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親子開放廚房：手把手和孩子一起玩好吃料理
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作 者 : 張文姿
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2019年12月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 113.00 元
特 價：
85
折
96.05 元 省下16.95 元
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簡單美味的親子食譜，讓寶貝愛上烹飪！
隨手可得的天然食材，天天都可以來場親子廚房約會！
廚房不再是媽媽獨自奮鬥，孩子危險勿進的家中禁區。
跟著本書一起把廚房打造成安全、好玩的親子園地吧！
貼心列出各種替
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手作輕食•罐沙拉
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作 者 : 美食坊工作室
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2017年8月09日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 美味百匯
原 價 : 73.00 元
特 價：
85
折
62.05 元 省下10.95 元
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60道輕盈低脂罐沙拉，
一餐一罐，清爽、開胃、吃得飽，
3分鐘完成零失敗
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美味滿點的90道甜蜜餅乾、蛋糕、麵包
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作 者 : 美食坊工作室
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2013年8月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 美味百匯
原 價 : 66.00 元
特 價：
85
折
56.1 元 省下9.9 元
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新手烘焙零失敗的手感甜點書
廚藝專家不藏私，
完整作法大公開，
五星級時尚甜點，
在家就能吃得到！
從烘焙的基本功夫開始，提供食材特性、器具操作和挑選技巧，
還有輕鬆打發的獨門方式，
即使是沒進過廚房的烘焙新手，也能從中找到不敗祕訣，
還有詳細作法搭配步驟流程圖，
Step by step，如同烘焙達人在身邊，
帶你輕鬆學會各式美味甜點。
本書特色
喜歡吃香甜
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低卡X清涼X簡單X美味：90道清爽消暑的果汁冰品DIY
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作 者 : 國明
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2013年7月03日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系 列 : 美味百匯
原 價 : 66.00 元
特 價：
85
折
56.1 元 省下9.9 元
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低卡X清涼X簡單X美味
90道手作創意冰品，你最渴望的消暑聖品通通在這裡！
★冰品中常用器具、配料作法大公開
介紹各種冰品口感特色，實用工具的使用時機，常見配料的搭配作用，還有各種基礎果醬、糖漿、蛋奶醬的詳細作法，讓你輕鬆做出自己喜愛的好味道。
★私房手工冰淇淋
香草冰淇淋、巧克力核桃冰淇淋、藍莓乳酪冰淇淋、芒果冰淇淋、豪華香蕉船……等，低卡輕盈的時尚冰品。
★柔軟香濃的慕斯和起士蛋糕
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5分鐘上菜！600道經典開胃涼拌菜
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作 者 : 王其勝
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2013年6月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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輕食新主張，低熱量的輕鬆美味
只要5分鐘，輕鬆拌一拌，
作法最簡單，免油煙、低脂肪，
品嘗最輕盈、豐富的涼拌料理，
讓餐桌不再寂寞，全家都能吃得好滿足，
兼顧身材和健康的開胃小菜，
盡在這一本！
本書特色
~一年四季都能吃得好清爽~
吃到天然和原味，吃出健康和營養，
廚房新手不用再為做菜傷透腦筋，
料理名廚不藏私，教你快速學會餐廳級的好味道，
在家就能嚐遍色、香
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四季進補好簡單！350道私藏美味湯品
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作 者 : 王其勝
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年10月11日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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如何利用家常食材，燉出養生好湯？
照顧生病中的家人，可以選擇哪些湯品？
養生、對症調理，其實不必大費周章！
只要配合季節喝湯進補，天天都能擁有健康好氣色！
豐富的食譜收錄與料理提示，最簡單的作法搭配詳細的步驟解說，
廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家煮好湯！
本書特色
※燉一鍋好湯，很簡單。
收錄豐富完整的菜單，並用最簡單的作法，搭配超詳細解說和溫馨小提醒，讓廚藝新手也能輕輕鬆鬆在家燉好湯！
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我的手作幸福烘焙：新手也能輕鬆完成的100種餅乾、蛋糕與麵包甜品
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作 者 : 范姝岑
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年9月05日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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對於初學烘焙者來說，在選定了要嘗試的目標之後，難免會遇到諸多難題；本書分為五大類，每個烘焙技巧都簡單得讓人出乎意外，除此之外，你更能學習與眾不同的創意風格，享受真正的美食DIY樂趣！勇敢地接受挑戰吧，翻開本書，讓你第一次做烘焙就成功！
