|
星級美味炒飯你也行
|
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2025年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking
原 價 : 150.00 元
特 價：
85
折
127.5 元 省下22.5 元
|
|
跨越時間與地域的經典料理，超詳細的炒飯攻略
34題炒飯大哉問！ ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」
撓富趣味的解說，以「5大部」概念，一窺炒飯殿堂
...更多
|
|
|
|
|
|
星級美味炒飯你也行(親簽版)
|
作 者 : 聽障主廚陽光超人
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2025年4月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking
原 價 : 150.00 元
特 價：
10
折
150 元 省下0 元
|
|
|
跨越時間與地域的經典料理，超詳細的炒飯攻略
34題炒飯大哉問！ ╳ 66道名師親傳的美味炒飯
1款基礎型「萬用快炒醬」╳ 7款自製的「口味變化醬料」
撓富趣味的解說，以「5大部」概念，一窺炒飯殿堂
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
健康養生烘焙【親簽版】
|
作 者 : 林宥君
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年5月15日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價：
10
折
117 元 省下0 元
|
|
|
近年來食品安全事件頻傳，讓國人對於食品飲食方面存有些許疑慮，深怕購買到問題食品身受其害，並對於色彩鮮豔和香味十足的食品，也深怕色素和香料、防腐劑等添加物的過度添加使用，即興起學習烘焙點心自行DIY熱潮，製作無添加又健康的麵包、蛋糕、餅乾點心，且能依自己喜歡的口味調整製作，低糖、
...更多
|
|
|
|
|
素食，食蔬
|
作 者 : 阮竑榮,謝曜宇,蕭永常,蔡明燕
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2024年5月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : Cooking
原 價 : 127.00 元
特 價：
85
折
107.95 元 省下19.05 元
|
|
|
素食環保又健康，不僅可以控制體重、預防慢性病
也可以降低溫室氣體的排放量
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
手作中式點心：大師親傳的80道招牌點心
|
作 者 : 李鴻榮
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2023年8月22日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Cooking
原 價 : 127.00 元
特 價：
85
折
107.95 元 省下19.05 元
|
|
|
點心是一門藝術，也是一門學問
在氣候、作物、風土民情的因素下，各地的點心都獨具一格；麵食做為國民食物，最一開始是由「主食」所主導，爾後才在漫漫千年中，延伸出各種不同的變化，「點心」也隨之出現，帶著歲月的積累，款款走入我們的視野中。
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
道地台灣味（贈品版）
|
作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價：
9
折
105.3 元 省下11.7 元
|
|
|
完美精選七十道台灣傳統料理
斯土斯民的飲食文化
藉著每一道料理娓娓道來
『台灣菜』經過歲月的流轉
早已塑造出新的形象，也最能顯現本地文化性格
其菜式有「辦桌」的傳統風味
「海鮮店」的生猛系列
以
...更多
|
|
|
|
|
|
道地台灣味
|
作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價：
85
折
99.45 元 省下17.55 元
|
|
|
完美精選七十道台灣傳統料理
斯土斯民的飲食文化
藉著每一道料理娓娓道來
『台灣菜』經過歲月的流轉
早已塑造出新的形象，也最能顯現本地文化性格
其菜式有「辦桌」的傳統風味
「海鮮店」的生猛系列
以
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
中式點心料理職人手札
|
作 者 : 陳聖天
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年1月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cooking
原 價 : 50.00 元
特 價：
85
折
42.5 元 省下7.5 元
|
|
|
▍在「麵食」學習的領域裡，創造出一片屬於藍天的世界
古早味的傳承，不簡單的口味
在你我的生活中與麵食一同享受
堅持著珍貴的味道與不容妥協的純粹
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
在家做星級宴客菜
|
作 者 : 陳楓洲,陳國棟,陳恆潔,陳琮錤
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年8月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 127.00 元
特 價：
85
折
107.95 元 省下19.05 元
|
|
|
煮得好也要煮的巧，廚房必備的美食經典
新鮮爽口的泰式涼拌海上鮮、和風水果沙拉盤；
歷久彌新的蘭陽御品西魯肉、紅燒翠玉獅子頭；
別出心裁的蘿蔓彩椒珍珠盞、藕斷絲連理不斷。
將豐富的烹調文化
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
古早味海鮮料理
|
作 者 : 潘宏基
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年5月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
廚房人手一本，必備的海鮮料理入門書
詳解鮮魚、蝦、蟹、花枝，各種海味選購要訣
酸、鹹、苦、甜、辣，帶你做出「海味」的鮮美滋味！
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
兒童營養餐親手做：附影音教學(贈品版)
|
作 者 : 梅依舊
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年5月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Cooking
原 價 : 140.00 元
特 價：
85
折
119 元 省下21 元
|
|
|
兒童營養餐親手做：附影音教學
開胃菜、營養早餐、快手午餐、美味晚餐、健康加餐、日常調理餐
共117道簡單易學的兒童營養餐
跟著影片親手學做料理
讓媽媽們跟著視頻輕鬆學！
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
森活好煮藝
|
作 者 : 周文森
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年1月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Cooking
原 價 : 150.00 元
特 價：
85
折
127.5 元 省下22.5 元
|
|
|
森活好煮藝
跟著Vincent將餐桌變身為義式畫布
...更多
|
|
|
|
|
|
|
尋找台灣味
|
作 者 : 許志滄
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2020年11月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價：
85
折
99.45 元 省下17.55 元
|
|
|
尋找台灣味
Regional Taiwanese Cuisine
前菜 × 肉品 × 海鮮 × 小吃 × 點心
書中採用台灣各地好山好水的風味食材，在調味、
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
水煮的全食物料理
|
作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年7月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
不需要煙燻火燎的健康烹調
讓您輕鬆下廚、優雅上菜，享受無油煙的清爽料理！
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
人氣麵條在我家
|
作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年5月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
隨手快拌麵、豐富有料乾麵、風味什錦炒麵
快速方便、口味多元，隨手做、馬上吃，每天不重複！
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蒸的料理 蒸好吃
|
作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年4月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
揮別油膩、告別油煙，「蒸」是聰明做菜法！
「蒸」清爽，品嚐食物原味「蒸」的很簡單。
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10分鐘上菜：自製速食調理包
|
作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年3月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
不想『外食』 又要快速開飯
料理新『煮』意 只要花點時間用點心
方便又快速的料理新『食』袋 讓您餐餐吃得到家常菜
...更多
|
|
|
|
|
|
|
安心吃手工肉品
|
作 者 : 黃春慧
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年2月13日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價：
85
折
90.95 元 省下16.05 元
|
|
|
自己做、安心吃、各種加工肉品，享受美味不再擔心！
由具有豐富教學經驗、多本暢銷食譜書的黃春慧老師親授
...更多
|
|
|
|
|
|
|
做菜用烤箱就搞定
|
作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年1月13日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價：
85
折
85 元 省下15 元
|
|
|
做菜無油煙，
一台烤箱 一次三菜 輕鬆搞定，
讓您優雅上菜！
...更多
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
