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日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語
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服務業管理：掌握大趨勢（二版）
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789577845894
鄭紹成
華立圖書
2015年5月01日
183.00 元
HK$ 155.55
詳
細
資
料
ISBN：9789577845894
規格：平裝 / 360頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 二版
出版地：台灣
分
類
專業/教科書/政府出版品
>
休閒餐旅類
>
餐旅管理
同
類
書
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內
容
簡
介
本書編撰首重「理論簡單化、案例實用化、配件即時化」。
目
錄
服務管理基礎
第1章 服務業導論
第2章 服務業管理基本概念
服務規劃管理
第3章 企業文化與規劃
第4章 競爭分析與策略
第5章 服務產品概念與新服務規劃
第6章 服務需求與供應管理
服務現場管理
第7章 組織構建、領導與溝通
第8章 服務人員管理
第9章 服務接觸管理
第10章 服務等待管理
第11章 服務實體環境管理
服務行銷管理
第12章 服務訂價管理
第13章 服務配銷通路管理
第14章 服務溝通管理
書
評
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管理學精要：造就觀光餐旅產業精英
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23.
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心旅行．在英國撞見古典與愛情
41.
服務業管理：掌握大趨勢
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