本書特色
＊從選定器材與原料開始，掌握你的每個手作幸福。
＊示範包含麵包、蛋糕、餅乾、小西點、披薩、中式點心等１７０款大人氣烘焙小品。
＊精準的素材配料加上美
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人氣料理DIY，在家也能來趟歐式美食之旅
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作 者 : 范姝岑
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年8月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 美味百匯
原 價 : 44.00 元
特 價：
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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歷經饕客層層的考驗，才能締造人氣料理傳奇。
吃是人類的天性，享用美食是人與生俱來的欲望。
我們滿足你對美味的需求，只要幾個簡單的步驟，
一次次撼動著饕客們飢餓的五臟腑，
大廚灌注靈魂、讓枯燥生活變得充滿活力的歐式料理。
在家也可親手DIY，快樂享用，為自己疲累的心靈加點人氣的活力，
用少少的錢，換取大大的享受！
本書特色
※在家也可輕鬆烹調各種歐美人氣料理，享受道地的異國風味
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人氣料理DIY，在家也能來趟日韓美食之旅
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作 者 : 范姝岑
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年6月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 美味百匯
原 價 : 44.00 元
特 價：
85
折
37.4 元 省下6.6 元
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歷經饕客層層的考驗，才能締造人氣料理傳奇。
吃是人類的天性，享用美食是人與生俱來的欲望。
我們滿足你對美味的需求，只要幾個簡單的步驟，
滿載廚師熱情的美味餐點，精緻日式風與豪邁韓式風的味覺享受，
讓你滿臉洋溢著幸福感的日韓料理。
在家也可親手DIY，快樂享用，為自己疲累的心靈加點人氣的活力，
用少少的錢，換取大大的享受！
本書特色
※在家也可輕鬆烹調各種日韓人氣料理，享受道地
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好媽媽必學的聰明寶寶營養餐：0~3歲
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作 者 : 林久治
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年4月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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掌握0~3歲寶寶發育黃金時期，奠定寶寶腦力成長與身體健康的基礎！
營養是嬰幼兒生長發育的基礎，全面、均衡的營養才能促進大腦及身體各個器官的良好發育。想讓寶寶贏在起跑點上，打從寶寶哇哇落地開始就要著手準備！
本書收錄新手媽媽們一定要知道的育兒知識，了解寶寶各生長發育時期的營養需求，學習適合寶寶的副食品製作方法，再搭配精心設計的幼兒對症食療菜譜。掌握0~ 3歲寶寶成長發育的黃金時期，在媽媽無盡的關愛和呵
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此生必嘗的400道過癮川味家常菜
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作 者 : 王其勝
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年3月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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來自天府之國的頂級饗宴，吃過才知道什麼叫「人間美味」！
頂尖營養膳食烹飪大師帶給你不一樣的味覺享受，
多層次的美味口感、色香味俱全的頂級料理。
400道簡單易作的美味料理，400種各具獨特的頂級美味。
誰說川菜一定要上館子才能吃，在家也可以輕鬆享用川菜風味！
本書特色
※專業的大廚指導，一次學會各種美味的川菜料理。
作者簡介
王其勝
．烹飪大師
．藥膳大師
．營養膳食烹飪
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對身體有益的500道肉類．雞鴨．海鮮料理
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作 者 : 胡維勤、康賢書
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年2月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 肉類料理
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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吃得巧！就算大魚大肉也能很健康
別光顧著吃菜，肉類及海鮮帶來的營養素，絕對不亞於一般蔬菜。
豬肉、牛肉、雞翅、蝦子……這些常吃常見的食材，
只要了解食材搭配的黃金組合，就可以充分發揮這些食材的營養功效，
豬肉＋山藥＝補肺益氣、鵝肉＋酸菜＝清肺補血、魷魚＋木耳＝養顏美容……
巧妙搭配、保留美味又不造成健康負擔。
為了家人，你一定要懂得海陸食材的絕妙搭配，做出一道道兼顧健康的美味料理！
本書特色
※專業的大廚指
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此生必嘗的500道蔬菜．海鮮．甜湯
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作 者 : 胡維勤、康賢書
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年1月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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史無前例！最專業級的超值食譜
學會一道健康料理，花不到5毛錢！
美食專家+營養專家攜手合作，
共同開發出500道美味餐點，
用秘密法寶，同時滿足家人挑剔的味覺和心靈!
