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愛戀焙果334種

愛戀焙果334種

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9789575267117
永瀨正人
瑞昇
2007年11月15日
220.00  元
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* 叢書系列:浪漫甜點屋
* 規格:平裝 / 80頁 / 20k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


浪漫甜點屋


飲食 > 甜點/麵包 > 麵包















  圈圈形的可愛形狀,還有最特別的QQ口感,雖然是麵包,不過和一般麵包有點不一樣,是絕對與眾不同的存在。聰明的您已經猜到了嗎?答案就是 BAGEL!

  在本書當中,將詳盡介紹14家孕育出美味焙果的商店。請以雀躍的心情與334種表情截然不同的美味焙果相逢,並且請務必在閱讀本書後大口咬下焙果,享受您的BAGEL LIFE!



焙果與戀愛的3大關係】
要不是閱讀了這本焙果全介紹,怎曉得Bagel有334種口味變化?
要不是經歷過一段深刻的愛戀,還沒法完整體驗愛情的千樣風貌!

●關係1:

切達起司燻雞生菜焙果 ?320
是與戀人十指相扣、牽手逛街的溫暖飽滿。
鯷魚黑橄欖起司焙果 ?180
搭配紅酒,彷彿凝視戀人雙眸的怦然心動。
紅豆&櫻花起司焙果 ?250
分明融入了春天薰風吻上柔軟唇瓣的嬌羞。
黑醋栗甘那許焙果 ?230
一口一口的酸楚,熬過等不到來電的長夜。
柳橙奶油起司焙果 ?160
苦澀的蜜橘皮,鮮活吐露分手的無奈不捨……

●關係2:

適切的揉壓力度,合宜的拌攪時間,等待發酵的麵團緩緩地延展、甦醒,
Bagel 師傅們異口同聲地說:「麵團的狀態,決定當日焙果成品的好壞!」
那麼,是不是只要調理好愛情的麵團,就能讓愛情變得可甜可鹹、豐盛精采?
有時候,我情願什麼都不要添加,不要奢華的誓言,不要加工的浪漫,
老老實實地攪拌發酵切割水煮,烘烤出一個單單純純的原味焙果,直指真心。

● 關係3:

關於夢想,關於童話,關於愛情,14家烘焙店師傅用「焙果」來詮釋以上意義。
這一場愛戀終將如同焙果外型般,劃下圓滿的句點,
此刻,請用一期一會的心情來認真品味吧!




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