|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
義大利地方料理
|
作 者 : 柴田書店
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2017年3月29日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : Master
原 價 : 500.00 元
特 價:
9
折
450 元 省下50 元
|
|
義大利二十大區地方料理原汁原味呈現
體驗義大利各區菜式的嶄新魅力
探尋義大利食材的美味與深奧
...更多
|
|
|
|
|
|
|
帝國與料理
|
作 者 : 瑞秋.勞丹
出版社 : 八旗文化
發行日 : 2017年1月25日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : Master’s
原 價 : 227.00 元
特 價:
85
折
192.95 元 省下34.05 元
|
|
料理,
如何在過去五千年演化而來?
以全球為觀察視角,以帝國為分析核心,
探
...更多
|
|
|
|
|
|
|
敘事治療三幕劇:結合實務、訓練與研究
|
作 者 : 吉姆.度法
出版社 : 心靈工坊
發行日 : 2016年12月14日
分 類 : 心理勵志 > 心理諮商/治療
系 列 : Master
原 價 : 150.00 元
特 價:
85
折
127.5 元 省下22.5 元
|
|
本書起始為加拿大社會工作者度法與蓓蕊思的研究計畫,他們深受敘事治療大師麥克•懷特(Michael White)啟發,延續其敘事治療理念,並融合後現代思潮,提出許多大膽而創新的觀點,例如:
★故事治療是一
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
中國幻象:美國亞洲劫難的歷史和真相
|
作 者 : 詹姆斯.布萊德利
出版社 : 八旗文化
發行日 : 2016年5月05日
分 類 : 社會科學 > 國際關係
系 列 : Master’s
原 價 : 153.00 元
特 價:
85
折
130.05 元 省下22.95 元
|
|
「中國人民過去一個多世紀,比起世界上一切民族,
在思想和目標都和我們美國人更接近──相同的偉大理想。」
...更多
|
|
|
|
|
|
輕鬆學作義大利料理:專業易懂•專家親授
|
作 者 : 永作達宗
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2016年3月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : Master
原 價 : 500.00 元
特 價:
9
折
450 元 省下50 元
|
|
14世紀至16世紀,當文藝復興在義大利佛羅倫斯開花結果時,法國仍是保有濃厚中世紀文化的國家。正值明治初期的日本為了吸收西方文化,積極接觸西洋文物,當時的法國在文藝、美術、技術等各方面皆興起一股向義大利學習的熱潮。1533年,佛羅倫斯
...更多
|
|
|
|
|
|
西班牙廚房
|
作 者 : 梅鐸出版
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2016年1月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Master
原 價 : 217.00 元
特 價:
95
折
206.15 元 省下10.85 元
|
|
融合地中海和東方料理精華
從酒館小菜、海鮮、家常料理到甜點
收錄100道最具代表性
...更多
|
|
|
|
義大利廚房
|
作 者 : 梅鐸出版
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2015年12月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Master
原 價 : 217.00 元
特 價:
9
折
195.3 元 省下21.7 元
|
|
風靡全世界的義大利料理
從開胃菜、海鮮、肉類、披薩餅、佛卡夏到義式麵食、玉米糕、蔬菜和甜點
...更多
|
|
|
|
|
|
依烹調技法學做正統日本料理
|
作 者 : 辻調理師專門學校
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2015年11月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : Master
原 價 : 333.00 元
特 價:
9
折
299.7 元 省下33.3 元
|
|
日本料理界最具影響力的?調理師專門學校
集結日本料理必備技術精華於一冊
...更多
|
|
|
|
|
|
印度廚房
|
作 者 : 梅鐸出版
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2015年9月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系 列 : Master
原 價 : 217.00 元
特 價:
9
折
195.3 元 省下21.7 元
|
|
最具多樣性的國家 最迷人的素食風味
囊括海鮮、肉類、蔬菜、香料、麵包和甜點、飲料
...更多
|
|
|
|
|
|
|
法國廚房
|
作 者 : 梅鐸出版
出版社 : 遠足文化
發行日 : 2015年7月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Master
原 價 : 283.00 元
特 價:
9
折
254.7 元 省下28.3 元
|
|
法國料理──全球首屈一指的奢華滋味
從湯品、開胃菜、抹醬、肉類到海鮮、蔬菜和甜點
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小婦人(25K軟皮精裝+1MP3)
|
作 者 : Louisa May Alcott/原著
出版社 : 寂天
發行日 : 2014年9月19日
分 類 : 語言學習 > 英語 > 故事讀本 > 世界名著
系 列 : Let’s Enjoy Masterpieces
原 價 : 93.00 元
特 價:
95
折
88.35 元 省下4.65 元
|
|
