主   ...更多
茉莉兒愛烘焙:幸福感手作甜點與美感包裝法
 
作 者 : 邱穎珊
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年11月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  美味的甜點更需要漂亮的衣裝
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  曾經也是烘焙入門新手,走過許多辛苦路後才創立「茉莉兒愛烘焙」的經營者邱穎珊,最懂剛入門烘焙的種種挫折。從家庭烘焙開始,包括餅乾、蛋糕、伴手禮、派塔等、直到販售、教學也努力   ...更多
跑薑餅人城市大逃亡13:雪梨
 
作 者 : 宋道樹
出版社 : 三采
發行日 : 2022年10月28日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 史地
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  一起前往美麗的港灣城市,
  來場煙花四射的航海歷險吧!
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  失蹤多年的航海圖,
  開啟祕境冒險之旅!
...更多
薑餅人王國理財學校3:就業與失業
 
作 者 : 金彥庭
出版社 : 三采
發行日 : 2022年10月14日
分 類 : 童書/青少年文學 > 知識學習漫畫 > 其它
系 列 : CookieRun聰明闖關系列  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  薑餅人的打工初體驗險象環生?
  究竟找工作要靠運氣還是靠實力?
  先認識自己的特質,無限的機會等著你!
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  毫無經驗的菜鳥餅乾,
  該怎麼選擇第一份工作?
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  藍班新生花光所有零用錢之後,
  想販賣   ...更多
打發,基礎的基礎(新手操作影音重點提醒版):零基礎烘焙的第一堂課:鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點
 
作 者 : 王安琪
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年10月14日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Cook50系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
烘焙領域六大打發基本功,新手一定要熟練,
附加QR code影片,一次說清最易失敗的打發小細節,
掌握了訣竅和技巧,做每種甜點都一次成功!

  烘焙蛋糕、點心是   ...更多
義起吃麵:主廚的私房PASTA,高湯×麵體×食材缺一不可的黃金配方
 
作 者 : 王俊之
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年10月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 麵食
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  「我的義大利麵是要能勾勒義大利生活樣貌,也得有臺灣美味風景。」——王俊之
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  精通各式料理,擅長結合在地食材與文化融合新飲食的主廚王俊之,有很大部分的胃,是給異國料理。曾經為了鑽研正宗的義大利麵,前往義大利進修,除了麵條的講究之外,也強   ...更多
老麵點的新配方:麵粉+米粉的實用技法,軟Q包子×好吃餃子×臺式粿粄×傳統酥派!
 
作 者 : 胡俊明
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年10月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
名師教你掌握關鍵技巧,
只用電鍋、烤箱和家用鍋,
在家做32道傳統點心零失敗!

  記憶裡的麵點和米食,往往只有逢年過節才吃得到,或者吃起來總是少一味!現在開始   ...更多
道地台灣味(贈品版)
 
作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
  完美精選七十道台灣傳統料理
  斯土斯民的飲食文化
  藉著每一道料理娓娓道來
  『台灣菜』經過歲月的流轉
  早已塑造出新的形象,也最能顯現本地文化性格
  其菜式有「辦桌」的傳統風味
  「海鮮店」的生猛系列
  以   ...更多
道地台灣味
 
作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  完美精選七十道台灣傳統料理
  斯土斯民的飲食文化
  藉著每一道料理娓娓道來
  『台灣菜』經過歲月的流轉
  早已塑造出新的形象,也最能顯現本地文化性格
  其菜式有「辦桌」的傳統風味
  「海鮮店」的生猛系列
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低GI減脂蔬菜湯:降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓
 
作 者 : 楊馥美,余詔儒
出版社 : 朱雀
發行日 : 2022年9月15日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : Cook50系列  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
  本書精彩內容
  胖瘦看體脂不看體重,
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  食譜設計師X專業營養師聯手打造,
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SAUCES經典又創新的醬汁103種,會做醬汁就會做菜:與時俱進、反映時代,決定美味關鍵,讓餐桌大躍進的必學醬汁!(新版)
 
作 者 : 陳寬定 Eddie Chen
出版社 : 大境
發行日 : 2022年9月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Easy cook  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
�5大母醬+1特別醬汁+14道應用示範菜餚 �
� 融合經典基礎與創新變化 �
�『會做醬汁就會做菜』2022最新版!�

  美味菜餚的靈魂---醬汁SAUCE   ...更多
柳川?吐司!隔夜酵種的完美烘焙:排隊名店師傅艾力克的職人吐司書
 
作 者 : 艾力克
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年9月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : Easy Cook  
原 價 : 193.00 元 
特 價: 85 折 164.05 元 省下28.95 元            
輕鬆運用6種風味麵團,
變化35款頂級美味!
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