從西方人用餐前的必備前菜，到東方人宴客時的必點湯品，
蘿蔔、山藥、芋頭、鮮魚、鮮蝦......食材運用層面最廣、最多元的絕配料理，
讓你輕鬆掌握各式餐點的烹調訣竅，吃得安心、美味又健康。
想讓全家人一起擁有料理
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201道開運菜輕鬆上桌
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作 者 : 永瀨正人
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2012年1月04日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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歡喜宴客，在家也能品嘗大廚的好味道
簡單、迅速、好吃、健康，
一次搞定全家人的味蕾！
美味一把抓！料理菜鳥迅速擁有人氣廚師的好手藝
全書彩色圖文編排，超值提供201道最受歡迎的人氣料理，連新手都能輕鬆學會。
廚房大揭密！隨書附贈美味料理必知的神秘理念
提供中華料理介紹，還有日本套餐料理的理念，名廚不外傳的絕技，通通告訴你！
本書特色
1.菜單最熱門
冷盤小菜、肉食、海
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對身體有益的500道蔬菜．菌菇．豆腐料理
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作 者 : 胡維勤、康賢書
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2011年11月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 蔬果料理
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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史無前例！最專業級的超值食譜
學會一道健康料理，花不到5毛錢！
打造能抗病的黃金體質，從「吃」下手！
你知道嗎？高麗菜、芹菜、香菇……這些常吃常見的食材，
其實它們富有對身體有益的營養素。
要充分發揮這些營養的功效，你需要了解各種食材的黃金組合！
高麗菜＋羊肉消除疲勞、菠菜＋豬肝補血養顏、豆腐＋蕃茄能抗衰老……
各種食材搭配與美味健康的料理，快來動手烹調吧！
本書特色
※專業的
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600道涼拌、燒炒料理：主廚不外傳的拿手好菜，在家也能輕鬆做
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作 者 : 胡維勤、康賢書
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2011年11月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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史無前例！最專業級的超值食譜
學會一道主廚料理，花不到5毛錢！
拌、炒、燒、飯，
4種料理方法，600種創意組合，延伸出無限的美味！
想吃大餐不用上館子，在家也可以輕鬆享受五星級美味的家常料理！
本書收錄600道美味的料理，分門按照拌、炒、燒、飯等四個部分，由專業的大廚來教導你，在家如何烹調出一道道美味可口的頂級料理。用料理拉近家人的距離、用美味溫暖家人的內心！
本書特色
專業的大廚指導
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600道蒸、燉、炸料理：主廚們的招牌菜，在家也能享受頂級美味
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作 者 : 胡維勤、康賢書
出版社 : 維他命文化
發行日 : 2011年9月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 美味百匯
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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史無前例！最專業級的超值食譜
學會一道主廚料理，花不到5毛錢！
充滿無限創意的美味料理！
蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥，
7種料理方法，600種創意組合，延伸出無限的美味！
想吃大餐不用上館子，在家也可以輕鬆享受五星級美味的家常料理！
在家也能享受五星級美味，豐富美味的年菜也輕鬆搞定！
本書收錄600道美味的料理，分門按照蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥等七個部分，由專業的大廚來教導你，在家
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