本書改編世界著名的經典名作,帶領讀者體驗一趟精采豐富的文學之旅。故事簡短,編排清楚,穿插彩色插圖,適合讀者自修或在課堂學習使用。書中包括全文中文翻譯、同頁單字注釋與音標,並有隨文小測驗,加強對作品與英語用法的了解。
...更多
|
|
|
|
|
|
列寧的墳墓:一座共產帝國的崩潰(上卷/全兩冊)
|
作 者 : 大衛•雷姆尼克
出版社 : 八旗文化
發行日 : 2014年9月03日
分 類 : 社會科學 > 政治 > 政治史
系 列 : Master’s
原 價 : 173.00 元
特 價:
9
折
155.7 元 省下17.3 元
|
|
★一九九四年普立茲獎鉅作!暢銷西方知識界二十餘載。二十年後,獨家中文版首次問世。
★不可不知的全球性歷史事件!猶如羅馬帝國的末日,蘇聯帝國的創建和崩塌,是人類創世紀來最轟轟烈烈、影響歷史重大進程的事件,
...更多
|
|
|
|
宗教療癒與身體人文空間
|
作 者 : 余德慧(Yee Der-Heuy)
出版社 : 心靈工坊
發行日 : 2014年9月01日
分 類 : 宗教命理 > 宗教概論
系 列 : Master
原 價 : 160.00 元
特 價:
85
折
136 元 省下24 元
|
|
《宗教療癒與身體人文空間》是余德慧教授在慈濟大學宗教與人文研究所開設之「宗教療癒」的課程紀錄,共十三個講次,是余教授畢生對於宗教療癒的體會及思索。
余教授澄清世人對於宗教療癒的迷思,以為療癒必須先放棄解
...更多
|
|
|
|
宗教療癒與生命超越經驗
|
作 者 : 余德慧(Yee Der-Heuy)
出版社 : 心靈工坊
發行日 : 2014年9月01日
分 類 : 宗教命理 > 宗教概論
系 列 : Master
原 價 : 120.00 元
特 價:
85
折
102 元 省下18 元
|
|
宗教療癒發生在有別於現實的「他界」,這一直是余德慧教授的主張,而他全部關於療癒的思考,也是從「how」的角度不斷探問進抵他界的各種徑路之機巧,並對不同修行的「境界」進行現象學描述。本書分為輯一與輯二,各自是余德慧教授在不同時期對於同
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
孤星血淚(25K軟皮精裝+1CD)
|
作 者 : Charles Dicken/原著;Louise Benette、David Hwang/改編
出版社 : 寂天
發行日 : 2014年3月17日
分 類 : 語言學習 > 英語 > 故事讀本 > 世界名著
系 列 : Let’s Enjoy Masterpieces
原 價 : 93.00 元
特 價:
95
折
88.35 元 省下4.65 元
|
|
因情節結構緊湊,而被視為狄更斯最傑出的小說之一。故事的主人翁是一位出生貧困的孤兒,小說?述了匹普三個階段的人生。匹普小時候跟著姊夫學習鐵匠的技能。有一天,他在雇主家中邂逅了雇主的養女艾絲黛拉而陷入情網,但艾絲黛拉對貧窮的匹普不屑一顧
...更多
|
|
|
|
|
|
吸血鬼 (25K軟皮精裝+1CD)
|
作 者 : Bram Stoker/原著、Brian J. Stuart/改寫
出版社 : 寂天
發行日 : 2014年2月10日
分 類 : 語言學習 > 英語 > 故事讀本 > 世界名著
系 列 : Let’s Enjoy Masterpieces
原 價 : 93.00 元
特 價:
95
折
88.35 元 省下4.65 元
|
|
倫敦房地產界的年輕律師強納生.哈克,從倫敦到外西凡尼亞去見一位想在倫敦置產的德古拉伯爵。當哈克前往德古拉伯爵所居住的古堡來商談這筆生意時,發現德古拉的行為舉止非常古怪,且城堡內竟然連一個僕人都沒有,他慢慢地意識到自己被當作囚犯,受困於古堡
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
裝扮的法則:學會大師的穿搭品味!101堂美國頂尖服裝設計學院Parsons的入行第一課
|
作 者 : 艾佛列.卡布雷拉
出版社 : 原點
發行日 : 2013年8月29日
分 類 : >
系 列 : On-master
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
|
|
學會大師的穿搭品味
原來服裝設計師,這樣想、這樣看
時尚業入行know-how,不去紐約,
就能學到美國服裝產業的潛規則、真技術
看完本書,就像讀了服裝設計學位
你的鞋子說明你是什麼樣的人;
你的頭髮或帽子則說明你希望別人怎麼看你。
「一點點壞品味就像灑上一點紅辣椒。我們全都需要一點壞品味,它豐盛、健康而自然。沒有品味才是我反對的。」──Diana Vreeland(哈潑、V
...更多
|
|
|
|
躁動的帝國:從乾隆到鄧小平的中國與世界
|
作 者 : 文安立
出版社 : 八旗文化
發行日 : 2013年4月03日
分 類 : 人文史地 > 中國史地 > 朝代史 > 清
系 列 : Master’s
原 價 : 160.00 元
特 價:
85
折
136 元 省下24 元
|
|
「崛起的中國會往何處去?」
乾隆之後中國和世界互動的這250年,已給出答案。
顛覆國、共兩黨的中國近現代史,隆重問世。
英國《衛報》2012年度最佳歷史書,
作者文安立為美國歷史協會最高榮譽得主,漢學界深具洞見的傑出學者,
乾隆年間,中國曾處於全球外交的中心,國力鼎盛,海內外承平。20世紀改革開放至今,中國又站上一個新的頂峰。未來的中國它會何去何從?它重返盛世之路是暢行無阻亦或是窒礙難行?有國際關係
...更多
|
|
|
|
料理的法則:20年經驗才敢說,101堂白宮主廚讓名人折服的料理精華課
|
作 者 : 路易斯.埃瓜拉斯
出版社 : 原點
發行日 : 2013年3月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : On-master
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
|
|
什麼樣的廚藝,讓柯林頓、曼德拉、安東尼.霍普金斯、奧立佛.史東等名人一致認可!
什麼樣的資歷,敢道出料理的101則精髓?
◎從調味、切工到烹煮,哪些事,你天天做,卻天天錯,難怪美味總少一味?
◎看了這本,才明白有這麼多媽媽沒說,大廚沒教的關鍵常識,走進廚房,你不能不知道!
◎每位料理人、主廚、饕客、美食家、餐飲從業人,一定要懂的專業鐵則與美味之道
本書出自20年經驗的白宮主廚,曾擔
...更多
|
|
|
|
|
|